Gebratene Tomaten mit Eiern: Kochrezepte

Am morgen des Tages können Sie Kochen für die ganze Familie ein leckeres und reichhaltiges Frühstück ü gebratene Tomaten mit Eiern. Hier sind ein paar Rezepte.

Spiegeleier mit Tomaten: Kochen Rezept

Dieses Gericht enthält folgende Produkte:

• Ein kleines Stück (80 Gramm) ветчинного Fett oder шпига;
• Einige Tomaten;
• Eier (3-7 Stück je nach Anzahl der Portionen);
• Der Kopf der Zwiebel;
• Salz, Pfeffer und Kräutern.

Die Technologie der Vorbereitung

Ветчинное Fett (шпиг) schneiden Sie in dünne Stücke. Setzen Sie in eine Pfanne oder einen Topf geben. Braten Sie von allen Seiten. Die Stücke lassen müssen öl und verwandeln sich in goldene выжарки. Hacken Sie die Zwiebel. Lassen Sie ihn in Fett und leicht спассеруйте. Waschen und schneiden Sie die Tomaten in Scheiben schneiden. Sie müssen hinzufügen zu den Zwiebeln geben und auch anbraten. Halten Sie das Gemüse in einer Pfanne solange, bis die überschüssige Flüssigkeit aus Ihnen nicht eingeengt. Jetzt schlagen Sie die Eier. Sie können пережарку schieben in der Mitte und an den Rändern schön verteilen Eier. Wenn du es nicht magst, es gibt Rührei, können Sie schlagen Sie die Eier mit einer Gabel, Salzen. Das Gemüse schieben, die an den Rändern und in der Mitte Gießen Sie die ei-Mischung. Bedecken Sie die Pfanne mit einem Deckel für ein paar Minuten. Protein sollte dicht sein. Hacken Sie Kräuter, legen Sie die Spiegeleier mit Tomaten auf Tellern anrichten, servieren. Ein reichhaltiges Frühstück bereit. Bestreuen Sie das Gericht mit Petersilie.

Gebratene Tomaten mit Eiern: das zweite Rezept

Fans von Gemüsegerichten der Seele haben das folgende Rezept. Für ihn benötigen Sie:

• Frische Eier Huhn (nach der Anzahl der Portionen);
• Kopf Zwiebel;
• Süße Bulgarische Pfeffer;
• Frische Kräuter (Petersilie und andere);
• Reife Tomaten - 2-3 Stück mittelgroße;
• Knoblauch, Pfeffer, Salz;
• Sonnenblumenöl und ein Stück Butter zum braten.

Die Technologie der Vorbereitung

In die Pfanne Gießen Sonnenblumenöl und ein Stück Butter. Schmelzen und erhitzen. Die Zwiebel fein hacken. Lassen Sie sich in öl. Eine Weile muss er обжариваться. Vergessen Sie nicht, gelegentlich umrühren. Dünne пластиночками schneiden Sie die Paprika. In Scheiben oder Würfel schneiden Reife Tomaten. Knoblauch hacken mit einem Messer. Nachdem die Zwiebel обжарился, Guss der Platte in die Pfanne Pfeffer. Halten Sie Sie ein paar Minuten, dann fügen Sie die Tomaten. Braten Sie die Tomaten, bis keine Flüssigkeit eingeengt. Jetzt legen Sie den Knoblauch, fügen Sie Pfeffer und Salz. Umrühren. Eier Schneebesen in einem separaten Behälter mit einer Gabel. Salzen Sie. Gießen Sie die Mischung in die Pfanne. Erhöhen Sie das Feuer. Mehrmals umrühren gebratene Tomaten mit Eiern und schalten Sie den Herd. Servieren, bestreut mit Pre es grün ist.

Mehr:

Braten Sie die Pfannkuchen wie unterschiedlich und lecker

Welche Russischen nicht liebt Pfannkuchen? Hefe und frisch, Weizen und Polygonaceae, dünne und Mollige, mit маслицем oder sauerrahm, gefüllt oder voller Sonne. Unter einer solchen Vielfalt, dass jeder ein Pfannkuchen nach Geschmack. Jede Frau will wi...

Einfache Rezepte Würstchen im Test

Würstchen im Teig sind einfach zu Backen, das mögen Erwachsene und Kinder. Brötchen mit Wurst zum mitnehmen auf die Arbeit oder, wickelte Sie in eine Serviette, um dem Kind in der Schule. Rezepte Würstchen im Test sehr einfach und die Zubereitung dau...

Reis auf Chinesisch

In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein paar Möglichkeiten, um das Kochen von Reis auf Chinesisch. Vorbereitung dieses Gericht ist Recht schnell und einfach. Deshalb können Sie fühlen sich frei, es zu tun in Eile und genießen Sie eine tolle Erfahrung...

Gebratene Tomaten mit Eiern und Speck

Für Diejenigen, die, um Produkte wurden обжарены einzeln, empfehlen wir die folgende Rezept. Sie brauchen:

• Ein paar Scheiben Schinken oder Speck;
• Frische Hühnereier;
• Tomaten;
• Pfeffer, Salz, Kräuter;
• öl zum braten.

Die Technologie der Vorbereitung

In der Pfanne, gieße ein wenig öl. Sie Schmelzen ein Stück Butter. Braten Sie darin den Speck, in Scheiben geschnitten in dünne Platten. Legen Sie auf einem Teller. Hinterher in die Pfanne legen, die Tomaten, naresannyje auf Becher. Braten Sie Sie von beiden Seiten, jede Salz und Pfeffer bestreuen. Legen Sie auf einem Teller neben Speckscheiben. Brechen Sie die Eier in die Pfanne. Salzen Sie. Braten Sie Sie soweit, das Sie bevorzugen. Können lassen Sie das Eigelb flüssig oder warten auf den Moment, wenn er dick wird. Sanft legen die Eier auf den Teller zu den anderen Produkten. Wenig Kräutern bestreuen und servieren. Gebratene Tomaten mit Eiern und Speck bereit.