Tortilla de patatas con carne picada en мультиварке - el plato favorito de los niños!

Fecha:

2019-04-10 09:00:14

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Tortilla de Patatas con carne picada en мультиварке siempre resulta deliciosa, sabrosa y muy сытной. Una comida fácil de hacer a sus hijos. También vale la pena señalar que no se incluye ningún tipo de costosos productos y se prepara muy fácil.

Tortilla de Patatas con carne picada: la foto y el paso a paso de una receta de cocina

Los ingredientes Necesarios:tortilla de patatas con carne picada en мультиварке

  • Patatas fresco, joven – 4-5 medias del tubérculo;
  • La pulpa de la carne de ternera sin grasa y los huesos de – 400 g;
  • Bulbos grandes frescos – 2 piezas;
  • Dura queso – 125 g;
  • Huevos grandes – 4 unidades;
  • Harina de trigo – 3 completos de la ampliación de la cuchara;
  • Mayonesa negrita – 120 g;
  • La crema agria, el 30% de – 120 g;
  • La sal de mar y otras especias – por gusto y absoluta discreción.

El Proceso de procesamiento de la carne

Para que la tortilla de patatas con carne picada en мультиварке resultó deliciosa, la carne, el producto se recomienda la adquisición de un fresco y sin exceso de grasa. Para ello, decidimos tomar la pulpa de la carne de ternera. Se debe lavar bien, liberarse de todo tipo de venas y películas y, a continuación, cortar en trozos y picar en la picadora de carne. Para dar фаршу aroma a él también se debe agregar 1 cabeza de cebolla, que se va a convertir en papilla de la misma manera. Después de eso, ambos componentes es necesario mezclar en un recipiente de origen, así como con sal y pimienta.

tortilla de patatas con carne picada de fotosEl Proceso de procesamiento de verduras

Una Sabrosa tortilla de patatas con carne picada requiere el uso de un sólo productos frescos. Por lo tanto, debe tomar las patatas, cuidadosamente lavar, limpiar y cortar en тоненькие círculos. Hasta que se procesará en el resto de los ingredientes, cortado en cuadraditos las patatas es deseable colocar en agua fría para que no se volvió negro y parcialmente perdido el almidón.

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También tortilla de patatas con carne picada en мультиварке prevé la utilización de fresco de lucas. Se debe limpiar y picar. La cebolla se puede pre-freír, pero el plato resultará mucho ароматней, si esta verdura utilizar cruda.

El Proceso de cocción de relleno

Para hacer el relleno para guisos, es necesario unir en un bol los huevos, la crema agria, la mayonesa, la harina, la rallado dura el queso, la sal marina y otras especias. Todos los productos se requiere con un tenedor o batidor.

la deliciosa tortilla de patatas con carne picadaLa Formación de cocina

Cuando todos los componentes principales de la guisos están listos, con seguridad puede comenzar su formación. Para ello, la copa del dispositivo se debe untar con mantequilla y poner una mitad de la нашинкованного de la papa y de toda la cebolla. Se recomienda un poco de sal, y luego verter 5-6 cucharas grandes de la masa. Más adelante en los vegetales se debe colocar el sabor a la carne picada, la cual requiere cubrir la segunda mitad cortado las patatas. Después de eso, todo el plato es necesario verter el resto de la base.

El tratamiento Térmico

Tortilla de Patatas con carne picada en мультиварке se prepara en el modo de hornada en un plazo de entre 60 y 70 minutos. Tras el tratamiento térmico, el plato se recomienda soportar aún un cuarto de hora cuando está activado el programa de calentamiento. A continuación, схватившийся el almuerzo debe extraerse de la cocina del dispositivo.


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Alin Trodden - autor del artículo, editor
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