Лечо aus Paprika und Tomaten und Karotten: Kochrezepte

Datum:

2018-07-20 11:20:31

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Sie Kochen wollen лечо aus Paprika und Tomaten und Karotten, aber wissen nicht wie? Dann Lesen Sie unseren Artikel! Darin beschreiben wir ausführlich den Prozess der Herstellung dieses köstliche Gericht, sondern auch bieten Ihnen einige einfache und preisgünstige Rezepte.

лечо aus Paprika und Tomaten und Karotten

Лечо mit Tomaten und Paprika und Karotten

Hier ist ein klassisches Rezept der Lieblings-Snacks aus Gemüse. Sie kann auf den Tisch bringen als Salat oder Beilage, Kochen mit Ihr Suppen oder Hauptgerichte.

Zutaten:

  • Tomaten – zwei Kilogramm.
  • Paprika (in verschiedenen Farben) – ein halbes Kilogramm.
  • Zwiebeln – 600 Gramm.
  • Karotten – 500 Gramm.
  • Salz – drei volle Löffel.
  • Eine Tasse Zucker.
  • öl – eine Tasse.
  • Essig 9% - die Hälfte der Tasse.

Wie zu Kochen лечо aus Paprika, Tomaten, Karotten zu Hause:

  • Zwiebeln schälen Viertel und in Scheiben schneiden, die Tomaten waschen Sie unter fließendem Wasser. Die vorbereiteten Gemüse Zerkleinern Sie mit einem Pürierstab, und dann legen Sie Sie in einen Topf und senden Sie den Eintopf bei schwacher Hitze. Zum Zerkleinern eine Stunde.
  • Pfeffer reinigen Sie von den Samen, den Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in Streifen. Karotten Rost und braten in Pflanzenöl.
  • Legen Sie das Gemüse in einer Pfanne, fügen Sie den Zucker, Essig, Salz und öl. Kochen лечо noch eine Viertelstunde.

Die Fertige vorspeise legen Sie in saubere Gläser und schließen Sie die verarbeiteten Deckeln.

Лечо „Tomaten, Paprika, Karotten, Zwiebeln» für den Winter

Ein Einfaches Rezept ungarischer Salat angenehm für diejenigen, die gerne Gemüsegerichte. Seine Besonderheit besteht darin, dass die vorspeise zubereitet, ohne Zugabe von Essig.

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Produkte:

  • Tomaten ü sechs Kilogramm.
  • Paprika, Möhren und Zwiebeln – nach einem Kilogramm.
  • öl – eine Tasse.
  • Salz – vier Esslöffel.
  • Zucker – ein Glas.

Rezept лечо mit Tomaten, Paprika und Karotten ist sehr einfach:

  • Gemüse putzen und waschen.
  • Tomaten-Püree mit Hilfe des entsafters. Wenn Sie dieses Gerät haben, dann verwenden Sie einen Fleischwolf oder Mixer.
  • Reiben Sie die Karotten, schneiden Sie die Zwiebel Halbringe und die Paprika - Julienne.
  • Legen Sie in den Kessel oder Topf mit dickem Boden das Tomatenmark, setzen Sie ihn auf den Herd und zum Kochen bringen.
  • Danach (mit einem Intervall von fünf Minuten) senden Sie dorthin Karotten, Zwiebeln und schließlich Pfeffer.
  • Am Ende ein Gericht braucht Salz, fügen Sie die Butter und den Zucker.

Nach einer halben Stunde лечо können Sie Gießen Sie in sterilisierte Banken und aufrollen. Speichern Sie das Werkstück in der Wohnung oder im Keller.

лечо aus Tomaten Paprika Karotten Rezepte für den Winter

Лечо mit Apfel und scharfem Pfeffer zum Abendessen

Ungewöhnlich für einen klassischen Snack Zutaten auf neue Weise zu offenbaren Geschmack gut bekannten Speisen. Wenn Sie Angehörigen eine Freude machen möchten ein leckeres Gemüse лечо zum Abendessen, dann achten Sie darauf, von unseren Rezept. Also, benötigen Sie:

  • Tomaten – 500 Gramm.
  • Eine große Paprika.
  • Eine mittlere Karotte.
  • Große Zwiebel.
  • Grüner Apfel.
  • Drei Knoblauchzehen.
  • 100 ml Pflanzenöl.
  • 100 Gramm brauner Zucker.
  • Löffel Salz.
  • Ein Löffel Balsamico-Essig.
  • Ein Achtel der Pfeffer.
  • Lorbeerblatt.

Rezept

Лечо aus Paprika und Tomaten und Karotten bereitet sich so vor:

  • Schneiden Sie die Tomaten willkürlich, und senden Sie Sie dann in einem Kochtopf oder einer Pfanne mit dickem Boden.
  • Paprika und Zwiebeln schneiden Sie in Streifen und Karotten - Ringe.
  • Apfel reinigen Sie von den Samen und schneiden Sie willkürlich.
  • Zubereitete Lebensmittel legen Sie die Tomaten, fügen Sie den Zucker, Salz und öl.
  • Knoblauch Schälen, dann hacken Sie ihn zusammen mit dem scharfen Pfeffer. Schicken Sie Sie zu den anderen Gemüse.
  • Mischen Sie die Produkte und lassen Sie Sie stehen etwa eine Viertelstunde. Danach fügen Sie das Lorbeerblatt und senden Sie an das Feuer. Kochen лечо vor der Verdampfung der Flüssigkeit, dann fügen Sie den Essig abschmecken.

Legen Sie das Fertige Gericht in einem Glas, lassen Sie ihn abkühlen und ziehen lassen. Diese vorspeise auf den Tisch bringen kann mit gekochtem Pasta-Sockeln und Speck.

лечо aus dem bulgarischen Pfeffer Tomaten und Karotten Rezept

Gemüse-Snack mit Reis

Wenn Sie gerne Experimentieren, dann bereiten Sie Original лечо aus Tomaten, Paprika, Karotten für den Winter. Rezepte zu den üblichen Snacks gehören in der Regel Gemüse, Salz, Zucker und Essig. Aber wir bieten Sie Ihnen weiß gekochter Reis, mit dem Sie das Werkstück wie die selbstndige Platte.

Zutaten:

  • Tomaten – drei kg.
  • Zwiebeln – ein kg.
  • Paprika – ein Kilogramm.
  • Reis – eine Tasse.
  • Salz – drei Esslöffel.
  • Zucker – ein Glas.
  • öl – 350 ml.
  • Essig – ein Esslöffel.

Wie zu Kochen лечо im Winter (Verordnung):

  • Paprika, Möhren, Tomaten und Zwiebel waschen und putzen.
  • Schneiden Sie die Tomaten in große Würfel schneiden, Karotte raspeln und die Zwiebel Halbringe schneiden.
  • Legen Sie das Gemüse in einen großen Topf geben und mischen. Fügen Sie Reis, Salz, Essig, Zucker und öl.
  • Stellen Sie das Geschirr auf das Feuer und Kochen Sie Ihre Inhalte. Danach Kochen лечо noch 50 Minuten.

Legen Sie den Snack für die Banken und закатайте.

Rezept лечо mit Tomaten Paprika und Karotten

Mit ЛечоSpeck

Nutzen Sie unser Rezept und überraschen Sie die Gäste der außergewöhnlichen aromatischen Snack.

Produkte:

  • Paprika – 700 Gramm.
  • Auberginen – 200 Gramm.
  • Tomaten – 400 Gramm.
  • Lauch – zwei Stücke.
  • Petersilie – ein Bündel.
  • Knoblauch – fünf Zähne.
  • Salz – zwei Teelöffel.
  • Zucker – ein Esslöffel.
  • Karotten – 100 Gramm.
  • Räucherspeck – 200 Gramm.
  • Schwarzer Pfeffer.
  • Paprika – je nach Wunsch und Geschmack.
  • öl – zehn Esslöffel.

Лечо aus Paprika und Tomaten und Karotten werden wir Kochen dieses Rezept:

  • Geschälte Karotten und Auberginen sowie Paprika in Würfel schneiden.
  • Setzen Sie das Gemüse in einer Pfanne mit dickem Boden und fügen Sie das Pflanzenöl. Braten Produkte von zehn Minuten, nicht zu vergessen, Sie in regelmäßigen Abständen umrühren.
  • Senken Sie die Tomaten in kochendes Wasser für ein paar Sekunden, dann entfernen Sie die Schale und hacken.
  • Schneiden Sie die Zwiebel in dünne Ringe schneiden, Kräuter und Knoblauch fein hacken.
  • Schneiden Sie den Speck in Würfel schneiden und senden Sie in einer Pfanne zum Gemüse. Braten Sie alles zusammen noch eine Weile.
  • Fügen Sie in лечо verarbeitetes Gemüse und köcheln lassen лечо noch 40 Minuten.

Wenn überschüssige Flüssigkeit eingeengt, legen Sie den Snack in sterilisierte Gläser und schließen Sie Sie sauber Deckeln.

лечо aus Paprika und Tomaten zucchini Karotten Rezept

Лечо mit zucchini

Bereiten Sie aus Gemüse der Saison, leckere und nahrhafte zwischenmahlzeit, die Sie begeistern werden und Ihre lieben den ganzen Winter. Лечо aus Paprika, zucchini, Tomaten, Karotten, Zwiebeln bereitet sich sehr einfach und schnell. Für ihn benötigen Sie die folgenden Produkte:

  • Zucchini, Tomaten und Paprika – auf einem Kilogramm.
  • Karotten – 500 Gramm.
  • Zwiebeln – 200 Gramm.
  • Knoblauch – zwei Gewürznelken.
  • öl – 150 ml.
  • Essig – ein Löffel Essenzen, geschiedene in sieben Löffeln Wasser.
  • Salz – 30 Gramm.
  • Zucker – ein Esslöffel.

Wie zu Kochen лечо aus Paprika und Tomaten, zucchini, Karotten? Rezept Lesen Sie unten:

  • Reinigen Sie das Gemüse an und verarbeiten Sie. Schneiden Sie feine Julienne Karotten und Paprika. Die Zwiebel Halbringe schneiden und die zucchini - Würfel.
  • Tomaten verbrühen mit kochendem Wasser, dann entfernen Sie die Schale und hacken.
  • Auf dem Feuer Erhitzen Sie die Pfanne, dann Gießen Sie ein wenig Pflanzenöl. Braten Sie bis Sie weich sind Karotten und Zwiebeln.
  • Nach ein paar Minuten fügen Sie die zucchini und die Paprika. Simmer Produkte bei schwacher Hitze noch eine Weile.
  • Gießen Sie in der Pfanne das Tomatenmark und das restliche öl. Fügen Sie Zucker, Salz und gehackten Knoblauch. Kochen лечо noch eine halbe Stunde.

Für ein paar Minuten, bis gekocht fügen Sie in einer Schüssel Essig verdünnt. Legen Sie einen Snack auf die Banken und закатайте. Drehen Sie die Schüssel auf den Kopf und wickeln Sie die Decke bis zum vollständigen abkühlen.

Лечо mit Bohnen

Dieses mal bieten wir Ihnen Kochen nahrhafte Snack, den Sie servieren als Beilage oder self-Gerichte.

Zutaten:

  • Trockene Bohnen – 500 Gramm.
  • Tomaten ü dreieinhalb Kilogramm.
  • Paprika – zwei Kilogramm.
  • Eine scharfe Paprika.
  • Karotten – 300 Gramm.
  • Zucker – eine Tasse.
  • öl – ein Glas.
  • Salz und Essig – zwei Esslöffel.

So bereiten лечо aus dem bulgarischen Pfeffer, den Tomaten und Karotten. Rezept:

  • Weichen Sie die Bohnen im Voraus in kaltem Wasser und dann Kochen Sie bis Sie weich sind.
  • Karotten schälen, reiben und schnell braten in einer kleinen Menge von Pflanzenöl.
  • Tomaten Hackfleisch, legen Sie die resultierende Püree in einem Topf und fügen Sie Zucker. Kochen Sie die Tomaten 20 Minuten.
  • Fügen Sie die Tomaten in Streifen schneiden Paprika und Karotten. Mischen Sie Produkte und Kochen Sie noch eine halbe Stunde.
  • Wenn der Ablauf der angegebenen Zeit, senden Sie in einer Pfanne Bohnen und Speiseöl. Kochen лечо noch zehn Minuten.
  • Am Ende Gießen Sie den Essig und nehmen Sie einen Snack mit Feuer.

Gießen Sie лечо auf sterilisierte Banken, schließen Sie Deckel und senden Sie in Verwahrung.

лечо Tomaten Paprika Karotten Zwiebeln für den Winter

Лечо in multivarki

Die Glücklichen Besitzer der modernen Küchengeräte müssen nicht lange am Herd stehen, um zu überwachen den Prozess der Zubereitung der schmackhaftesten Snacks. Wenn Sie Kochen möchten лечо in multivarki, im Voraus bereiten Sie die folgenden Produkte:

  • Tomaten – ein halbes Kilogramm.
  • Leuchtmittel – drei Stücke.
  • Bulgarisch Paprika – 750 Gramm.
  • Karotten – 200 Gramm.
  • Knoblauch – vier Zehen.
  • Salz – ein Esslöffel.
  • Zucker – drei Viertel der eine Tasse.
  • öl – eine halbe Tasse.
  • Essigessenz ü halben Teelöffel.

Um zu Kochen лечо aus Paprika und Tomaten und Karotten, Lesen Sie bitte aufmerksam dieses Rezept:

  • Tomaten klären Sie die Haut, schneiden Sie die Scheiben und hacken Sie in einer Küchenmaschine.
  • Karotten schälen, in dünne Halbringe schneiden oder reiben auf einer reibe (wie Sie möchten).
  • Paprika und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und Knoblauch überspringen durch Presse.
  • Legen Sie alle vorbereiteten Gemüse in eine Schüssel multivarki, fügen Sie Zucker, Salz und Speiseöl.
  • Mischen Sie die Produkte und schalten Sie das Gerät ein (wählen Sie den Modus „Dünsten»).
  • Nach einer Stunde fügen Sie лечо Essigsäure-Essenz und schalten Sie multivarku Modus erwärmen.

Wann wird zehnMinuten, Snack kann eine Verschiebung in der behandelten Gläser und schließen sauber Deckeln.

Лечо auf Bulgarisch

Köstliche internationale Gericht in jedem Land bereiten sich auf Ihre eigene Weise. Und wir schlagen vor, Sie versuchen Original-Snack im bulgarischen Stil, dessen Rezept leicht zu Hause wiederholt.

Produkte:

  • Süße rote Paprika – zwei Kilogramm.
  • Tomaten – drei Kilogramm.
  • Karotten – 350 Gramm.
  • Zucker – vier Esslöffel.
  • Salz – zwei Esslöffel.
  • Apfel-Essig – zwei Esslöffel.
  • Die pfefferkörner und Piment – nach fünf oder sieben Stück.
  • Getrocknete Knospen Nelken – vier Stücke.

Rezept лечо

  • Gut gewaschenen Tomaten schneiden Sie in Stücke, und dann schlagen Sie einen Mixer, bis der Zustand der Maische.
  • Gießen Sie die Resultierende Masse in einen Topf geben und zum Kochen bringen bei mittlerer Hitze. Danach Hitze reduzieren auf ein Minimum und Kochen Sie die Tomaten noch eine Viertelstunde.
  • Karotten reiben Sie auf der feinen reibe, und dann schnell braten Sie es auf einer beschichteten Pfanne in wenig Pflanzenöl. Wenn es weich ist, senden Sie Ihren Eintopf in Tomatenmark.
  • Reinigen Sie die Paprika aus Samen und Stielen getrennt, und dann schneiden Sie es in Ringe schneiden. Legen Sie das Gemüse zu den Tomaten in die Pfanne.
  • Mit einem Mörser Zerkleinern Sie die Nelken und Pfeffer, dann fügen Sie die Gewürze in лечо. Dorthin senden Sie Salz und Zucker.
  • Nach 20 Minuten Gießen Sie den Essig in einen Topf geben und Kochen Sie das Gericht noch einige Minuten.

Wenn die Paprika weich ist, legen Sie лечо in Banken und закатайте.

 wie zu Kochen лечо aus Paprika Tomaten Karotten

Лечо mit Champignons

Dieses mal bieten wir Ihnen nicht ganz das traditionelle Rezept für die Zubereitung von allen Lieblings-Snacks. Achten Sie außerdem auf die Art der Aufbewahrung лечо, die auch anders als die üblichen Konservierung. Also, welche Produkte brauchen wir? Nehmen Sie:

  • Paprika – 600 Gramm.
  • Tomaten – drei Stücke.
  • Eine Karotte.
  • Champignons – 300 Gramm.
  • Ein Glas Wasser.
  • Tomatenmark – einen Löffel.
  • Salz – nach Geschmack.
  • Butter – 50 Gramm.

Wie zu Kochen lecker лечо mit Pilzen:

  • Schneiden Sie die Paprika in Streifen und geschälten Karotten - Julienne, Zwiebel Halbringe, Tomaten und Pilze in kleine Würfel schneiden.
  • Legen Sie das Gemüse und die Pilze in die Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Tomatenmark. Fügen Sie ein Stück Butter.
  • Füllen Sie die Produkte mit Wasser, abdecken mit einem Deckel und Kochen bei mittlerer Hitze, bis Sie weich Paprika.

Wenn лечо abgekühlt ist, legen Sie es in einem Kunststoffbehälter und dicht schließen Sie den Deckel. Danach legen Sie die Box in das Paket und schicken Sie auf die Aufbewahrung in der Tiefkühltruhe.

Fazit

Wir würden uns freuen, wenn Sie genießen hausgemachte лечо aus Tomaten, Paprika, Karotten für den Winter. Rezepte, die wir gesammelt haben in diesem Artikel unterscheiden sich durch die Einfachheit und Zugänglichkeit. Jetzt können Sie Kochen mehrere Optionen für die tolle Snacks, die unterhalten werden ein ganzes Jahr von Familie und Freunden.


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BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/4055-lecho-z-percu-pam-dora-morkvy-recepty-prygatavannya.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/16144-lecho-from-the-peppers-and-tomatoes-and-carrots-recipes.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/4058-lecho-de-pimiento-y-los-tomates-y-las-zanahorias-recetas-de-cocina.html

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PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/4059-leczo-z-papryki-i-pomidor-w-i-marchewki-przepisy-kulinarne.html

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TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/4061-lecho-biber-ve-domates-ve-havu-yemek-tarifleri.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/4058-lecho-z-percyu-pom-dor-v-morkvi-recepti-prigotuvannya.html






Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."

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