Donuts auf сгущенке: das Rezept der Vorbereitung. Hier finden Sie leckere Donuts auf сгущенке?

Datum:

2019-05-27 08:00:24

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Wie zu Kochen Donuts auf сгущенке? Dieses Rezept ist ziemlich einfach, aber die Produkte sind erstaunlich! In 20 Minuten können Sie Kochen, ist so lecker und leckere Süßigkeiten, dass Sie sofort eine Atmosphäre von Ferien im Haus.

Donuts auf сгущенке. Rezept klassisch

Für die Zubereitung benötigt, hier sind die Zutaten:

  • Kondensmilch - 1 Bank;
  • Eier - 2 Stücke;
  • Soda - 1 TL,
  • Den Saft der Zitrone zur Dämpfung von Soda;
  • Mehl (für die Augen);
  • öl steigen. zum braten - Glas.

Wie zu Kochen Donuts auf сгущенке

In eine Schüssel Gießen Sie die Kondensmilch, die Eier, die Mischung sorgfältig verrühren. Soda zurückzahlen und in einem Esslöffel Kondensmilch hinzufügen, erneut umrühren. Nun müssen Sie das Mehl und kneten glatten Teig elastisch.Donuts auf сгущенке Rezept

Von ihm auf dem Tisch Rollen Sie den Pfannkuchen von der Dicke in 1 cm Speziellen Muffin Formen Kreise Ausschneiden - Werkstücke zukünftige Donuts. Jetzt in einer Pfanne das öl erhitzen, legen Sie Ringe und braten auf beiden Seiten, solange Sie nicht zu dunkel-honigfarben.

Donuts mit einem Schaumlöffel herausnehmen. Um überschüssiges Fett zu entfernen, gut, Sie setzen auf ein Küchenpapier. Fertige Produkte können Geschmack Puderzucker. Ganz so eifrige Naschkatzen können verbreiten Ihre Konfitüre oder Marmelade.

Donuts auf сгущенке: Rezept von Julia Vysotsky

Zutaten:

  • Bank Kondensmilch;
  • 4 Eier;
  • 1 TL Natron;
  • Eine Prise Salz;
  • 0,5 kg Mehl;
  • öl für фритюра;
  • Puder Zucker.

Um zu Kochen Donuts auf сгущенке, Gießen Sie die Milch in eine Schüssel, geben Sie die Eier, die alle sorgfältig rühren. Weiter fügen Sie die Soda, Salz und Mehl, kneten viskosen Teig durch kontinuierliche Zugabe von Mehl.

Nun müssen Sie die Ringe geformt. Fertig? Perfekt! In einem Topf Gießen Sie das öl, подогреваем und legen Sie die erste portion Donuts. Bekommen müssen, wenn Sie erwerben eine schöne dunkelbraune Farbe. Extra-Fett brauchen wir nicht, daher nach dem braten legen Sie die Produkte auf Küchenpapier. Ergeben sich sehr üppige und leckere Donuts, die für die Schönheit und mehr Süßigkeiten wie möglich streuen Puderzucker.

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Donuts auf сгущенке

Krapfen auf dem braunen сгущенке

Dies ist eine sehr interessante Donuts auf сгущенке. Das Rezept besagt, dass anstelle der normalen Kondensmilch verwenden müssen gekocht - so genannte ириску.

Für die Zubereitung von Mahlzeiten benötigen, hier sind die Zutaten:

  • 30 G Hefe;
  • 2,5 Tassen Mehl in/mit;
  • Ein Glas Wasser;
  • 20 G Zucker;
  • 2 Tassen Pflanzenöl für фритюра und in den Teig (der Löffel);
  • Sol.

In diesem Fall den Teig in Pfannkuchen mit Kondensmilch Kochen ein wenig schwieriger. Eher nicht schwieriger und länger, weil Grundlage haben wir Hefe. Es sollte angemerkt werden, dass die Donuts aus Biskuitteig sind üppig und voluminös, so dass die Produkte machen sich in Form von Klumpen, und nicht Ringen. Wie man Hefeteig muss, wissen alle. Подогреваем leicht Wasser, lösen Sie die Hefe, fügen Sie ein wenig сахарку. Gießen geschwollenen Masse in das gesiebte Mehl, kneten den Teig, nach der Konsistenz erinnernd die Dicke Creme. Verlassen anheben (in der Wärme).

Also, die Basis wir haben. Обсыпаем Hände Mehl und Mehl, отщипывая Stücke vom Teig Formen von Ihnen лепешечки. Sie brauchen setzen Sie einen Teelöffel von gekochten Kondensmilch (es wird die Füllung). Es bleibt nun hautnah Rand bilden, um glatte, Runde Klumpen. Zum braten am besten nehmen Sie die gusseiserne Koloss. Sie Gießen Sie das öl (unbedingt raffiniert), aufkochen und senken Sie ihn in Krapfen. Dabei decken Sie Sie mit öl muss oben Mitte. In den Prozess der braten Krapfen muss die ganze Zeit drehen mit einem Schaumlöffel oder einem Esslöffel, damit Sie зарумянились von allen Seiten.den Teig in Pfannkuchen mit Kondensmilch

Die Fertigen Donuts müssen Sie befreien von überschüssigem Fett und Puderzucker dekorieren. Alles, es ist Zeit zu rufen Haushalten auf den Tisch!

Süßigkeiten für alle Gelegenheiten: Hefe-Donuts mit Kondensmilch

Zutaten:

  • Hefe - 25 G;
  • Wasser - Glas;
  • Zucker - 2 große Löffel;
  • Sonnenblumenöl - 2 El. L.;
  • Mehl/s - 2,5 Tassen.

Die Besonderheit dieses Rezeptes ist, dass es erfordert keine Eier und Margarine und der Zucker viel weniger, als der Teig für eine normale Muffin. Das Ergebnis sind üppige, voluminöse Produkte, ja auch nicht zu kalorienreiche. Darüber hinaus sind diese Süßigkeiten kann sogar Kochen während des Fastens.

Die Hefe zerbröckeln, in einer Schüssel, geben den Zucker, ein wenig Wasser hinzufügen und alles umrühren. Wenn die Masse mit Schaum, Gießen Sie das restliche Wasser, Gießen Sie eine Tasse Mehl, gut mischen. Das Geschirr mit einem sauberen Tuch bedecken und setzen auf ein warmes Wasserbad mit Bad.den Teig mit Kondensmilch

Nach 10 Minuten wieder ins Bett das Letzte Tasse Mehl, so dass es langsam und vorsichtig. Auch fügen Sie 2 Esslöffel Pflanzenöl, umrühren und erneut zu senden in einem Wasserbad.

Nach Etwa 10 Minuten sollte der Teig zu nähern. Jetzt müssen die restlichen 0.5 El Mehl Sift in einer Schüssel mit der Grundlage, sanft Teig mit den Händen weh. So einfach bereitet sich auf einen mageren Teig auf Krapfen mit Kondensmilch. Das Rezept ermöglicht den Einsatz nicht nur als Füllung Kondensmilch, sondern auch Marmelade oder auch Marmelade. Und Stell dir vor Freude des Kindes, entdeckt im inneren der leckereien ganze Berry?

Donuts Schokolade mit Kondensmilch

Schokolade, ja noch mit Kondensmilch! Diese Donuts, wahrscheinlicheinfach ein Traum die wildesten Naschkatzen. Sind Sie wirklich süß, auch ein wenig приторными, aber wie gesagt, der Geschmack und die Farbe keine Freunde.

Was sind die erforderlichen Zutaten? Die Liste ist sehr einfach:

  • Kondensmilch (gekochtes) - die Hälfte der Banken;
  • Eier - 2 Stücke;
  • Puder Zucker für die Dekoration;
  • Backpulver - 1 TL;
  • Kakao Pulver - 3 Esslöffel;
  • Salz - eine Prise.

By the way, in diesem Fall wird jedoch empfohlen, Sonnenblumenöl und Maiskeimöl - Sie ist weniger fettig und nahrhaft. Darüber hinaus als Füllung kann man nehmen, Rosinen, Nüsse oder Schokolade.

Wie zu Kochen Schokolade Donuts

Pfannkuchen mit Kondensmilch Rezept

So bereiten Sie den Teig mit Kondensmilch. Zuerst Stabmixer benötigen, schlagen Sie die Eier mit Salz, Kondensmilch hinzufügen, Gießen Kakao und Backpulver. Alles mischen. Sieben Sie dorthin das Mehl und kneten den Teig. Bei diesem Mehl sollte so viel hinzufügen, dass der Teig kam weich. Wenn eng wird, dann Krapfen gelingen Gummi oder fest, die Sie so nicht sein sollten. Donuts - ist die Weichheit, Leichtigkeit und Volumen.

Also, Sie müssen Wurst geformt, aus denen Stücke schneiden und Formen die Kugeln von Ihnen. Wenn Sie die Füllung, dann müssen Sie, um die Vertiefungen zu machen. Birnen Grillen werden sehr schnell, deshalb ist es notwendig, sofort alle blenden Donuts aus gekochtem Teig.

Braten müssen in einem tiefen Topf oder in der Pfanne. Öle bereue es nicht: es müssen so viele, um Klümpchen darin fast ertrunken. Dann wird es eine einheitliche прожарку und подрумянивание. Man sollte nicht versuchen alles Kochen Donuts auf einmal. Besser machen ein paar Ansätze, aber die Qualität der Produkte. Deshalb rösten wir in kleinen Chargen. Dabei ist es sehr wichtig, zu beobachten, Temperatur: die Temperatur sollte "optimal" - und nicht hoch und nicht niedrig. Ansonsten Krapfen werden oder sofort verbrennen oder absorbieren das öl.

Die Fertigen Bälle bekommen, verteilt auf ein Handtuch. Dann Geschmack Puderzucker. Schoko-Donuts aus dem Teig mit Kondensmilch bereit für den Verzehr.

Krapfen mit Milch mit Kondensmilch und

Beachten Sie, dass es auch "Hefe -" Art Donuts. Zutaten:

  • Kondensmilch - Bank;
  • Mehl hervorragende Qualität - 300 G;
  • Milch Vollmilch - Glas;
  • Eier - zwei;
  • Frische Hefe - 25 G;
  • öl ablassen. - 25 G;
  • Salz, öl für фритюра.

wie zu Kochen Pfannkuchen mit Kondensmilch

Kochen leckereien!

In eine Schüssel Gießen Sie die warme Milch, Hefe, Zucker und alles umrühren. Lassen Sie für 15 Minuten (an einem warmen Ort). Geben Sie in eine Menge Eier, mischen Sie und fügen Sie die geschmolzene Butter, danach wieder alles gut mischen. Jetzt setzen die Hefe, das Mehl gesiebt und gemischt mit Salz. Kneten eine glatte, weiche Teig und lassen Sie es für eine Stunde abgedeckt von oben mit einem sauberen Tuch.

Arbeitsfläche Mehl streuen, Teig drauf ist, und schneiden Sie auf die Kugeln (nicht mehr als 10 Stück). In die Mitte jedes Werkstück setzen Sie die Füllung (Löffel Kondensmilch). Die Ränder gut защипнуть.

In die Bratpfanne oder einer gusseisernen Pfanne das öl erhitzen und legen Sie die erste portion Donuts. Das öl muss decken Sie Sie fast bis zum Rand. Die fertigen Donuts bekommen mit einem Schaumlöffel oder einem Löffel, legen Sie Sie auf einem Papiertuch, überschüssiges Fett zu entfernen. Dekorieren Sie die fertigen Donuts mit Puderzucker.

Jetzt wissen Sie, wie zu Kochen Pfannkuchen mit Kondensmilch. Rufen Sie Freunde, deckt schon mal den Tisch und nehmen Sie das Lob von verwandten und Freunden! Angenehme Tea-Party!


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"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."

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