Rosquillas en сгущенке: la receta de la preparación. Cómo preparar deliciosas rosquillas en сгущенке?

Fecha:

2019-05-27 08:00:20

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Cómo preparar rosquillas en сгущенке? La receta de este plato es bastante simple, pero los productos se obtienen unas impresionantes! En 20 minutos se puede preparar tan sabrosos y deliciosos dulces, que pronto crearán la atmósfera de la fiesta en la casa.

Rosquillas en сгущенке. La receta clásica

Se necesitarán Para preparar estos son los ingredientes:

  • сгущенка - 1 banco;
  • Huevos - 2 piezas;
  • Bicarbonato de sodio - 1 cucharadita de,
  • El jugo de limón para la extinción de la sosa;
  • Harina (para los ojos);
  • El aceite de rast. para freír - el vaso.

Cómo preparar rosquillas en сгущенке

En el recipiente verter сгущенку, los huevos, la mezcla resultante bata bien. Bicarbonato de pagar en la cuchara y añadir en сгущенку, volver a mezclar. Ahora es necesario añadir la harina y amasar elástica de una masa uniforme.donuts en сгущенке receta

De él en la mesa poner en marcha un crepe de espesor en 1 véase Especiales формочками cortar círculos - de la pieza de trabajo futuras de las rosquillas. Ahora en сотейнике caliente el aceite, poner anillas y freír por ambos lados, hasta que estén oscuro color miel.

Retirar los Buñuelos con una cuchara ranurada. Para eliminar el exceso de grasa, bien de ellos a la vez de poner en toallas de papel. Los productos terminados se puede sabor con azúcar en polvo. Muy рьяные сладкоежки pueden untar sus mermelada o mermelada.

Rosquillas en сгущенке: la receta de julia Высоцкой

Ingredientes Necesarios:

  • El banco de leche condensada;
  • 4 huevos;
  • 1 cucharilla de bicarbonato;
  • Una pizca de sal;
  • 0,5 kg de harina;
  • El aceite de fritura;
  • El polvo de azúcar.

Para cocinar rosquillas en сгущенке, vertemos la leche en el recipiente, introducimos los huevos, todo cuidadosamente размешиваем. Luego añadimos bicarbonato, la sal y la harina, amasamos тягучее la masa, constantemente añadiendo la harina.

Ahora es necesario сформовать anillos. Listo? Bien! En кастрюльку vertemos el aceite, подогреваем y cae la primera porción de las rosquillas. Sacar necesita cuando ellos asumen un hermoso color marrón oscuro. El exceso de grasa a nosotros ni a que, por lo tanto, después de freír untamos el producto en toallas de papel. Se obtienen muy bellos y deliciosos donuts que para la belleza y el mayor de los dulces se puede espolvorear azúcar en polvo.

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donuts en сгущенке

Rosquillas en marrón сгущенке

Esta Es una muy interesante rosquillas en сгущенке. La receta dice que en lugar de la nuestra necesita utilizar hervido llamados ириску.

Para la preparación de platos de la cocina se necesitan estos ingredientes:

  • 30 g de levadura;
  • 2,5 tazas de harina en la/s;
  • Un vaso de agua;
  • 20 g de azúcar;
  • 2 tazas de aceite vegetal para la fritura y en la masa (la cuchara);
  • La sal.

En este caso la masa de los buñuelos con сгущенкой cocinar un poco más difícil. Mejor dicho, no es más difícil, y más, porque la base tenemos la. Es necesario notar que los buñuelos de сдобного de la prueba son más exuberantes y extensos, por lo tanto, el producto formalizan en forma de grumos, y no de anillos. Cómo preparar la masa con levadura, debe ser, la conocen todos. Подогреваем ligeramente vodichku, растворяем la levadura, añadimos un poco de сахарку. Vertemos набухшую la masa de harina cernida, amasamos la masa tiene una consistencia similar a la crema agria espesa. Dejamos de subir (en calor).

Por lo tanto, la base de la que tenemos. Обсыпаем las manos de harina y harina, отщипывая trozos de la prueba, формуем de ellos лепешечки. A ellos es necesario poner una cucharadita cocido nuestra (esto será el relleno). Ahora queda залепить los bordes para formar un liso, redondo de la bolita. Para freír es mejor tomar чугунную la vasija. En ella vierte el aceite (obligatorio refinado), hervir y bajar en él buñuelos. El aceite debe cubrir por encima de la media. En el proceso de freír los buñuelos se debe todo el tiempo de dar la vuelta con una cuchara ranurada o cuchara para que зарумянились por todas partes.la masa de los buñuelos con сгущенкой

Listas de donuts, debe deshacerse de su exceso de grasa y decorar con azúcar en polvo. Todos, es hora de llamar a los miembros de la familia a la mesa!

Dulces para todos los casos: donas de levadura con сгущенкой

Ingredientes Necesarios:

  • La levadura 25 g;
  • El agua - un vaso de;
  • Azúcar - 2 cucharadas de ampliación;
  • El aceite de girasol - 2 cucharadas soperas de;
  • Harina en/con - 2,5 taza.

Una característica Distintiva de esta receta es que no requiere de los huevos y la margarina y el azúcar necesita mucho menos, que en la masa para la magdalena. Como resultado se obtienen curvas, voluminosos de los productos, lo que no es demasiado калорийные. Además, los dulces, puede incluso cocinar durante el ayuno.

La Levadura derrumbarse fácilmente en un bol, introducir el azúcar, añadir un poco de agua y mezclar. Cuando la masa se adhiera espuma, añadir el resto del agua, vierta una taza de harina, mezclar bien. La vajilla cubrir con un paño limpio y poner en водяную cálido baño de vapor.la masa con сгущенкой

Después de 10 minutos досыпать última taza de harina, de hacerlo lentamente y con cuidado. Añadir 2 cucharadas de aceite vegetal, mezclar y volver a enviar a водяную de vapor.

Después de Unos 10 minutos para que la masa debe acercarse. Ahora es necesario el restante 0.5 cucharadas de harina de tamizar en un cuenco con la base, con cuidado примять la masa con las manos. Así de sencillo, se prepara una masa magra de los buñuelos con сгущенкой. La receta permite el uso como relleno, no sólo la leche evaporada, pero y mermeladas, o incluso mermelada. Y representa el rapto de un niño que ha descubierto en el interior de golosinas de toda la ягодку?

Buñuelos de chocolate con сгущенкой

El Chocolate, sí aún con сгущенкой! Estos buñuelos, probablemente,simplemente el sueño de los más notorios los más golosos. Se obtienen son realmente dulces, incluso un poco приторными, pero como dice el refrán, el sabor y el color de los camaradas no.

¿a Qué se necesitan los ingredientes? La lista es muy simple:

  • La leche condensada (cocido) - la mitad de los bancos;
  • Huevos - 2 piezas;
  • Los polvos de azúcar para la decoración;
  • El polvo para hornear - 1 cucharilla;
  • Pulverulento de cacao - 3 cucharadas de;
  • Sal - una pizca de.

Por Cierto, en este caso, se recomienda usar el aceite de girasol y de maíz - tiene menos grasa y calorías. Además, como rellenos pueden tomar las uvas pasas, nueces o chocolate.

Como preparar los donuts de chocolate

donuts con сгущенкой receta

Por lo tanto, preparamos la masa con сгущенкой. Primero batidora es necesario batir los huevos con la sal, agregar a ellos сгущенку, verter el cacao y la levadura. Todos mezclar. Tamizar allá de la harina y amasar la masa. Cuando la harina es necesario añadir tanto, para que la masa ha salido suave. Si va a envolver, donuts salen de goma o sólidos, y que de serlo no deben. Donuts es la suavidad, пушистость y el volumen.

Por lo tanto, es necesario сформовать kolbasku, de donde cortar en trozos y modelar de ellos de bolas. Si hay relleno, entonces necesita hacer profundización. Bolas de freírse será muy rápido, por eso es necesario formar de inmediato las rosquillas de la taza de la prueba.

Asar necesita de una profunda сотейнике o en una sartén. El aceite no podía ser: necesita tanto para bolitas en él casi se ahogaron. Entonces esto proporcionará una прожарку y horneado. No hay que tratar de preparar a todos los donuts de una sola vez. Es mejor hacer varios enfoques, pero obtener productos de calidad. Por lo tanto, vamos a freír en pequeñas cantidades. Es muy importante respetar el régimen de temperatura: la temperatura debe ser una "buena" - y no es alta y no baja. En caso contrario, los buñuelos o se quema de inmediato, o de absorber todo el aceite.

Listos para sacar las bolas, que se extiende sobre una toalla. Luego sabor con azúcar en polvo. Chocolate con buñuelos de masa con сгущенкой listos para el consumo.

Rosquillas en la leche y con сгущенкой

Tenga en cuenta que esta es la "levadura" tipo de rosquillas. Ingredientes necesarios:

  • сгущенка banco;
  • Harina de excelente calidad - 300 g;
  • Leche entera - vaso;
  • Huevos - dos;
  • De levadura fresca - 25 g;
  • El aceite de drenaje. - 25 g;
  • La sal, el aceite de la fritura.

cómo preparar buñuelos de сгущенкой

Preparando manjares!

En un recipiente verter la leche caliente, poner la levadura, el azúcar y todos revuelva. Dejar 15 minutos en (caliente). Introducir en la masa de huevos, mezclar y agregar la manteca y la mantequilla, a continuación, volver a mezclar bien. Ahora poner la levadura, la harina cernida y перемешанную con la sal. Conservantes suave, suave de la masa y deje reposar por una hora, cubriendo la parte superior con una toalla limpia.

La Superficie de la mesa las de harina, poner en ella la masa y cortar en bolas (no más de 10 piezas). En el centro de cada pieza de poner el relleno (la cucharilla nuestra). Bordes bien защипнуть.

En сотейнике o de hierro fundido sartén calentar el aceite y poner la primera porción de las rosquillas. El aceite debe cubrir sus casi hasta arriba. Listos los donuts sacar con una cuchara ranurada o una cuchara, poner en una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa. Decorar listo donuts de azúcar en polvo.

Ahora ya sabes cómo preparar buñuelos de сгущенкой. Llamen amigos, cubra la mesa y tome elogios de los seres queridos! Momentos de la fiesta de té!


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