Fresh – el zumo natural de frutas o verduras. Debe consumir de inmediato: tiempo de almacenamiento – no más de media hora. Ya que precisamente por eso la bebida ha recibido el nombre de «fresh» – de una palabra en inglés fresco»! Es fácil de preparar en casa, lo más importante, para tener a mano, ofrecíamos una licuadora o batidora. En el peor de los casos, se puede utilizar un método folclórico: el rallador y la gasa, el tamiz. Como regla general, refrescante y saciar la sed de la bebida se hace sin ningún tipo de aditivos – el azúcar, la sal, las especias – y no requiere tratamiento térmico (соковарка sin la necesidad de someterse a él y fresh).
Excelente verano y otoño la opción de – de sandía fresca. Por supuesto, es fácil de preparar en cualquier cocina durante todo el año, pero en el momento adecuado, cuando rayados dulce de la baya se venden en cada esquina y son, literalmente, un centavo – un placer especial, no demasiado бающее por parte de su presupuesto. En este artículo veremos cómo se puede preparar rápidamente de sandía fresca. Recetas, en realidad, hay una masa. Veamos más en detalle!
Se Debe tomar de tamaño mediano, totalmente поспевший, pero no перезрелый, sandía (4-5 kg). Cómo seleccionar el – usted probablemente sabe. Pero por si acaso: debe ser un sonoro con un ligero golpe en la carcasa, pedúnculo-cola – el seco, el color de la baya intenso, sin салатных tonos (esto habla sobre lo que aún no доспел). Seleccionada baya es necesario lavar bajo el grifo, ya que en la superficie puede ser el polvo e incluso – la suciedad. No quisiera que se mueven en nuestro preparado de la bebida. Más adelante el de la sandía срезаем la parte superior y saque la roja dulce pulpa. Los huesos de la seleccionamos. Вычищенный el cuerpo no lanzando, él nos es útil todavía. La pulpa de la cortamos en cubitos y enviamos порционно en la licuadora. Приготавливаем fresh. A continuación, переливаем de nuevo en el esqueleto de la sandía. El espeso aroma de jugo puede agregar выдавленный limón o lima. Перемешиваем y con kryshechkoj de la parte superior de la sandía. Una vez más, cabe señalar que la bebida debe usarse durante media hora, de lo contrario perderá algunas de sus propiedades curativas. Antes de que el derrame de la copa de calabaza una vez más перемешиваем, y en un recipiente ponemos unos cubitos de hielo para el enfriamiento. Decorar cada copa con un ramito de hojas de menta.
Hoy en las cocinas de muchos hay tal magia culinaria dispositivo, como una licuadora. Por supuesto, se acelera la preparación de muchos platos, haciéndolas menos mano de obra. Pero ¿qué hacer si usted todavía no ha comprado semejante dispositivo, y apetece cocinar fresco fresco de sandía madura? Los pasos son muy sencillos, pues como antes nuestras abuelas y madres pasaban los medios a su alcance?
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