Como se prepara la masa con levadura en albóndigas al vapor? Dos recetas de

Fecha:

2018-10-16 05:10:17

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La masa con Levadura en albóndigas en un par de месится es bastante simple. Sin embargo, antes de proceder a la preparación de un marco de referencia, es necesario elegir la opción adecuadas de los ingredientes.la masa con levadura en albóndigas al vapor

Albóndigas en дрожжевом la prueba de la pareja se obtienen пухленькими y muy sabrosas. El relleno puede elegir a su discreción.

Paso a paso la receta de la masa de levadura para вареников en un par de

Hay varias formas de preparar un marco de referencia. La forma más fácil y accesible la receta requiere de la aplicación:

  • Aceite de mantequilla á s cerca de 50 g;
  • La levadura granulada (envíos) á s de 5 g;
  • Puré de patatas terminado (utilizar como relleno) á s de 300 g;
  • Harina de trigo белоснежной á s de 4 vasos (agregar a la densidad);
  • Agua caliente á s de aproximadamente 2 tazas;
  • Fina de azúcar свекольного á s de 1 десертной cucharas;
  • La sal yodada á s de 1 десертной cucharas;
  • Lucas репчатого á s 1 grande de la cabeza.

Месим la masa con levadura en el agua

La masa con Levadura en albóndigas al vapor se hace con la suficiente rapidez. En el agua caliente disuelve el azúcar y, a continuación, se añade la levadura granulada. El último producto de la hinche, en la vajilla echan la sal yodada y cernida blanca harina.

Todos los ingredientes se mezclan escrupulosamente las manos y se deja en el calor de 30 a 45 minutos. Durante este tiempo la masa con levadura en albóndigas al vapor, es la de subir.

albóndigas en дрожжевом prueba en un par de

Formamos albóndigas con patatas fritas y los preparamos en un baño maría

Ahora ya sabe cómo se debe hacer la masa con levadura en albóndigas al vapor. Después de que la base esté listo, se extiende en una capa delgada y, a continuación, cortar en rodajas, utilizando para ello el cuello cortado de la taza. En adelante, en cada tortilla ponen de 1,5-2 cucharas de postre ingredientes y muy защемляют el borde.

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Formar el todo de levadura de panadería con puré de patatas, se ponen en un bol engrasado con mantequilla vapores. Estableciendo un temporizador de 40 minutos, albóndigas cubren con la tapa y cocinar hasta un total suavidad.

Como llevar patatas, albóndigas a la cena?

Como puede ver, albóndigas en дрожжевом la prueba de la pareja se preparan fácilmente. Después de que todos los productos serán de la exuberante y suave, con cuidado quitan de la cuadrícula y se ponen en un plato grande.

Para hacer una comida más sabroso y satisfactorio, antes de la presentación a la mesa siempre se meten especial обжаркой. Para su preparación picado, cebolla fritos en mantequilla y luego espolvorear con sal y pimienta.

Hacemos albóndigas de levadura exuberante y deliciosos

Si desea cocinar dulces albóndigas, sugerimos el uso de творожную el relleno de requesón. Para la aplicación de esta receta vamos a necesitar:

  • El kéfir no es demasiado espeso - 1 vaso;
  • El huevo grande - 1 unidad;
  • La levadura seca – el 1 de postre de cargos;
  • La sal marina - 1 pequeña cargos;
  • El azúcar de remolacha - 2 cucharas grandes en la masa y un poco de relleno;
  • Harina de nieve – alrededor de 500-600 g;
  • Cuajada seca promedio de grasa, de 300-400 g;
  • Cerezas frescas deshuesadas – alrededor de 2/3 de taza.

la receta de la masa de levadura para вареников en un par de

Hacemos la masa con levadura en кефире

La masa con Levadura para творожных вареников месится tan fácil y sencillo como en la anterior receta. En no demasiado espesa kéfir ponen el azúcar y cuidadosamente amasan. Después se le añaden la levadura y se deja en caliente de 8 a 12 minutos. Después de un tiempo en la misma vajilla clavan un huevo de gallina, sal marina y la harina blanca.

Mezcla todos los productos con las manos, reciben suave y obediente de la masa. Desayuno se sirve con una gasa o toalla, y luego dejan de lado en el de 35 a 45 minutos. Periódicamente la base de la мнут las manos.

El Proceso de cocción творожной relleno

Relleno para tales вареников se prepara en dos cuentas. Seca el requesón conectan con el azúcar y la fresca flor de cerezo, y luego, con cuidado en el camino. Si la masa era demasiado líquida, añaden un poco de almidón.

Cómo formar y preparar al vapor?

Después de la preparación de levadura en кефире sus extiende en una capa delgada y, a continuación, cortar en rodajas de un diámetro de 5-6 Adelante en el centro de cada producto se extendió por 2 incompletos cucharas de postre relleno y de inmediato защипывают el borde.

Formar las albóndigas con творожно-вишневой relleno, con cuidado ponen en el nivel inferior de vapores, que previamente lubricada маслицем. Estableciendo el temporizador de dispositivos en 40 minutos, productos semielaborados preparan hasta el total de la suavidad de la masa de levadura.albóndigas de levadura exuberante y deliciosos

Damos a la comida

Una vez a vapor emitirá un pitido sobre la finalización del tratamiento térmico, las albóndigas con cuidado sacan y se colocan en un gran plato. A la mesa de este delicioso y nutritivo presentado junto con la crema agria, crema o mermelada.

Vamos a resumir

La masa con Levadura para вареников a la par de que se pueden preparar a base de agua o suero de mantequilla, pero y el uso de la leche, la cuajada, e incluso yogur. En cuanto a los ingredientes, aquí también hay una gran selección. Además de puré de patatas y queso quark con las cerezas, albóndigas a menudo hacen con tiras de setas, bayas, frutas, frutos secos, diferentes cereales y otros.


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