Unschlagbare Fett. Leckere Rezepte

Datum:

2019-04-23 10:30:11

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Fast alle lieben Fett. Rezepte mit der Anwendung dieses Produktes jede Hausfrau bekannt. Kochen von ihm kann man fast alles, und sogar Salate.

Rouladen mit Speck

Leckere Brötchen enthalten in Ihrer Zusammensetzung nicht nur Fett. Rezepte meist noch vermuten und das Vorhandensein von Fleisch. Für die Zubereitung einer Art von solchen Snacks benötigen:

  • Rind – ein Pfund;
  • Fett – 300g;
  • 3 Knoblauchzehen;
  • Gewürze: Salz, Pfeffer-Erbsen, лаврушка;
  • Pflanzenöl;
  • 2 Gurken;
  • 2 Tomaten.

Das Fleisch in Stücke geschnitten wird, die Tritte, перчатся und солятся. Fett in Würfel geschnitten wird, und fügt die ausgepresste Knoblauch. Diese Masse sollte auch mit Salz.

Oben auf jedes Stück Rindfleisch Fett gelegt und eingewickelt in eine Rolle. Befestigen kann man Sie mit einem Zahnstocher oder Spieße. Das resultierende Gericht scharf angebraten von allen Seiten in der heißen Pfanne. Danach die Rouladen werden in den Topf, wo Sie dem Lorbeerblatt würzen, und Pfeffer noch Salz. Hier wird Wasser aufgenommen. Alles etwa eine Stunde lang gegart, bis das Fleisch wird ganz weich.

Wunderbare Beilage zu den heißen рулетикам wird gemüsevariation. Sie können von oben das Gericht noch mit gehackter Greens.

Borschtsch

Der vielseitigste Produkt – das ist Fett. Die Rezepte beinhalten auch seine Verwendung in der Zubereitung von Suppen. Natürlich keine Ausnahme und Borschtsch. Für ihn zu tun, nehmen Sie den Kohl, Zwiebel, 3 Kartoffeln, Karotten, Rüben, 3 Tomaten, etwas Butter, Brühe, Fett, Knoblauch, Gewürze und Blattgemüse.

Zuerst sollten Gemüse vorbereiten. Kohl шинкуется, Zwiebel sehr fein gehackt, Karotten und Rüben reiben auf einer groben reibe. Mit Kartoffeln zu tun genau das auch. Tomaten sollten Sie Gießen kochendes Wasser, entfernen Sie die Felle und Grind. Alle empfangenen Gemüse summieren sich zu einem Topf, mit Wasser und erloschen zusammen mit лаврушкой und Butter. Nach Ablauf von 40 Minuten, hinzu kommt die Brühe. Inzwischen das Fett gründlich eingerieben mit Knoblauch und die resultierende Masse in die Suppe hinzufügen. Sobald die Suppe kommt zum Kochen, können Sie es ausschalten.

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Fett mit Pommes hausgemacht

Es Ist Zeit zu Kochen und das zweite Gericht, wo es Fett. Es gibt verschiedene Rezepte, aber für einen der schnellsten und einfachsten brauchen, nehmen Sie 15 Kartoffeln, salzige Speck (etwa 200g), verschiedene Gewürze, Kräuter und ein bisschen abgekochtes Wasser (eine halbe Tasse). Alles ist unglaublich einfach. Die Kartoffeln zu reinigen und in kleine Scheiben geschnitten. Es ist wünschenswert, dass Sie etwa die gleiche Größe. Sie alle stellen auf einem hohen Backblech. Oben die Kartoffeln müssen mit Salz und anderen Gewürzen würzen.

Das Fett zerkleinert dünne Scheiben und legte auf der Oberseite der Kartoffeln. Am Boden strömt das Wasser, um ein Gericht gut vorzubereiten und nicht mehr matschig oder zu поджаристым unten. Das Backblech in den Ofen geht, wo 40 Minuten ein Gericht gebacken. Beantragen können Sie es bestreichen, mit Kräutern, aber nicht unbedingt heiß.

Das Original-Fett in den Ofen

Es stellt sich heraus Sehr lecker gebratenes Fett. Die Rezepte können variieren. Allerdings überraschen Sie Ihre Gäste originelle Gericht. Für die auf ein Blatt gelegt die verschiedensten Gewürze. Es kann sein, Koriander oder Kümmel. Im Allgemeinen, alles, was am besten gefällt. Müssen noch ein paar Knoblauchzehen, die zerschnitten auf Kunststoffe. In einem Stück Fett werden spezielle Einschnitte, und wo passt dieser Knoblauch.

Von Oben Gewürzen gelegt geschnürt Knoblauch brussok Fett, danach in Alufolie wickeln. So das Gericht in den Ofen geht. Die Temperatur sollte nicht zu hoch sein. Es kann maximal 60 Grad. 3 Stunden benötigen, um das Fett vollständig vorzubereiten, danach müssen Sie von der Folie befreien und Gewürzen.

Salat mit Speck

Sie Können auch in den Salat Fett. Rezepte für diese Rechnung sind sehr vielfältig. Nehmen Sie ein wenig Fett (50g), 300g rote Rüben, Zwiebel, Mayonnaise, Kräuter, Zitronensaft, Salz, Zucker und Pfeffer. Der Hauptbestandteil, das Fett, sehr kleine Würfel schneiden. Rüben inzwischen отваривается in Salzwasser Kochen und dann auch in Würfel zerkleinert.

Die Zwiebel zerkleinert und zusammen mit Fett in der Pfanne leicht пассируется. Alle vorbereiteten Zutaten werden in einer Salatschüssel und Befüllen einer Mischung aus Zitronensaft, Gewürzen und Mayonnaise. Wenn gewünscht, das Gericht kann man schön dekorieren mit Zweigen von grün.

Fett – es ist sehr lecker und ein unverzichtbares Produkt für den festlichen Tisch. Deshalb und Gerichte mit ihm wird immer übrigens.


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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
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