Pimentón con un relleno es un plato delicioso, útil y satisfactorio. Cocinar es fácil y con facilidad incluso un cocinero. Pimientos rellenos se pueden preparar no sólo como un plato caliente, pero como el frío de la merienda. El relleno puede ser de carne, molienda, vegetal o mixto. Prepara un plato con un par, en la cazuela en el fuego pequeño, en el horno o en el micro-ondas. Como puede ver, hay muchas soluciones, sólo queda seleccionar el adecuado o probar de todo.
Bebida Fría búlgara de pimienta.
Este aperitivo se puede presentar al blanco de culpa o fuerte las bebidas alcohólicas. La preparación de su no tardará más de 15 minutos. De productos necesitará la misma cantidad de aceite de mantequilla y queso. También puede agregar el ajo al gusto. Pimentón mejor tomar no de un supermercado y de normal - desde el campo. Las vainas y seleccionamos alrededor de los mismos, de su pequeño tamaño.
Queso натрем el rallador y lo mezclamos con размягченным aceite. Limpiar y después промоем pimienta. Cortar en mitades y nutrimos cada mezcla. Dejamos un aperitivo muy fría, habiendo expuesto en el plano de un plato. Decorar puede vetochkami de perejil.
Pimientos rellenos "de Campo".
En dos porciones necesitará 4 vainas de pimienta búlgaro, de gran tamaño. Para el relleno tome 200 gr de queso feta o queso feta, pan blanco o viciado de trigo pan (previamente picadas y tostadas), un par de huevos, 1/2 vaso de leche, un manojo de cebolla pluma, sal, un poco de aceite.
Pimientos разрезаем a lo largo en dos mitades iguales, por lo tanto, para mantener el pedúnculo. Las semillas de eliminar y начиняем las vainas de los dados de queso y galletas. De la leche y los huevos preparamos la mezcla y cuidadosamente взбиваем su batidor, añadimos la sal a su gusto. Смазываем mantequilla el molde para hornear, ponemos en ella la mitad de la pimienta y vierta la mezcla de huevo. Запекаем 15 minutos a 180 grados. Servimos, посыпав рубленным la cebolla. Preparar pimientos rellenos de nuestra receta también es posible con la adición de hervir el arroz.
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Pimientos rellenos de maíz.
Necesitará 6 grandes pimientos, la mitad de la lata de maíz, 300 gr de carne picada (de todos), el huevo, la cebolla, el queso rallado 50 gr, la verdura рубленная, el caldo de pollo (se puede sustituir el agua hervida, salada), la pimienta y la sal.
Срезаем con pimientos las cubiertas y retiramos el corazón. Picar finamente la cebolla, mezclar con la carne picada, huevo y maíz. Añadimos el perejil, la pimienta y la sal. Начиняем cada una vaina con esta mezcla y la ponemos en el molde para hornear y espolvorear con el queso. Vierta el agua o el caldo. Preparamos en el horno a 200 grados unos 45 minutos.
Pimientos "de Verano".
A Mediados de verano y comienzo de otoño, la temporada de las verduras. Es el momento de disfrutar de la carne y disfrutar de platos vegetarianos. Para diversificar el menú, trate de preparar los pimientos rellenos de ayuno, siguiendo nuestras recetas.
Preparar el relleno para estos pimientos de cualquier tipo de verduras. Cortamos finamente el tomate, la zanahoria, la cebolla, el calabacín. Añadimos la pimienta, la sal y el ajo picado. Mezclar todo con отваренным y lavado de arroz. Начиняем con esta mezcla los pimientos. Vierta el de arriba el caldo de verduras o agua ligeramente salada. Servimos con рубленной hierbas frescas y tomates. Mejorar el sabor de las comidas ayuda de mayonesa o crema agria, el queso rallado, que desea agregar en el plato antes de запеканием.
Pimentón relleno con verduras.
Un Abundante y delicioso pimientos rellenos, receta de cocina que te ofrecemos, se puede presentar como un plato caliente en la cena. Cocinar mejor en el horno. Por lo que las verduras son más fragantes.
Para preparar necesita pimienta búlgaro - 6 vainas, la carne picada de cordero, cebolla - 2 piezas de zanahorias - 2 piezas, calabacín pequeño, un vaso de precocido arroz pardo, una mezcla de hierbas italianas secas, aceite de oliva, el ajo, 150 gramos de crema, pasta de tomate, queso duro - 100 gramos.
Pelar las carnes, cortamos sus grandes anillos. Rallar la zanahoria con un rallador grueso. Arco шинкуем los anillos. Rallar el queso. Retire el núcleo de pimientos. Mezclar la carne picada con arroz y начиняем de las vainas. Echamos las en gran forma, no está apretado. Entre перцами ponemos las verduras. Agregamos un poco de agua.
Mezclar una cucharada de aceite de oliva y la misma cantidad de pasta de tomate con la crema agria. Añadimos el ajo picado y las hierbas. Vierta esta mezcla de verduras y pimientos, de arriba espolvorear con el queso. Preparamos 50 minutos a 180 grados. Servimos a la mesa directamente en forma de asado, con el ardor - con el calor. Buen provecho!
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Alin Trodden - autor del artículo, editor
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