Tomaten-Cremesuppe – Optionen für die Zubereitung von

Datum:

2019-11-10 00:30:07

Ansichten:

1021

Bewertung:

1Wie 0Abneigung

Teilen:

Table of contents:

Die Suppe-Püree aus Tomaten – es ist erstaunlich lecker und nahrhaft Gericht, das gerne gegessen, sowohl Erwachsene als auch Kinder. Dabei wird es jede Gastgeberin Schnelligkeit und Einfachheit der Zubereitung, und diejenigen, die Wert auf eine gesunde Ernährung, die Figur nicht Schaden, schätzen seinen geringen Kaloriengehalt und der große Inhalt von Nährstoffen.

Bei diesem Tomaten-Suppe – es ist auch eine einzigartige Gelegenheit, echte kulinarische Reise Unternehmen, ohne eigene Küche, weil solche Suppen angeboten in Spanien, Italien, Mexiko, der Türkei und vielen anderen Ländern der Welt. Und, die änderung der Zutaten, das Experimentieren mit Gewürzen, versuchen verschiedene Rezepte, werden Sie in der Lage, die Feinheiten dieser nationalen Küchen.

Tomaten-Suppe: Mexikanische Variante

Es ist nicht die häufigste und einfach herzustellende Rezept, aber Liebhaber von scharfen und pikanten Küche zu schätzen wissen es zu schätzen. Außerdem ist er sehr herzhaft und kann ersetzen eine komplette Mahlzeit. Also brauchen wir:

  • 1 große Zwiebel;
  • 400 G rote Bohnen;
  • 1 Liter Brühe (Hühner -, Schweine -, Rindfleisch – ganz nach Ihrem Geschmack);
  • 3 Chilischoten;
  • 2 rote Paprika;
  • 3 Teelöffel Chili-Sauce;
  • 700-750 ml dicken Tomatensaft;
  • 100 G Tomatenmark;
  • Knoblauch nach Geschmack, aber nicht weniger 3 großen Zähnen.

Zubereitung der Suppe sollten Sie beginnen mit PM. Rote Bohnen mit kaltem Wasser aus dem Wasserhahn und lassen Sie es über Nacht. Nach Möglichkeit im Voraus und bereiten Sie die Brühe. Am morgen Gießen Sie die Flüssigkeit aus Bohnen, Spülen Sie die Bohnen und высыпайте Sie in die Brühe. Nachdem die Bohnen kocht, fügen Sie das Tomatenmark (mit Wasser verdünnt ist es nicht notwendig) und Chilisauce. Während der Vorbereitung Bohnen, auf einem Esslöffel Olivenöl braten Sie die fein gehackte Zwiebel und gehackten Knoblauch. Nach 5 Minuten braten, fügen Sie in einer Pfanne gehackten Chili und gewürfelt rote Paprika. Wenn das Gemüse „схватятся», поджарку zusammen mit dem öl in die Brühe Gießen und Kochen lassen, bis gekochte Bohnen. Vor dem Ende der Zubereitung mit Salz abschmecken, bei Bedarf fügen Sie Pfeffer, und Gießen Sie Tomatensaft. Danach Kochen Sie 10 Minuten und schalten Sie es aus. Geben der Masse ein wenig abkühlen lassen und in einem Mixer Zerkleinern. Cremesuppe Tomaten, gemacht auf einer mexikanischen Rezeptur bereit. Vor dem servieren können Sie es mit Greens, fügen Sie ein wenig saure Sahne (Sie mildern die Schärfe). Besonders lecker ist diese Suppe mit Knoblauch-Croutons.

Tomaten-Cremesuppe Türkisch

Dies ist ein weiterer National Rezept für dieses köstliche Gericht, das bereitet viel schneller mexikanischen Variante.

Für die Zubereitung werden benötigt:

  • 300 G Tomaten (je größer, desto besser);
  • 0,5 Liter leichte Hühnerbrühe;
  • 1 mittelgroße Zwiebel;
  • Ein paar Knoblauchzehen;
  • Ein Glas Tomatensaft;
  • 250 G Käse (vorzugsweise Hartweizen);
  • Salz und Pfeffer;
  • Pflanzenöl zum braten;
  • Grün (1 kleines Bund).

In einem Topf mit dickem Boden Gießen öl (so dass die Decke den Boden mit einer dünnen Schicht) und legte dort etwas gehackten Knoblauch. Nach ein paar Minuten, wenn der Knoblauch beginnt подрумяниваться, nehmen Sie ihn aus der Pfanne und schickt den vorher gehackten Zwiebeln. Nachdem er erwirbt die Transparenz, fügen Sie in einem Topf alle anderen Komponenten, einschließlich gehackte Petersilie. Salzen und Pfeffern (wenn Sie mögen würzige ü fügen Sie ein wenig Paprika). Danach köcheln lassen, das Gemüse in der Brühe etwa eine halbe Stunde. Dann etwas abkühlen zukünftige Tomatensuppe-pürieren und Zerkleinern Sie mit einem Pürierstab. Danach пюрированную die Masse wieder zum Kochen bringen und Spill auf Tellern anrichten, servieren. In jeder Schüssel fügen Sie eine Handvoll geriebenen Käse (in diesem Fall ist es sinnvoll, nur beim servieren der heißen Variante der Suppe) und dekorieren mit grünen.

Diese Optionen Suppe sicher können Sie als Basis für die Erstellung von neuen Rezepten, weil Tomatensuppe wie kein anderer allerlei Variationen zulässt.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/37057-tamatavy-sup-pyure-varyyanty-padryhto-k.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/36782-tomatnyy-sup-pyure-n-s-alaryn-dayyndau.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/35765-zupa-pomidorowa-puree-opcje-gotowania.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/35999-a-sopa-de-tomate-pur-op-es-de-cozinhar.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/36670-tomatniy-sup-pyure-var-anti-prigotuvannya.html






Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."

Kommentare (0)

Dieser Artikel wurde noch kein Kommentar abgegeben, sei der erste!

Kommentar hinzufügen

Verwandte News

Rezepte Huhn im Test: ganz, Tibia, mit Gemüse

Rezepte Huhn im Test: ganz, Tibia, mit Gemüse

Henne und Ihre Teile im Test - es ist eines jener Gerichte, die gekocht leicht und kostet nicht viel. Dieses Gericht Kochen kann wie angehende Hostess und умудренная Erfahrung. Die besten Rezepte Hühnerfleisch im Test sind unten a...

Die Gläser mit dem Geruch von Sommer und fantastische Farb - лечо für den Winter aus Paprika und Tomaten

Die Gläser mit dem Geruch von Sommer und fantastische Farb - лечо für den Winter aus Paprika und Tomaten

Billet für den Winter – es hart, aber lohnend. Mit welcher Freude werden die Gläser mit dem Geruch des Sommers, mit einem Geschmack der Sonne und den fantastischen Farben… Wir bereiten лечо für den Winter aus Paprika ...

Leckere Marmelade aus Preiselbeeren: Rezept der klassischen Billet, sondern auch mit Zitrusfrüchten, äpfeln und Rüben

Leckere Marmelade aus Preiselbeeren: Rezept der klassischen Billet, sondern auch mit Zitrusfrüchten, äpfeln und Rüben

Marmelade von Preiselbeeren - eine großartige Möglichkeit, um nützliche Beere, die bis zu den Kälten. Um im Winter sich um das Immunsystem zu unterstützen und Ihre Heimat, oder verwenden Sie die vorbereitete Produkt zur Behandlung...

Billet eingelegtem Gemüse: der Winter wird knackig!

Billet eingelegtem Gemüse: der Winter wird knackig!

Von allen Möglichkeiten des Werkstücks Gemüse für den Winter marinieren ist die beliebteste, weil seine Rezepte sind sehr einfach und die Zubereitung nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Außerdem geschmacklichen Schattierungen bei ...

Baba mit Weinbrand. Form für ромовой Baba

Baba mit Weinbrand. Form für ромовой Baba

In der Sowjetzeit eines der köstlichsten und begehrtesten leckereien war Baba mit Weinbrand. Diese сдобная und sehr süße Brötchen hatte anhaltende schneeweißen Zucker-Hütchen. Und war auch stark getränkt in Sirup. Heute, leider si...

Mageres коврижка: Rezept mit Foto. Rezept Honig-Lebkuchen mageres

Mageres коврижка: Rezept mit Foto. Rezept Honig-Lebkuchen mageres

Mageres коврижка, dessen Rezept wir betrachten weiter, ist eine köstliche und zarte Dessert, für dessen Zubereitung erfordert nicht viel Zeit und Mühe. Diese Delikatesse können Sie sicher tun, auch während der Großen Orthodoxen Fa...