La mesa navideña: recetas fáciles y deliciosas de los platos de fiesta

En la víspera de la celebración de prácticamente todas las personas reflexiona sobre qué preparar la comida en la mesa navideña. Ellos deben tener el original el aspecto y el sabor. Ahora son pocos los que sorpresa ensalada olivier o convencionales chuletas, por lo tanto, banquete menú debe ser moderno, inusual y relativamente barato.

Un Aperitivo en el banquete

Es muy simple receta de canapés en la mesa de fiesta, el plato es una variación del famoso aderezo italiano "caprese". La diferencia principal radica en el hecho de que se le ve en forma de pequeños canapés, que se ven muy bien, es conveniente tomar de los platos. Para preparar el 20 шпажек, debe tomar 20 помидорок cherry y 150 g de queso mozzarella.

También la receta de la preparación de canapés en la mesa navideña es tomar 20 de pequeñas hojas de albahaca. Para preparar el original de la salsa necesita 100 g de cedro de nueces, 100 g de queso parmesano, la albahaca, 1 diente de ajo, 50 g de cilantro y 150 ml de aceite de oliva.

Cómo preparar canapés

Un Plato muy simple, en su preparación se irá, no tengo mucho tiempo. El queso debe cortar en cubitos pequeños, de aproximadamente 2 x 2 centímetros. Cherry se debe cortar por la mitad.

Ahora es necesario tomar шпажку y sembrar en ella la mitad superior de la помидорки, нанизать uno de los papeles de la basílica y, a continuación, el queso, y al final se coloca la parte inferior del tomate cherry. Por lo tanto, están conectados todos los ingredientes. Ver el resultado en la siguiente foto.

Cuando se prepararán todos los pinchos, debe proceder a la preparación de la salsa. Para ello, se debe poner en el tazón de una batidora los piñones, el queso parmesano, unas hojas de albahaca, las hojas de cilantro, el ajo y el aceite de oliva. Todos los productos de moler hasta el estado homogéneo.

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Canapés poner en un hermoso plato, rociar sobre la parte superior de corral de la salsa. El plato está listo para la presentación. Tenga en cuenta! Recoger los pinchos de la mejor inmediatamente antes de la celebración, así como los productos pueden rápidamente обветриться, mientras que los tomates comiencen a soltar el jugo.

Sándwiches con консервированным atún

Muy original la receta de bocadillos, seguramente ninguno de sus huéspedes este aún no lo he probado. Receta de bocadillos en la mesa de fiesta debe de tomar: una hogaza de pan negro (se puede бородинский), atún en aceite – 2 latas de mantequilla (para намазки en el pan), 150 g de mayonesa, una de limón y unos 70 g de pasta de tomate. Como decoración se puede utilizar tomates, las cebollas o las hojas de lechuga.

Cómo preparar un aperitivo

Para crear deliciosos bocadillos en la mesa de fiesta por la receta, tiene que seguir el paso a paso:

1. Atún sacar de los bancos y secarlas ligeramente su toallas de papel (para eliminar el exceso de grasa). Un poco de moler y colocar en un bol, allí mismo agregar la mayonesa y la pasta de tomate. Todo el dardo en la licuadora o triturar con un tenedor. Debe resultar masa homogénea.
2. El Pan cortado en 10 piezas, cada pieza de cortar en diagonal deben resultar hermoso triángulos.
3. Freír el pan en una sartén seca, para adquirió un agradable quebradizas.
4. Todas las piezas de la untar una pequeña cantidad de mantequilla.
5. En el pan, untar la pasta de atún.
6. Listo sándwiches decorar con limón, tomate, lechuga y cebolleta.

Para el relleno de la curiosidad en ella se puede añadir una pequeña cantidad de jugo de limón.

La Ensalada en el salón de la mesa

Menú de Gala debe ser de calidad y de la nutrición de la comida, para que los clientes no se han ido a casa con hambre. Esta ensalada es exactamente lo que necesita. Aquí se utiliza una gran cantidad de los ingredientes, incluyendo el asado de cerdo ошеек. Increíblemente delicioso, nutritivo y una hermosa ensalada.

Para cocinar una deliciosa ensalada en la mesa navideña es necesario tomar tres pepino, varios de los búlgaros pimientos, ensalada mix – 300 g, una de las granadas, el envasado de queso  feta», 500 g de cerdo ошейка y nueces. Aquí маринуется no sólo la carne, sino también las verduras, en el adobo para las verduras es necesario añadir unas cucharadas de vinagre de sidra de manzana, el azúcar y el agua.

La Carne маринуется en розмарине, тимьяне, чесноке y el aceite vegetal. Como aderezos para la ensalada se utiliza la mezcla de la mayonesa y el yogur. Estos productos se debe tomar en proporciones iguales de 200 gramos. También en la gasolinera, se puede añadir un poco de jugo de limón.

El Proceso de cocción

La Ensalada se prepara para un largo tiempo, por lo tanto, preparar todos los ingredientes para ello es necesario de antemano. Instrucciones paso a paso:

1. En la pequeña сотейнике mezclar el agua, el azúcar y el vinagre, llevar la mezcla a ebullición, cocer un poco. Dejar a un lado, dejar que el líquido se enfría hasta alcanzar la temperatura ambiente.
2. Búlgaro pimiento cortado en tiras, y los pepinos полукольцами o también en tiras, en la receta no hay criterios estrictos en cuanto a la forma de cortar. Poner las verduras en el que se ha enfriado el líquido en сотейнике. Dejarlos allí durante 1 hora. Limpiar las granadas.
3. La Carne cortar lo suficientemente grandes piezas (como en la foto de abajo), промариновать en adobo con aceite de oliva. Freír ошеек en una sartén grill o normaluna sartén de fondo grueso. Después de esto, poner la carne en el horno y llevarlo a la preparación completa. Para ello, normalmente unos 20 minutos con el horno caliente a 200 grados.
   
4. En un bol mezclar el yogur natural con la mayonesa y el jugo de limón. Si lo desea, puede añadir un diente de ajo picado.
5. Las Hojas de la ensalada es necesario separar las manos, ponerlos en un recipiente y mezclar con 2/3 de la salsa de mayonesa y el yogur.
6. Poner la Ensalada en el plato, de arriba a echar las verduras en rodajas y media en el cubo de queso  feta».
7. La Carne cortada en inglés o en tiras, poner en la parte superior de la ensalada, espolvorear con un granate y verter sobre los restos de la салатной de la gasolinera. En este proceso de preparación deliciosa ensalada en la mesa de fiesta ha terminado. Sólo queda decorar con hojas verdes y presentar en la mesa.

Opcional plato se puede completar con una pequeña cantidad de натертого parmesano, que rocíe la parte superior de todos los ingredientes.

Un plato Caliente en la mesa de fiesta

Este Es un plato que encantará a toda androide parte del banquete. Aquí se utiliza el cerdo pala, que se prepara en original y bastante aguda en escabeche. La carne resulta increíblemente tierna y sabrosa, no dejes de probar este plato.

En la mesa navideña de 10 personas es necesario tomar de 2 kg de cerdo, 200 g de salsa de soja, 200 g aguda абхазской аджики, 100 g de miel y una de limón. De las especias es necesario utilizar el cilantro, el rojo y el negro pimienta, el pimentón. Como se ve, en este caso, se usa la mínima cantidad de ingredientes.

De la Preparación del plato principal

La Carne es necesario cortar los grandes en cubitos (como en la brocheta), ponerlo en un caldero o cualquier otra similar de la vajilla. Agregar todos los ingredientes, mezclar bien y dejar en la nevera durante la noche. Tenga en cuenta! La carne debe мариноваться el tiempo suficiente, en caso contrario, no se alcanzará la correcta suavidad y sabor. Noche – esto es, el plazo mínimo de adobo.

Ahora es necesario precalentar el horno a 180-200 grados, caldero cubrir con la tapa y poner su preparación. La carne debe pasar por un proceso de tratamiento térmico en el horno durante dos horas. Es el tiempo óptimo de cocción para este plato. Si la carne va a estar en el horno más de este tiempo, simplemente se comenzará a decaer en fibra, entonces ya no se caliente un plato de carne, y тушенка.

Presentar el plato debe en profundidad en el plato junto con la salsa. Cuando la alimentación se puede espolvorear con el perejil, el hinojo o el cilantro.

Cortar en la mesa de fiesta

Hoy En día hay un montón de productos diferentes, que se pueden cortar en el salón de la mesa como un aperitivo. Esto puede ser сырные plato, en este caso, necesitará varios tipos de quesos: normal dura, camembert, queso feta, el queso parmesano y el roquefort.

La Carne del plato puede consistir en el hogar y tienda de embutidos, буженины, jamón y балыка. Se puede combinar сырные y productos de la carne, es decir, tomar varios tipos de queso favorito y combinarlos en un plato a base de carne de productos de tabaco, como en la siguiente foto.

No hay que olvidarse de diferentes vegetales, un plato, en particular, cuando la época del año permite poner sobre la mesa los diferentes dones de los campos. Aquí se puede utilizar el que quieras: tomate, pepino, pimentón, cebolla verde, los diferentes tipos de hierbas y la vegetación. También es difícil imaginar un buen salón de la mesa sin frutal de corte, en este caso, se recomienda utilizar frutas de temporada. No es completamente racional en el invierno de presentar en la mesa de fresas, pero si lo permite la situación financiera, los huéspedes estarán encantados.

Característica de la mesa de fiesta es en las hermosas presentaciones. Cualquier plato que se sirve a la mesa, debe ser adornado de brillantes verduras y hierbas. Entonces aparecerá un menú de gala para todos los huéspedes un rico y original. Ahora usted sabe recetas muy interesantes en la mesa navideña de canapés, la ensalada y el plato caliente. Todos los huéspedes estarán encantados!