Un delicioso aperitivo de pepino en invierno

Fecha:

2019-05-13 07:30:14

Vistas:

465

Clasificación:

1Como 0Aversión

Compartir:

Table of contents:

En Invierno apetece verduras frescas. Pero más a menudo que en la tienda se venden soso pepinos y tomates, tratadas con diferentes productos químicos. De invierno de la pieza – es una excelente opción de guardar las verduras y disfrutar de su sabor en la época fría del año. Fácil de preparar y deliciosa será el aperitivo de pepino en el invierno. Se conservan las verduras de varias maneras. Ofrecemos unos sencillos recetas.

La Receta de aperitivos de pepino la merienda de pepino en invierno

Productos necesarios para la conservación:

  • Pepinos frescos – 3 kg (seleccione una no muy grandes y lisas de la fruta);
  • Dientes de ajo pelados, un peso de 100 gramos;
  • Fresco perejil – un manojo de gramos a 30;
  • Azúcar - vaso sin toboganes (unos 200 gramos);
  • Sal – 3 cucharadas con tobogán;
  • Un tercio de taza de vinagre (6 o 9 %);
  • Si lo desea, puede añadir el aceite y la cebolla.

Tecnología

El Aperitivo de los pepinos en invierno se prepara de la siguiente manera. Primero, el pepino es necesario cortar en rodajas. Picar el perejil, el ajo exprimir a través de la prensa. Ingredientes poner en un recipiente, mezclar, espolvorear con la sal, el azúcar, verter el vinagre. Mezclar bien y en 12 horas, marque la промариноваться. Prepare la esterilización de los bancos. En cada uno de ellos es necesario poner una cuchara de aceite (se puede prescindir de él), ser compactada pepinos y cerrar капроновыми de las cubiertas. Aperitivo de pepino en el invierno se almacena en el refrigerador o en el sótano. Si usted decide agregar la cebolla, se debe poner antes de la etapa de marinado.

Aperitivo de pepino en invierno  la receta de aperitivos de pepino

La Segunda manera de preparar bocadillos de pepino incluye en su composición los pepinos, las zanahorias, la cebolla, el ajo, el eneldo y la pimienta de jamaica. Cantidad de verduras se puede modificar de acuerdo con el deseo y de sus gustos personales. Para el adobo es necesario tomar:

Más:

Ensalada de gambas con la col: recetas de cocina

Ensalada de gambas con la col: recetas de cocina

Presentamos otra receta original de aperitivos - ensalada con gambas, con la col y крабовыми palillos. Su fácil e interesante el sabor será muy útil para la cena o la variedad de mesa de fiesta. Decore el plato con la verdura fresca, los granos de la...

Ensalada roja y pescado: exquisito y sabroso

Ensalada roja y pescado: exquisito y sabroso

Un pez Rojo tiene un delicioso y útil de la carne. La recomiendan como se suele emplear en la comida, pero en la mayoría de las familias de este producto sólo se utiliza en las fiestas, y como el propio plato, como componente esencial en la composici...

Deliciosos postres con manzanas

Deliciosos postres con manzanas

De manzanas preparan muy sabrosos, variados y, lo que es más importante, fáciles de los postres. Las manzanas se pueden agregar en una ensalada de frutas, cocer a la parrilla, habiendo cortado en gajos. Se puede rellenar con sus requesón o frutas sec...

  • El agua potable que – de 3 litros;
  • Un tercio de taza (150 gramos) de sal;
  • 1,5 tazas (300 gramos) de azúcar;
  • 2 tazas (400 ml) de vinagre de 9 %.

La Tecnología de la preparación

Esta receta de aperitivos frescos, pepinos implica la conservación. El número especificado de adobo suficiente para 6-7 litros de envases. Todos los ingredientes se colocan en capas. En secas y limpias, y los bancos coloque picado, eneldo, un par de guisantes de pimienta dulce, y 2 dientes de ajo. Después de lo cual establecerán los pepinos cortados en rodajas. La siguiente debe ser la capa натертой o lonchas de inglés de la zanahoria. Finalmente, se convertirá en la capa de la cebolla, нашинкованного en anillos/medio de anillos. Alternan los ingredientes hasta que no se llena el depósito.

El Marinado para la ensalada aperitivos frescos de los pepinos

Prepare para la ensalada marinada. Para ello, en la cantidad indicada de agua que se disuelva el azúcar y la sal. Poner en el fuego y espere a que la ebullición. A continuación, vierta el vinagre y apague la estufa. Vierta el preparado de adobo de las verduras cortadas. Lleno de bancos coloque en una cacerola, vierta un poco de agua y se esterilizan durante media hora. Después de esto, apriete firmemente la ensalada de tapas y dé la vuelta a los bancos de arriba abajo. Укутайте su densa con un paño, dejar en esta posición hasta que la ensalada no se haya enfriado completamente. A continuación, retire los bancos en el invierno en el sótano, el sótano o trastero. La merienda puede servir como ensalada a la segunda embutidos y platos de pescado. Trate de preparar, y esta receta se convertirá en uno de los más queridos.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/31897-smachnaya-zakuska-z-agurko-na-z-mu.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/32279-leckere-vorspeise-aus-gurken-f-r-den-winter.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/31213-t-tt-t-skebasar-b-r---iyar-ysta.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/31105-smaczna-przek-ska-z-og-rk-w-na-zim.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/31129-um-lanche-delicioso-de-pepino-para-o-inverno.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/31193-smachna-zakuska-z-og-rk-v-na-zimu.html






Alin Trodden - autor del artículo, editor
"Hola, soy Alin Trodden. Escribo textos, leo libros y busco impresiones. Y no soy mala para decírtelo. Siempre estoy feliz de participar en proyectos interesantes."

Comentarios (0)

Este artículo no tiene comentarios, se el primero!

Añadir comentario

Noticias Relacionadas Con La

La tintura de la ciruela en el aguardiente. Recetas y consejos

La tintura de la ciruela en el aguardiente. Recetas y consejos

la Tintura de la ciruela en el aguardiente se llama el rakija. Normalmente, la fortaleza de esta bebida es igual a la de la fortaleza de vodka, pero en casa resulta a veces más. La mitad femenina de la población prefiere débil сли...

Los mejores restaurantes chinos en san petersburgo: el nombre, la dirección, el menú, los clientes

Los mejores restaurantes chinos en san petersburgo: el nombre, la dirección, el menú, los clientes

cocina China – es un popular destino de todo el mundo. En san petersburgo, en cualquier área de la ciudad se pueden encontrar algunos de los establecimientos con este tipo de comida. En el artículo nos encontrarás más inform...

No está seguro de cómo hornear сметанный un pastel? Encuentra la receta aquí!

No está seguro de cómo hornear сметанный un pastel? Encuentra la receta aquí!

¿Quién de nosotros no le gusta deliciosos y sabrosos pasteles? Se puede preparar no sólo para las fiestas, pero sólo en la cena a la hora del té. Ya que la preparación de la torta no lleva mucho tiempo, y el resultado gustará. Hoy...

Консервируем el pimiento en el aceite! La receta de enlatado de bulgaria, pimienta entera en aceite

Консервируем el pimiento en el aceite! La receta de enlatado de bulgaria, pimienta entera en aceite

pimentón – la verdura es maravillosa en todos los sentidos. Él es extremadamente rico en vitamina C: una media de перчина contiene la dosis diaria de este inigualable para nuestro cuerpo del elemento. Борщи y sopas, guisos y...

Los panqueques, como en

Los panqueques, como en "Теремке": la receta con fotos

¿por Qué en el segmento de la restauración, en particular en el mercado de comida rápida, rápidamente se ganó la popularidad de la red блинных  teremok»? La razón - el inigualable de la prueba, llevada acabo la receta s...

Cómo cocinar un corazón de cerdo? Beneficio y el daño del producto

Cómo cocinar un corazón de cerdo? Beneficio y el daño del producto

un corazón de Cerdo es mucho más suave carne de ternera análoga. Contiene una gran cantidad de valiosas vitaminas y oligoelementos, por lo que a menudo usan en la cocina. Normalmente se sirve en отварном, жареном, тушеном o запече...