Rezept Ente in den Ofen: der Geschmack der alten und der ewige

In vielen Ländern der Welt die Ente im Ofen gebacken als Delikatesse, und sehr erschwinglich für Breite Schichten der Bevölkerung einschließlich derjenigen, die sich nicht als erfolgreich im Sinne von Einkommen. Alles einfach. Delikatesse ä weil die Ente im Ofen gebacken mit der richtigen Aufmerksamkeit zum Detail beim Kochen wirklich wunderbar lecker. Verfügbar ä weil die Zubereitung dieser umwerfend leckeren Gerichte sind nicht zu aufwändig, und alle seine Komponenten können leicht auf dem Markt zu erwerben oder auch im laden.

Tatsächlich eine Ente im Ofen gebacken werden können, nicht nur mit äpfeln oder ohne alles. Sie können Orangen, Aprikosen und andere Früchte ä fast alles, was Sie wollen. Zubereitung die Ente in jedem Fall kann ein kreativer Prozess, jedenfalls in keinem Fall ist es unmöglich, Angst zu Experimentieren. Ja und Backen die Ente kann man zumindest den Stücken, wenn auch in allgemeiner Form.

Hier ist eine unkomplizierte Rezept Ente in den Ofen, wenn der Vogel Stücken gebacken. Für die Grundlegung unmöglich für ein leckeres Gericht benötigen Sie nur die verfügbaren Produkte ä Salz, Pfeffer, Mayonnaise und Knoblauch. Nun die Ente auf dem Markt kaufen müssen ä plötzlich nützlich. Die erste Sache, die Ente muss richtig Spülen und trocknen. Danach den Vogel ausnehmen müssen in Stücke: die Beine mit бедрышками zusammen, Wings, Rinderbrust unterteilt sich in zwei Hälften. Wieder Spülen und verlassen umstrmen.

In dieser Zeit können Sie bereiten eine spezielle Zusammensetzung für die Schmierung der Scheiben von Fleisch ä er verleiht dem fertigen Gericht einen raffinierten und einzigartigen Geschmack. Dazu muss man den Knoblauch zerdrücken und mit Mayonnaise mischen, mit Salz und Pfeffer. Diese wunderbare Mischung sollte das Ziel verfehlen, wie man Stücke, dann ordnen Sie auf einem Backblech, mit Folie abdecken und im Ofen Backen für etwa eine Stunde, dann ä bereits ohne Folie ä halten Sie das Backblech mit der Ente im Ofen noch zwanzig Minuten.

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Es war das Rezept der Ente in den Ofen Scheiben. Aber man kann die Ente Backen und vollständig.

Traditionell gebacken mit äpfeln, und wir bereiten eine Ente, gefüllte Mischung aus verschiedenen Früchten. Dieses Rezept Ente in den Ofen in die Geschichte eingehen jeden Hause Kochen, und Nachkommen von ihm wird Komponieren Legenden, denn das Gericht ist so elegant und hat so unglaublich atemberaubenden Geschmack, was Essen diese Gerichte, jede liebevoll und lecker Essen fühlt sich der Mensch in einem besonderen Paradies für feinschmecker. Allein die Aufzählung der benötigten Zutaten kann dazu führen profuse Salivation und die aktive Arbeit des Magens.

Wir brauchen eine Ente (als ohne Sie), Pflaumen (nur ohne Kerne), Rosinen, äpfel, Mehl, Zucker, Hühnerbrühe, смородиновый Saft (Cranberry -, wird ein bisschen einen anderen Geschmack, aber auch wunderbar) und Brandy oder Cognac.

Unglaublich? Dieses Rezept Ente im Ofen ist schon etwas komplizierter, aber es lohnt sich. Die vorbereitete Ente füllen Sie die Mischung aus Obst, Zahnstochern fixieren und vergessen Sie nicht, durchbohren Sie die Schale an mehreren stellen. Die Ente legte in Form der Brust nach unten, legen Sie in den bereits vorgeheizten Ofen und Backen für eine halbe Stunde bei mittlerer Hitze — bis Sie weich sind.

Jetzt müssen wir die Sauce zubereiten. Das Fett, das blieb von der Ente, aus der Form zu entwässern und auf das Feuer setzen. Jetzt поколдуем. Fügen Sie hier einen Löffel Mehl, ein Löffel Morse, Löffel Brandy, Zucker, zwei oder drei Löffel Brühe (ein halber Liter), Salz und Gewürze. Alles richtig umrühren. Nun das gegrillte Ente muss in Stücke geschnitten ( aber man kann direkt mit den Händen drehen Sie die Stücke, wie im Mittelalter) und Gießen Sie die Sauce. Sie können die Sauce separat servieren, wenn gewünscht, und zu Essen das Fleisch, Stücke eintauchen in eine Tasse mit der Sauce.

Und jetzt betrachten Sie das Rezept ist absolut atemberaubend, wie bereitet sich die Ente im ärmel Ofen. Dafür benötigen Sie eine Ente mit einem Gewicht von zwei Kilogramm, ein Kilogramm Kartoffeln, äpfel fünf Stück, Salz-Pfeffer und ärmel Auflaufform etwa dreißig Zentimeter größer als die Enten. Ärmel mit einer Seite sofort zu schließen spezielle skobotschkoj. Die Ente braucht Salz-Pfeffer von außen und von innen und füllen Sie es mit gehackten äpfeln, зашив Bauch Faden oder einem Zahnstocher befestigen.

Ente, Kartoffeln, die bis zu diesem Zeitpunkt erfolgreich geschnitzt, äpfel, die nach füllen, setzen Sie in die Hülse ein und befestigen skobotschkoj die andere Seite der ärmel. Die Naht mit Löchern auf dem ärmel haben oben — es ist sicher.. Backen auf einem Backblech bei einer Temperatur von etwa zweihundert Grad etwa drei Stunden. Ente in der Hülse im Backofen hat den Geschmack einfach atemberaubend.

Ente können Sie Kochen eine Vielzahl von Lebensmitteln, einfach unglaublich lecker. Nur müssen Sie nicht Angst zu Experimentieren, und die Belohnung wird der held ä junge eine ausgezeichnete Gastgeberin.