Spaghetti mit Huhn in Sahne-Sauce

Datum:

2019-04-23 12:30:18

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Die Übliche und schon ziemlich gewöhnliches Gericht wie Nudeln, seit langem aufgehört hat, etwas ungewöhnliches oder exquisit. Sie bereiten sich oft in Fällen, in denen keine Zeit für etwas ernster. Aber auch dieses Produkt kann neues Leben einzuhauchen. Zum Beispiel, indem man Spaghetti in einer Sauce mit Huhn.

Spaghetti mit Huhn in Sahne-Sauce

Eine Liste der benötigten Produkte:

  • Spaghetti ü fünfhundert Gramm.
  • Hähnchenfilet – zwei Stücke.
  • Käse Hartweizen ü hundert Gramm.
  • Speck – hundert Gramm.
  • Weizenmehl – El.
  • Zwiebeln – zwei kleine Köpfe.
  • Knoblauch – zwei Gewürznelken.
  • Sahne 20% Fett – sechshundert Milliliter.
  • Frischem basilikum – ein Bündel.
  • Gemahlener Pfeffer – ein Drittel Teelöffel.
  • Speiseöl ü sechs Esslöffel.
  • Salz – Dessertlöffel.

Schritt für Schritt Rezept Zubereitung

Spaghetti-Sauce

Spaghetti mit Huhn ist ein Gericht, das ideal zum Mittag-und zum Abendessen. Darüber hinaus Zeit für seine Zubereitung benötigen Sie nicht so viel. Bevor der Vorbereitung alle Zutaten für Spaghetti mit Hühnerfleisch, müssen Sie zuerst das Wasser aufkochen. Dies erfordert eine große шестилитровая Topf. Füllen Sie es mit Wasser aus dem Wasserhahn und legen Sie auf ein starkes Feuer.

Während das Wasser kocht, müssen Hähnchenfilet waschen, trennen Sie es von der Haut Weg und schneiden Sie in kleine Stücke. Alle Scheiben Speck schneiden Sie in Würfel von mittlerer Größe. Zwiebeln und Knoblauch schälen, von der Schale und sehr fein hacken. Im nächsten Schritt wird das Hackfleisch anbraten Huhn. In einem tiefen Topf Gießen Pflanzenöl und gut heizen Sie ihn bei starker Hitze.

Zu Legen, die Fleischstücke in einen Topf geben und nicht abnimmt Feuer, braten Sie nicht mehr als zwei bis drei Minuten unter ständigem rühren. Danach verschieben in eine separate Schüssel geben. In dem veröffentlichten Kasserolle setzen Würfel Speck und braten, bis Sie зарумянятся.

Spaghetti mit Fleisch in der Sauce

Hier ist es notwendig, die Aufmerksamkeit auf die Menge des gebildeten in den Prozess der braten Speck Fett. Seine übermäßige Menge an wird das Gericht viel zu fettig. Deshalb überflüssiges zu entfernen mit Hilfe von Esslöffel.

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Zu gebratenem Speck fein gehackte Zwiebel Gießen, rühren und braten es genau zwei Minuten. Зажаривать Zwiebel ist nicht notwendig. Dann in einem Kochtopf zurückgeben gebratenem Hähnchenfilet Stücke, Gießen Sie das Weizenmehl und die ganze Zeit rühren, braten noch drei Minuten. Danach in einem Topf Gießen Sie die Sahne. Rühren, prowariwat bis die Masse allmählich wird nicht mehr dick.

Separat reiben Hartkäse und zwei Drittel legen Sie in einem Topf mit Sahnesauce, Käse und der Rest für die Abgabe zu verschieben. Sie müssen auch hinzufügen, gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer. Gut mischen und den Eintopf noch etwa fünf Minuten. Dann schalten Sie die Hitze. Cremige Sauce für Spaghetti mit Huhn bereit.

Spaghetti mit Huhn in Sauce

Kochen Spaghetti und bilden Dish

Jetzt brauchen, Kochen Sie die Spaghetti. Nachdem das Wasser in der Pfanne kocht, Gießen Sie zwei Esslöffel Salz. Und dann vorsichtig senken Sie die Spaghetti in das kochende Wasser. Kochen, genau beobachtend die Anweisungen auf der Verpackung.

Nach dem Kochen klappen Sie die Spaghetti in ein Sieb geben, um Glas ein wenig Wasser, und verschieben Sie in einen Topf geben mit einer cremigen Sauce. Platzieren Sie die Spaghetti mit Huhn in Sahne-Sauce auf einem kleinen Feuer. Gut mischen und erwärmen innerhalb von fünf bis sieben Minuten. Dann sofort zerlegen gekochte Spaghetti mit Huhn nach Batch Tellern anrichten. Streuen Sie den restlichen geriebenen Käse und fein gehackte grün der Basilika.


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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."

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