Leckere Torten mit Fisch aus Hefeteig

Datum:

2018-07-19 20:50:09

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Torten mit Fisch gebacken im Backofen, in nur dreißig bis vierzig Minuten. Aber um Sie vorzubereiten, zu Backen, brauchen Sie viel mehr Zeit.

Torten mit Fisch

Torten mit Fisch: die notwendigen Zutaten für den Teig

  • Milch (vorzugsweise прокисшее) – zwei Tassen;
  • Margarine – die Hälfte der Bündel;
  • Sonnenblumenöl – drei Esslöffel;
  • Trockene Schüttgüter Hefe – ein Dessertlöffel;
  • Salz – die Hälfte eines kleinen Löffels;
  • Weizenmehl – bis dick Test;
  • Zucker – ein großer Löffel;
  • Eier – zwei Stücke.

Torte mit Fisch: Kochen Rezept Test

Zum Backen von leckeren und schönen Torten ist sehr wichtig, dass die Basis gut gestiegen. Dazu muss man zwei Tassen прокисшего Milch und wärmen Sie ihn im metallischen Geschirr bei schwacher Hitze. Dann die Milch-Mischung hinzufügen sollte einen großen Löffel Zucker, ein wenig Salz und Trockenhefe. Um die Zutaten zu Schmelzen und schwellen, warten Sie etwa fünfzehn Minuten. Nach Ablauf der Zeit gelegt auf die Hefe-Masse hinzufügen möchten geschlagenen zwei Hühnereier, eine halbe Packung weiche Margarine und ein wenig Sonnenblumenöl. Rühren Sie alle Zutaten mit den Händen zu Gießen und ihm das gesiebte Weizenmehl. In der Folge Teig machen, sollten Sie über genügend steile und Plastische Masse. Um aus Ihr Backen leckere Torten und rot, die Grundlage empfiehlt es in einem warmen Ort, abgedeckt von oben und Abdeckung mit einem Handtuch. Danach sollten Sie mit der Vorbereitung der Füllung.

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Torte mit Fisch Rezept

Torten mit Fisch: die notwendigen Zutaten für die Füllung

  • Zwiebeln – die mittleren zwei Köpfe;
  • Reis ü ein Cut-Glas;
  • Roter Fisch – 400 G;
  • Lauch – ein Bündel;
  • Salz und Pfeffer ü für das hinzufügen in die Füllung;
  • Karotten – ein nicht grosser Sachen.

Torten: Rezept für die Zubereitung von Toppings

Um dieses Gericht ergab saftig, rote Fische ist es wünschenswert, nehmen die fettigen Sorten. Für dieses ideal für Forelle, Lachs oder горбуша. Ein solcher Rahmen muss gründlich waschen, entfernen Sie alle Knochen und Knorpel sowie Haut. Filet roten Fisch benötigt in kleine Stücke schneiden und legen Sie in eine große Schüssel geben. Neben Forellen oder Lachsen, bei der Zubereitung von Torten учувствует Reis und Grütze. Sie müssen klären, gut waschen in warmem Wasser und dann Kochen bis рассыпчатого Zustand. Nachdem Grütze gekocht wird, sollte es zum Fisch legen, hinzufügen von fein gehackte Zwiebel, потертую auf einer groben reibe Karotten und porree. Rühren Sie alle Zutaten mit den Händen, Salzen und Pfeffern.

Torten-RezeptTorten mit Fisch: die Bildung der Gerichte

Für die Bildung von Torten notwendig ist, nehmen Sie ein kleines Stück Hefeteig, aufgerollt aus ihm die Kugel mit einem Durchmesser von sieben Zentimetern und сплющив mit einem Nudelholz, legen Sie in die Mitte den vorbereiteten Fisch Füllung. Wickeln Sie dieses Gericht empfohlen, wie Semmeln, aber mit einem Loch in der Mitte. Nachdem alle Torten fertig sind, werden Sie brauchen, legen Sie in einer Reihe auf ein Backblech und schmiert sich mit öl.

Die Richtige portion auf den Tisch

Genießen Sie Torten auf den Tisch im heißen Zustand zusammen mit starken süßen Tee und Tomatensauce.


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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
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