Cómo preparar pastel de "brownie" en мультиварке?

Pastel de Chocolate  brownie» en мультиварке horneado unos 40-60 minutos (dependiendo de la potencia y el tamaño de su cocina dispositivo). Vale la pena señalar que la tan inusual postre vino a nuestro país de américa del norte. Y hoy, esta exuberante y muy delicioso pastel goza de una enorme popularidad entre aquellos que no concibe su vida sin la repostería casera de chocolate. Vamos juntos, vamos a ver cómo preparar el bizcocho  brownie» en мультиварке, para él fue el máximo suave y dulce.

Por Cierto, a aquellas personas que aún no tienen en este tipo de cocina, accesorios, también se pueden hornear presentado por el postre. Para ello, necesitará un regular partido, la forma y el horno. En el resto la manera de preparar el chocolate del producto sigue siendo el mismo.

Pastel de la  brownie» en мультиварке  panasonic»: paso a paso de una receta de cocina

Para preparar este delicioso y delicado postre debe adquirir:

• El chocolate oscuro sin ningún tipo de inclusiones – 200 g de o 2 estándar de tejas;
• Mantequilla fresca – 170 g;
• Harina просеянная blanco – 100 g (añadir en la exclusiva discreción);
• La arena de azúcar fina – 200 g;
• Soda comedor (apagar sólo el 6% en la primera el vinagre de sidra) – de postre de cargos;
• Sal fina marina – la pequeña щепоточка;
• Huevos grandes de pollo – de 3 unidades;
• Las nueces o las almendras – 110 g;
• El aceite vegetal refinado – 15 ml (para la lubricación de la forma).

El Proceso de la mezcla base

Antes de que выпечь pastel  brownie» en мультиварке, debe ser bueno para hacer la base. Hacer una masa espesa, no se recomienda. Debe ser bastante líquido y viscoso (como para  Шарлотки»). Si se descuida la junta y echar un montón de harina, postre resultará duro y desabrido. Por lo tanto, para la preparación de la base, debe romper oscuros barras de chocolate, poner en un recipiente junto con el fresco, mantequilla y, revolviendo constantemente, derretir a baño maría. Como resultado, usted debe obtener una masa homogénea, que se debe enfriar ligeramente.

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Hasta que el chocolate y untuoso la mezcla se enfría, es necesario abordar el tratamiento de las nueces. El producto adquirido es necesario bien para lavar, secar en el horno de microondas o en una sartén, a continuación, istoloch en una muela. En adelante, las nueces, manda en la que se ha enfriado la masa de chocolate junto con la arena, hidratada comedor sosa, azotado куриными huevos y la sal marina. En último lugar, en la base, se debe agregar una pequeña cantidad de harina. Todos los ingredientes se requiere mezclar bien para que la masa se ha convertido máximo homogénea y sin grumos.

El Proceso de formación de cocina

Como se mencionó anteriormente, el bizcocho de chocolate  brownie» en мультиварке horneado no por mucho tiempo. Pero, antes de preparar este postre, se debe tratar de poner en un bol el dispositivo. Para ello, la capacidad de lubricar de girasol рафинированным de aceite (incluido el de estribor) y, a continuación, verter toda la замешанную base. Si usted tiene miedo de que la torta se pegará a la taza, en lugar de la grasa vegetal se puede cubrir con papel pergamino.

El tratamiento Térmico de postre

Después de que la masa se publicará en la capacidad de su dispositivo, debe cerrar y poner el programa  Pasteles» 60 minutos. La torta de la  brownie» en мультиварке se considera totalmente preparado, si воткнутая en el bizcocho palillo de dientes se mantiene seco y sin adherencias crudo de la base. En caso contrario, el tiempo de cocción que el postre se puede aumentar en un 10 minutos en coche.

Listo el pastel debe sacar de la мультиварки, colocar en un plato o tabla de cortar y enfriar completamente. Al mismo tiempo se pregunta qué hacer preparar deliciosos rellenos o chocolate ганаша.

Los componentes Necesarios para la crema

El Bizcocho de chocolate  brownie» en мультиварке puede decorar con cualquier crema. Y se recomienda que se utilice sólo en la parte superior, y no cortar el pastel en la delgada коржи.

Por lo tanto, para la preparación de ганаша necesitamos:

• La crema grasos – 200 ml;
• Los polvos de azúcar ¡ ½ taza;
• La mantequilla – 75 g;
• El chocolate amargo – 90,

El Proceso de preparar el dulce de la crema

Pastel de la  brownie» en мультиварке resultará más sabroso y hermoso, si выпеченный bizcocho avanzadas vierta el mismo corral de chocolate ганашем. Para ello, se debe verter 150 ml de crema en un cuenco, añadir a ellos el azúcar glas y poniendo a fuego lento, llevar a ebullición. En adelante, la masa debe retirar de la plancha y agregar inmediatamente pata de gallo icono de chocolate amargo, así como la fresca mantequilla. Cuando todos los ingredientes se derritan y forman ароматную espesa la mezcla, se procederá a la inmediata a la decoración de la cocina. Para esta listo el bizcocho debe colocar en la mayor тортницу y decorar los bordes preparados para las bolas de chocolate del desayuno  Несквик». Este procedimiento nos es necesaria no sólo para que la torta fue hermoso, pero también parachocolate ganache no растекся de la vajilla, se le impedirá el dulce de la barrera. Por lo tanto, que se ha enfriado la crema se vierte en la superficie de galletas, a continuación, un chorro fino restantes de la nata hacer en él caótico figura.

Cómo llevar el pastel a la mesa?

Después de que el chocolate postres  brownie» (мультиварке  redmond» se prepara de manera similar) se formó y decorado, debe colocarlo en la cámara frigorífica y soportar no menos de una hora. En adelante, la torta es necesario cortar en porciones y dar a los huéspedes, junto con la caliente de té fuerte. Buen provecho!