Cupcake Lendenbraten: Rezept, Besonderheiten der Zubereitung und Bewertungen

Datum:

2019-06-04 14:00:27

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Was ist ein Cupcake? Das Butterplätzchen Produkt, das können Sie Backen wie in einer großen Form als auch im kleinen. Rezept Muffins Lendenbraten in Dosen ist auch ziemlich einfach. Öfter Muffins haben jede Füllung oder-Aroma, aber es gibt auch solche, die nicht benötigt absolut keine Filler, da Sie auch so schmeckt großartig.

Muffins kann man mit fast jedem Ofen süßer Füllung: Marmelade, Konfitüre, Kondensmilch und so weiter, können Sie mit Puderzucker, Nüssen, Streuseln und vielem mehr. Sind wie die klassischen Muffins und Schokolade, und es gibt mit doppeltem Geschmack. Das ganze Feld für Experimente, nutzen Sie Ihre Fantasie und seien Sie kreativ, denken Sie an etwas neues, eigenes! Und in diesem Artikel lernen Sie mit Schritt für Schritt Rezept Kuchenform Lendenbraten und Fotos von Fertiggerichten.

Die Geschichte der Entstehung Muffins

Bevor Sie mit der Zubereitung, steht kurz zurück in die Vergangenheit und erfahren Sie, wo und wie erschienen ist dieser Kuchen. Und die Geschichte der Entstehung bei Muffins ist Recht interessant, so dass Sie sollten mit Ihr vertraut zu machen, um Ihren Horizont zu erweitern.

Der Auftritt von Muffins und Ihre Entwicklung in Bezug auf die Kochkunst hat Ihren Ursprung im Alten Rom. Beim Kochen den Backen Köche gerührt fast alles, wie es damals schien: die gröbsten Mehle aus Gerste, Eier, und dann wurden zu dieser ganzen Rosinen oder Nüsse. Ergab sich etwas sehr entfernt ähnliches auf die moderne Kuchen.

Die Nächste Stufe des Fortschritts Formulierung aufgenommen wurde etwa im 16. Jahrhundert, als in Europa entdeckt und gelernt haben, produzieren Zucker, der fast überall verwendet. Zucker verwendet wie zum Backen und für alltägliche Angelegenheiten, wie zum Beispiel die Lagerung von Obst. Zucker gab Ihnen nicht schlecht gehen für eine Weile und aufgesogen Saft ins Auge fallend. Genau so die Entstehung von Zucker in Europa spielte eine bedeutende Rolle im Fortschritt der Kochkunst, darunter Bäckereien und Produkte.

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Im 19. Jahrhundert, als im Westen bereits begonnen, die offiziell genannt werden, diese булочное Produkt getäuscht, von Anfang an in den tnernen Formen gebacken, die es gab den Duft, das Gefühl etwas native und bekannten. Später begannen die Menschen die Möglichkeiten zu verbessern, die förmchen zum Backen von Muffins, wodurch erfanden zuerst die Kunststoff-Form, Silikon später. Von Ihnen war viel einfacher extrahieren bereits das fertige Gebäck. Diese Erfindung wird von vielen Köchen und bis zum heutigen Tag.

Nachdem prägen wir die Muffins, müssen Sie wappnen Sie sich mit den notwendigen Zutaten zum Kochen die leckersten Kuchen. Nach Artikel lernen Sie einige Rezepte zu Hause Lendenbraten, alle von Ihnen sind wirklich Wert Ihre Aufmerksamkeit, so dass Sie gute Kochen.

Fertige Cupcake verziert

Zutaten für Schokoladen-Test

Rezept Kuchenform auf sauren Sahne (Schokolade) unterscheidet sich wenig von der klassischen, aber ihm ist auch wichtig, um Zeit, so beginnen Sie mit der Auswahl der nötigen Zutaten.

Benötigt:

  • Sauerrahm – 1 Tasse;
  • Mehl – 2 Tassen;
  • Eier – 2 Stück;
  • Backpulver – 1 Teelöffel;
  • Zucker – 1,5 Tassen;
  • Kakao – 2 Esslöffel;
  • Butter – 100 G

Hinweis: auf Wunsch können Sie hinzufügen, in den Kuchen Trockenfrüchte, Nüsse oder etwas anderes. Dazu einfach am Ende des Kochens fügen Sie diesen Test Filler.

Das Rezept Schokoladenkuchen mit saurer Sahne

Die Stufen der Backen der Kuchen.

  1. Also, als erstes brechen die Eier in eine Schüssel geben, fügen Sie Zucker und Kakao. Umrühren bis eine homogene Masse entsteht.
  2. Fügen Sie Nun die saure Sahne und Butter, die vorher besorgen sollte aus dem Kühlschrank und lassen Sie, um es размягчилось und bekam die Raumtemperatur. Aber wenn Sie nicht genügend Zeit dafür, dann erhitzen Sie es in der Mikrowelle, jedoch nicht geschmolzene, sondern vor erweichten Zustand. Die weiche Butter geben größere Wirkung als vollständig geschmolzene.
  3. In dieser Phase sollten Sie das Mehl und Backpulver. Wenn Sie перечитали viele Rezepte, werden Sie wahrscheinlich wissen, dass das Mehl ist wichtig, zu sichten durch ein Sieb, da die Klumpen können sich bilden und dann den Teig nicht gelingen. Nachdem das Verfahren durchgeführt, alles mischen.
  4. Qualitative Vorbereitung der Teig, können Sie Füllung oder Füllung in Ihre Kuchen, die Sie wollen.
  5. Endlich anfangen zu Backen. Legen Sie den Teig in Silikon-oder andere förmchen, unbedingt geschmierte Butter, und legen Sie im Voraus vorgeheizten bis zu +180 °C Ofen, wo Sie Ihren zukünftigen кексам ist direkt zu etwa 25-30 Minuten. Vielleicht Zeit ist es viel weniger, so sollten Sie einen Zahnstocher nehmen und in regelmäßigen Abständen durchstechen oder Gebäck. Wenn auf зубочистке waren Spuren von Teig – die Muffins noch nicht fertig sind, aber wenn die bleibt so sauber, so können Sie sicher ankommen.
  6. Nachdem Sie haben Muffins und legte Sie auf einen Teller, können schmücken ein Cupcake, zum Beispiel, bestreut mit Splitt oder gewöhnlichen Puderzucker. In der Regel Experimentieren.
Schokoladen-Cupcakes mit Schokoladen-Sirup

Zutaten für klassischen Kuchenform

Für die Zubereitung benötigen:

  • Sauerrahm – 1 Glas;
  • Mehl – 2 Tassen;
  • Backpulver – 1 TL;
  • Zucker – 1,5 Tasse;
  • Butter – 100 G;
  • Eier– 2 Stück.
die Zutaten für den Teig

Auf diese Weise können Sie feststellen, dass die klassischen Cupcake unterscheidet sich von der Schokolade ausschließlich die Anwesenheit von Kakao.

Das Rezept für den klassischen Kuchen mit sauerrahm

Stadien der Herstellung.

  1. Genau wie im vorherigen Rezept, mischen Sie die Eier mit dem Zucker, bis der Zustand der Homogenität.
  2. Als Nächstes fügen Sie die saure Sahne und Butter unter Beachtung der oben genannten Tipps. Mischen.
  3. Der Nächste Schritt allmählich примешайте Mehl und Backpulver, indem Sie den Teig ohne Klumpen.
  4. Auf dieser Etappe können Sie nach Belieben hinzufügen können Füllung: Obst, Nüsse, Rosinen, und alles, was das Herz begehrt.
  5. Jetzt legen Sie den Teig in gefettete Butter Ausstechformen, Backen im Ofen bei einer Temperatur von +180 °C 25-30 Minuten, in regelmäßigen Abständen überprüfen Sie die Muffins mit einem Streichholz oder einem Zahnstocher.
  6. Machen Sie den Zuckersirup oder dekorieren Sie die einfachste Methode.
Das in die Form den Teig für Muffins

Solche Muffins Rezepte auf einfache Creme, sogar sehr, so dass Sie nicht schwierig sein, Sie zu Kochen. Kompliziert in der Zubereitung kann den Prozess доставания Muffins aus den Formen, da Sie zerbröseln, und Sie können einen полкекса auf die Form zum Backen. Dann eine nicht ganz angenehme Situation. Um dies zu vermeiden, sollten Sie versuchen, nicht zu beeilen Sie sich Ihre kleine kulinarische Meisterwerke und lassen Sie etwas abkühlen. Dann werden Sie leicht nachgeben werden Sie ausziehen und ist mit der Form.

Klassische Muffins

Cupcake "Zebra" mit sauerrahm. Rezept

Dieses Rezept ist sehr ähnlich wie die beiden vorherigen, also, wenn Sie Sie gelesen haben, dann werden Sie leicht verstehen, wie man Zweifarbige Cupcake.

Zutaten müssen die gleiche wie auf Schokolade. Die Menge der Zutaten bestimmt auf zwei separaten Tests.

Selbst das Rezept für hausgemachte Kuchen auf die Creme:

  1. Bereiten Sie zwei Schalen. Bereiten Sie zwei separate Teig: Schokolade und Standard.
  2. Jetzt mit einem Löffel legen Sie zwei Teiges in die förmchen in einer chaotischen Weise.
  3. Backen Sie die Muffins für 25 Minuten im vorgeheizten Ofen bei +180 °C.
Zweifarbige Cupcakes

Gestaltung der Kuchen mit saurer Sahne

Dieses Rezept leicht zu verwirklichen, auch als aufzumachen und das fertige Gebäck. Wenn Sie vorher noch nichts aufgenommen, aber Sie denken, dass offensichtlich etwas fehlt, dann speziell für Sie unten sind einige mögliche Wege für die äußere Gestaltung der leckeren Kuchen.

  1. Puderzucker Bestreuen oder Splitt, und können und überhaupt zu kombinieren.
  2. Törtchen Schmieren zerlassener Butter.
  3. Bereiten Sie den Zuckersirup: mischen Sie ein Eiweiß mit 150 G Puderzucker. Sie können fügen Sie den Saft aus Früchten oder Obst. Oben auf einer solchen Sirup können Sie auch hier streuen Süßwaren-Dressing.
Schön dekorierte Muffins

Feedback

Negative Bewertungen über das Rezept Kuchenform gemacht Lendenbraten, Nein. Solche Kuchen mag absolut alle. Wie gesagt, diejenigen, die es selbst gekocht und ausprobiert, er ist sehr lecker, aromatisch und mäßig süß. Als Füllung kann man ihn Erdnüsse hinzufügen. Schöne Patisserie nur Dekoration der Feierlichkeit und geben ihm neue Geschmackserlebnisse. Rezept Kuchen mit sauerrahm ist einfach und klar.

Einfache Zutaten für eine Kuchenform, können Sie Sie in jedem Geschäft erworben werden, bereitet sich einfach. Nun werden Sie vertraut mit allen drei Rezepten Kuchenform auf sauren Sahne, sowie Verfahren zu Ihrer Registrierung, jederzeit in der Lage, verbringen etwa eine Stunde Ihrer Zeit, um eine exquisite Desserts.


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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."

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