Wie Sie sagen, "die Moskauer Wahrheit", zu finden in der Hauptstadt Dolma oder кюфту, die nach Großmutter Rezept, keine leichte Aufgabe. Obwohl in den letzten Jahren die Anzahl der Restaurants, spezialisiert auf die armenische Küche, zugenommen, aber die Wahl, wie sich herausstellte, immer noch klein ist.
Aus allen Restaurants der Hauptstadt nach Armenischer Art und sehr lecker Essen kann nur "Долмаме", da das Wort "Perfektionismus", was Ihnen nicht vertraut ist. Obwohl einige Gerichte in "Долмаме" geändert - es ist nicht unmöglich, Ihre Armenischer Herkunft. Besondere Anerkennung bei den Besuchern erhalten haben хашлама, ишли-кюфта, sowie Fisch, angemacht укропным Sauce.
Ein Guter Restaurant der Armenischen Küche in Moskau befindet sich auf Новослободской, heißt er "Mouche". Единственым Nachteil, nach Meinung der Kunden, wurde das innere, scheinbar, auf den ersten Blick, die improvisiert, aber sonst ist dort alles rein nach Armenischer Art. Ausgezeichnetes Essen, lecker Kaffee, lecker Döner. Separate Stichworte verdient Fleisch und Brot. Als Besucher sagen, Sie haben einen echten Armenischen Duft, aber leider nicht Billig.
Eine armenische Restaurants in Moskau mit Live-Musik ist nicht schwer, und die meisten von Ihnen auf wundersame angenommen "Ararat".
Apropos Schule, wir müssen Tribut zollen Koch, wohl der einzige in der Hauptstadt, die in der Lage, um traditionelle Gerichte zu Kochen entsprechend tausendjährigen Rezepten. Darüber hinaus ist kein Rezept, verwendet im Restaurant, nicht gefunden in Kochbüchern. Bei der Annäherung an das Restaurant zu einem ganz schwindelig vom schweben in der Luft Aromen von grünen, erlesenem Cognac, gegrilltem Fisch und natürlich Schaschlik.
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Dank der Musik, spielt an den Abenden in "Ararat", ein Ort von besonderer Atmosphäre, die nicht über die anderen Armenischen Restaurants in Moskau. Wochentags am Nachmittag im Grunde spielen die rhythmischen und mitreißenden Melodien der modernen Armenischen Sänger, am Wochenende und in den Abendstunden Sie ersetzt Volksmusik Live. Dies gibt den Besuchern die Möglichkeit, nicht nur eine köstliche Mahlzeit genießen, sondern auch qualitativ hochwertige, unmittelbarer zum Herzen der Musik.
Interessante armenische Restaurants in Moskau finden Sie nicht nur im Stadtzentrum, sondern am Stadtrand. Zum Beispiel in kapotne eröffnet gute Einrichtung "Sayat Nova", benannt zu Ehren des Geschichtenerzähler und Sänger.
Die Wände der Gaststätte sind mit Fresken mit der Darstellung des volkstümlichen Armenischen Poeten und Kulturschaffende. Seltsam, aber das innere ist mehr wie ein orientalischer Palast, viel zu viel goldene Farbe (Vorhänge, Tücher), aber es lohnt sich, den Kopf in die Richtung der Bar, auf einmal steht auf seinem Platz: die Mini-Kopie des Heiligen Berges Ararat, sowie in der Nähe der kleinen Größe Marmor-Kapelle.
Sagen, um den Tag erfolgreich war, sehen müssen die majestätische Schönheit des Ararat, zum Glück, nun ist es nicht notwendig, aus Moskau abzufahren, braucht man nur besuchen Sie das Restaurant "Sayat Nova".
Vor allem die Armenischen Restaurants in Moskau für die Hochzeit sollen eine Gesamtkapazität von nicht weniger als 400 Menschen, weil die traditionelle kaukasische Hochzeit gefeiert wird im großen Stil. Durch den Besuch der Institution "Ноян Thun", Sie für ein paar Stunden in die Antike transportiert Аястан. Das Restaurant wurde vor 15 Jahren, aber trotz der ständigen Entwicklung und das Leben der Metropole, er konnte die Tradition eines großen Volkes. Und glauben Sie mir, diese Aufgabe ist nicht einfach.
Eine "kristallklare" armenische Restaurants in Moskau ist es unmöglich, Sie alle haben im Menü der europäischen Küche, in diesem "Verdienst" des Marketings und der harten Konkurrenz, aber trotzdem, "Ноян Thun" wurde dem Besitzer nicht mal den Titel der besten Schule der nationalen Küche. Es ist der einzige Ort in der Hauptstadt, wo Sie versuchen шхан - Gericht aus Sterlett, lebt im See Sevan.
Gemütliche Atmosphäre und leckeres Essen - das verbindet die Menschen, kann daher die armenische Diaspora bevorzugt Hochzeit Feiern im Restaurant "Ноян Thun".
"Unser Hof" und „Wjatka Hof» - armenische Restaurants in Moskau, denen der Schwerpunkt richtet sich auf das Essen als auf die Gestaltung des Interieurs. Von Ihnen gilt als das kostengünstigste Restaurant bei der Botschaft "Unser Hof", und Billig bedeutet nicht geschmacklos. Aber wie die Armenier behaupten, sich in dieser Einrichtung, man fühlt sich wie in der Heimat, da befindet sich ein Restaurant im Haus Лазаревых.
Ein Echter kaukasischer Kolorit spürt man in der „Вятском Hof». Die Wahrheit, ist der Eintritt vorzugsweise mit einer Person, sachkundige Nationalküche, so wie die Kellner meist Armenier. Aber probieren Sie den Kebab aus Rindfleisch, sagen, er ist der beste in Moskau.
Die Gastfreundschaft und Freundlichkeit weht vom Restaurant Gayane's, und es ist Dank seiner Gastgeberin Gayane Бреиове. Die Vielfalt der Gerichte der Institution zieht viele russische stars.
Und endet mit dem überblick über das Restaurant "Falke". Nach Meinung der Besucher ebenso lecker женгялов хац können Sie versuchen, nur in Karabagh. Übrigens, das grün für die Dekoration und die Zubereitung der Speisen bringen von Arzach.
Seien Sie Sicher, dass in diesen ArmenischenRestaurants in Moskau, da jeder von Ihnen kämpft um den Titel des besten in der Hauptstadt und seine einzigartige Atmosphäre begeistern wird.
Die Beobachtung, der man schließlich teilen. Viele Restaurants manchmal haben solche Namen, die nicht sofort verstehen, auf welche nationale Küche spezialisiert sich auf diese Einrichtung. Das gleiche ist es auch mit der Küche, dass für die Art und Weise ging die Auflösung von traditionellen Armenischen Gerichten unter den europäischen? Vielleicht ist es ein Marketing-Trick, aber in jedem Fall, gemessen an den zahlreichen Antworten, die Leute es nicht mögen.
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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
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