La receta de pato en el horno: el sabor de la antigua y eterna

En muchos países de pato cocido en el horno se considera un manjar, y es bastante accesible para amplios sectores de la población en particular y no se consideran exitosa en el sentido de la abundancia. Todo es simple. Un manjar á s porque el pato al horno en el horno, prestando la debida atención a los detalles durante la cocción realmente maravilloso deliciosa. Disponible á s porque la preparación de este imponente delicioso platos, no requiere de grandes gastos, y todos los componentes que se pueden adquirir fácilmente en el mercado o incluso en la tienda.

En realidad, la trama se puede cocer en el horno, no sólo con manzanas o sin nada. Puede utilizar las naranjas, albaricoques y otras frutas á s casi todo lo que quieras. La preparación de los patos, en cualquier caso, puede ser un proceso creativo, en todo caso, en ningún caso, no se puede tener miedo de los experimentos. Sí y cocer el pato se puede aunque trozos, aunque en forma general.

Esta es la sencilla receta de pato en el horno, cuando el ave al horno los trozos. Para la creación de este no se puede deliciosa cocina requerirá sólo la mayoría de los productos disponibles á s la sal, la pimienta, la mayonesa y el ajo. Bueno y de la trama que comprar en el mercado á s de repente es muy útil. Primero el pato necesita como debe lavar y escurrir. Después de corral разделать en trozos: patas con бедрышками juntos, alitas, falda se divide en dos mitades. Vuelva a lavar y dejar la vuelta.

En este momento se puede preparar una fórmula especial para la lubricación de los trozos de la carne á s se dará un elaborado plato exquisito y único sabor. Para ello, es necesario aplastar el ajo y mezclar con la mayonesa, añadiendo la sal y la pimienta. Esta milagrosa de la mezcla es necesario untar todo en pedacitos, luego colocarlas en el asador, cubrir con papel de aluminio y cocer en el horno aproximadamente una hora, después de lo cual á s ya sin papel de aluminio á s de mantener el molde con pato en el horno aún veinte minutos.

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Esta Es una receta de pato en el horno los trozos. Pero se puede cocer producido al patito y completo.

Tradicionalmente al horno con manzanas, y vamos a cocinar un pato, фаршированную la mezcla de diferentes frutas. Esta receta de pato en el horno entrará en la historia de cualquier hogar chef, y sobre él descendientes serán componer la leyenda, ya que el plato es tan elegante y tan increíblemente impresionante el sabor de lo que estas comiendo manjares, cualquier amante deliciosa y nutritiva de comer el hombre se siente a sí mismo en un paraíso para los gourmets. Sólo la enumeración de los ingredientes puede causar una abundante salivación y el trabajo activo en el estómago.

Necesitamos de la trama (como sin ella), las ciruelas pasas (sin semilla), las pasas, las manzanas, harina, azúcar, caldo de pollo, el aroma de grosella negra, morse (arándano, se un poco de sabor diferente, pero también es maravilloso) y el brandy o coñac.

Fabuloso? Esta receta de pato en el horno ya un poco más complicado, pero merece la pena. Preparada pato necesario rellenar con la mezcla de frutas, sujetar con palillos de dientes y no se olvide de punzar la piel en varios lugares. La trama de poner en el formulario de abajo грудкой, poner en el horno ya precalentado y hornear una hora y media en promedio, el calor á s antes de la preparación.

Ahora es necesario preparar la salsa. La grasa que ha quedado de los patos, de la forma debe escurrir y poner en el fuego. Ahora поколдуем. Agregan una cucharada de harina, una cucharada de mors dará una cucharada de brandy, el azúcar, dos o tres cucharadas de caldo (medio litro), la sal y las especias. Todo es como debe ser preparada. Ahora la dorada pato es necesario cortar en trozos ( y directamente con las manos los pedazos de la desenrosque, como en la edad media) y verter la salsa. Puede que la salsa por separado y presentar al deseo de comer carne, обмакивая trozos en el recipiente con la salsa.

Veamos ahora absolutamente impresionante la receta de como se prepara el pato en la manga el horno. Para ello necesitará de la trama de un peso de dos kilos de peso, kilo de patatas, manzanas piezas cinco, la sal, la pimienta y la manga para hornear de unos treinta centímetros más que la de los patos. Manga con una parte en seguida es necesario cerrar con una скобочкой. El pato es necesario añadir sal-pimienta por dentro y por fuera y rellenar sus cortar las manzanas, зашив vientre hilo o fijando un palillo de dientes.

El Pato, patatas, que a esta fecha con éxito нарезан, manzanas restantes después de фарширования, ponemos en la manga y el anclaje de la скобочкой otro lado de la manga. La costura con los orificios en la manga disponemos de arriba á s es.. Запекаем en el asador con una temperatura de alrededor de doscientos grados alrededor de tres horas. El pato en la manga en el horno tiene un sabor increíble.

La Trama permite preparar diferentes platos, simplemente impresionante deliciosos. No es necesario tener miedo de los experimentos, y la recompensa será encontrar a un héroe á s joven hermosa ama.