Papel de la forma de hornear. Consejos de uso

Papel de la forma para hornear – es una invención de la modernidad, sin que muchas amas de casa no se imaginan la preparación de deliciosos postres. Universales vasos difieren en tamaño, la densidad y el color, pero todos ellos son multifuncionales, el medio ambiente y baratas. En este artículo aprenderás todo sobre los formularios en papel para hornear: cómo usar y cuáles son sus ventajas.

Formulario para magdalenas y cupcakes

Hay muchos tipos de moldes para hornear pequeños pasteles de la prueba. El más cómodo – es el hecho de papel grueso (puede ser ondulado o liso), ya que hornear las magdalenas directamente en ellos. Si el papel de la forma para hornear está hecha de un material fino, primero debe colocar en lamina de aluminio o un molde de silicona y sólo después de colocar en ella la masa. Prepare con nosotros deliciosos muffins de simple receta:

• Adecuado En una sartén calentar a 100 gramos de mantequilla, 40 gramos de chocolate y dos cucharadas de café instantáneo.
• 130 gramos de azúcar batir con tres куриными huevos.
• Conecte cuatro cucharadas de cacao, un vaso de harina, 60 gramos de chocolate rallado y una cucharadita de levadura en polvo.
• Mezclar bien todos los alimentos preparados y, a continuación, coloque la masa en pequeños paquetes de papel de la forma. Tenga en cuenta que los moldes se debe llenar sólo a 2/3 de su capacidad.

Cocer comida en el horno precalentado unos 15 minutos. Listos para muffins puede decorar con glaseado o azúcar en polvo. Cuando se enfríen un poco, servir su mesa, café o té.

Pasteles куличей en papel

Ya en el siglo pasado, a nuestras madres y abuelas horneados como pasteles en botellas o latas de aluminio, a pesar de todas las dificultades que acompañaron el proceso de cocción. En nuestro tiempo, en vez de ha llegado de papel de la forma para hornear, que tiene una serie de ventajas. En primer lugar, es bastante pesado y no requiere de apoyo adicional. En segundo lugar, кулич en ella nunca se quemará, y el papel que en el proceso de cocción no razmoknet. Y, en tercer lugar, puedes adornar el plato preparado, con muescas, el papel de la marca. Pasteles куличей en papel no creará ningún tipo de complicaciones. Para verificar esto, prepare una comida en nuestra receta:

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• Ligeramente caliente media taza de leche y disolver en ella de 40 gramos de levadura seca.
• Agregar en un bol 500 gramos de harina tamizada y mezclar bien.
• Cuando sube el опара, divida en seis huevos de las proteínas y las yemas. Batir las yemas con el azúcar (es suficiente para tomar una copa o uno y medio) y vainilla (al gusto), y las proteínas de batir hasta que espesa y densa espuma.
• Conecte todos los productos, añadir otros 300 gramos de mantequilla, un poco de sal y 500 gramos de harina.
• Conservantes de la masa y deje reposar en un lugar cálido para que el aumento de volumen. En подошедшее la masa, agregue el lavado de las uvas pasas, los confitadas y frutos secos.

Después de esto, se puede comenzar a выпеканию. Tenga en cuenta que el papel de la forma para la cocción debe ser completado sólo en un tercio. Cuando la masa subirá hasta la mitad, el futuro кулич se puede poner en el horno ya precalentado.

Pasteles de pascua en el papel de los formularios

Para preparar otro indispensable para un plato ligero de la fiesta cristiana, necesitaremos los formularios de uso único. Gracias a ellos, el plato estará bien verá en su escritorio. Receta:

• Un kilo de ricotta fresca dos veces frote a través de un tamiz.
• Agregar en un bol los dos huevos, azúcar al gusto (0,5-1 vaso), 100 gramos de mantequilla, la vainilla y 200 gramos de crema agria. Взбивайте productos de unos diez minutos, hasta que no se conviertan en una masa homogénea.
• Agregue en la pascua, triturados confitadas, las pasas, las nueces, y una vez más para mezclar bien.
• Застелите un colador con una gasa húmeda, poner en él творожную la masa y colóquela en una olla de tamaño adecuado. Envíe el diseño en la nevera durante la noche.

Al día siguiente, usted necesitará papel de la forma para hornear – ajustadamente утрамбуйте en ella la pascua y coloque el plato en la mesa navideña.

Conclusión

Como se puede comprobar, los formularios de uso único ajustadamente han entrado en nuestra vida y acero auxiliares indispensables en la cocina. Son adecuados para los tradicionales platos de la cocina rusa, y para los nuevos - капкейков y magdalenas. Cocine en ellos magdalenas, y use colores brillantes de vasos de papel para la decoración de tus favoritos de dulces.