La fase de "Ataque" cuando la dieta Dukan: la barra de menús, recetas, productos permitidos

Fecha:

2018-11-10 22:30:30

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La Pregunta correctamente adelgazar es животрепещущим para muchas personas. Algunos tienen que decidir, en relación con la necesidad de la enmienda de la salud, otros quieren verse muy bien formada. En todos los casos hay que tener en cuenta que el adelgazamiento – un proceso difícil y de acercarse a él desea con toda seriedad.

La Importancia del primer paso

El Primer paso – esta es la selección de la dieta, por las que se desea realizar la segunda – la caminata a un médico, que dirigirá a la entrega de los análisis. Es aconsejable hacerlo por la razón de que las dietas pueden ser contraindicaciones. Plenamente concierne a la dieta Dukan. A continuación se explica sobre la esencia de la dieta Dukan. «Ataque» – es una de sus partes, la fase inicial, que es la más importante. Pero también puede ser utilizado como un auto-esquema. Sobre ella y va el habla.

Su nombre de la dieta recibió el nombre de su creador – el médico francés Dukan. Promueve la auto diseñado por el método de pérdida de peso, él insiste en que para la eficacia de la quema de grasa es necesario reducir al mínimo el consumo de hidratos de carbono.

¿cuál es La esencia?

¿puede la dieta Dukan  Ataque», y qué no y por qué? Cayendo en el organismo con la comida, el azúcar de digerir rápidamente, y si no gastar aportes de calorías en seguida, se  отложатся a los lados». La energía en este proceso se gasta poco. Esto se aplica especialmente a los carbohidratos simples que contienen en forma de glucosa en el azúcar, la miel, el pan blanco, сдобных булочках, mermeladas, golosinas. En cuanto a los carbohidratos complejos, de los cuales consisten en verduras, frutas ácidas, son permitidos en la dieta Dukan, pero en cantidades muy limitadas y no en la primera etapa.

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la Carne es la base de la dieta Dukan

La Base de la dieta Dukan (la fase de la  Ataque») son alimentos de proteína. Actuando en el cuerpo, que en su mayoría no se utilizan para obtener energía, y como material de construcción para la reposición de los elementos que faltan en las células y los tejidos y la creación de nuevos. Al este, усваиваясь, proteínas absorben mucha más energía que los hidratos de carbono. Eso es de su propiedad y ha sido tomado como base de un menú para cada día de la dieta Dukan  Ataque». Se da la posibilidad de registro de tiempo deshacerse del exceso de grasa, si seguir estrictamente la regla del consumo principalmente de platos de productos de proteínas.

Los principios Básicos de la dieta

El principio de que el esquema propuesto francés médico, dice que cuanto más kilos que necesita perder, menos углеводных productos que desea consumir. Sólo eliminando la  углеводные inyección» en la forma de las comidas y tentempiés, puede obligar a derretirse exceso de grasas de cuerpo.

Otros principios de menú de la dieta Dukan  Ataque» son:

  1. Es Obligatorio el uso de salvado de avena, que es deseable que comer con el estómago vacío.
  2. Es Necesario emplear no menos de tres litros de líquido por día.
  3. Más de peso debe irse, más tiempo necesita para utilizar el menú de la dieta Dukan  Ataque».
  4. Muy gordo a la gente recomienda respetar un marco más estricto en el metabolismo de proteínas la dieta.
  5. Es Importante la preparación de alimentos al vapor, cocción y la extinción. Si el plato se prepara en una sartén, verter un poco de agua en lugar de aceite o lubricante de muy fina de grasa de la capa.
  6. Se Recomienda la adición de especias, tienen la propiedad de acelerar el metabolismo en el cuerpo.
  7. Desaconsejado el uso de una cantidad mínima de sal.
  8. Duración de la alimentación según el menú de la dieta Dukan  Ataque» no debe superar las dos semanas.
  9. Sin el cumplimiento estricto de las recomendaciones de contar con notable efecto no cae.

La Dieta Dukan  Ataque». Permitidos de productos

Las Recomendaciones de la famosa nutricionista francés no se limitan a la orden de emplear principalmente proteínas de alimentos. A diferencia, por ejemplo, de "la dieta del kremlin", en la que también se encuentra el principio de la dieta en proteínas, no todos ellos van en el asunto de manera indiscriminada. Por lo tanto, Дюканом proponen una lista que incluye 72 del producto. Veamos algunos de ellos.

Pollo a la parrilla

Lista de productos de la dieta Dukan  Ataque».

  • Caldos de carne, champiñones, en las que no se agregar las verduras y los cereales.
  • Ветчинные del producto, grasa, que debe estar en el intervalo de 2-4 %.
  • Carne de res (con excepción de las partes, como el entrecot y las costillas, debido a la alta tasa de materia grasa).
  • Setas (no fritos, sin adición de crema agria).
  • Carne de equino.
  • Palitos de cangrejo palos.
  • El Conejo.
  • Pollo y pavo sin piel.
  • Mariscos: col marina, langostas, calamares, cangrejos de río, los mejillones, los camarones, los cangrejos de mar, los cangrejos de río.
  • El Hígado, los riñones, el estómago, los pulmones.
  • Ternera.
  • El Requesón, la leche, yogures, cuajada, yogur natural, tienen exceso de grasa y no más de 1 %.
  • Los Huevos cocidos y fritos (con una mínima cantidad de aceite), con la limitación del número de yemas.

La Regla de magro de alimentos

Habiendo Examinado autorizados de los productos de la dieta Dukan  Ataque», llegamos a la conclusión de que sólo se permite la los alimentos con proteínas, que contiene una pequeña cantidad de grasa. Esta regla es un rasgo central del tema en el plan de energía. Se distingue de la  del kremlin dieta».

productos lácteos

¿Cómo considera el nutricionista, proteínas de cocina no deben ser pesados. Ya que, como se mencionó anteriormente, para su asimilación el organismo gasta una gran cantidad de esfuerzo. Y si se les siguen y graso, el menú de la dieta Dukan  Ataque» cada día sin la adición de hidratos de carbono puede causar нешуточный daño al organismo.

Bajo en Calorías productos de pescado

La lista no está presente el componente de la pesca, pero no porque no estaba prevista en Дюканом, y por la razón de que sobre ella se tiene que decir que por separado. Esto se debe a que aquí se observa una cierta desviación de tachado de de alimentos permitidos dieta Dukan  Ataque» todos los componentes grasos. Vamos a ver en este asunto.

En cuanto a la magro pescado, lo que sin duda, está en la lista de Dukan. Incluye:

  • Dorado;
  • Abadejo;
  • Lenguado;
  • La carpa;
  • Salmonete;
  • Carpa;
  • La dorada;
  • Abadejo;
  • навага;
  • Bacaladilla;
  • El lucioperca;
  • El bacalao;
  • Merluza;
  • Zaida;
  • Lucio.

Este pez se puede cocer, cocer en el horno sin aceite, cocinar de su sopa, y también consumir conservado forma, si se encuentra en su propio jugo. Ella incluso preferible a que los productos cárnicos, así como una menor carga el cuerpo.

Útil de la grasa

Pero la lista de productos de la dieta Dukan  Ataque» no consta sólo de carne magra pescado, pero también de pescado que contiene ácidos grasos omega-3. Son aquellas especies que habitan en aguas más frías. El fin de mantener la necesaria para la supervivencia, el nivel de la temperatura del cuerpo, se producen especial el ácido, que es el principal componente de su grasa corporal. Veamos, ¿qué es de la raza de los peces se puede consumir.

Дюкан no en contra de pescado graso

En la dieta Dukan  Ataque» puede de pescado graso especies tales como:

  • Anchoas;
  • Salmónidos: trucha de arroyo, rosado, salmón, salmón, кижуч, кумжа, ленок, sockeye, омуль, cur, таймень, tímalo, salmón rey;
  • La sardina;
  • La caballa;
  • El atún;
  • La trucha arco iris.

¿por Qué Дюкан permitió que el pescado graso?

La Inclusión en el menú de la dieta Dukan  Ataque» grasos de peces se debe a que su grasa se considera útil y apoya el funcionamiento del cuerpo, que se encuentra en la proteína a la dieta. Él:

  • Efecto beneficioso en la función del corazón y de los vasos;
  • No permite que se desintegran las fibras de colágeno que se encuentran en el cartílago articular;
  • Mejora el desempeño de las funciones del sistema nervioso;
  • Soporta la inmunidad;
  • Estimula la circulación de la sangre.

En este caso hay que señalar que estos tipos de ácidos grasos de los peces se debe consumir en cantidades limitadas.

Un Ejemplo de menú semanal

Ejemplo de menu dieta Dukan  Ataque» implica cuatro de la ingesta de alimentos. Una porción de proteínas del producto varía de 150 a 200 gramos. Semanas dieta es la siguiente.

Permitidos todos los mariscos

Día 1:

  1. Café sin leche y azúcar – 1 taza. Queso fresco, pechuga de pollo a la parrilla.
  2. Hervido carne de vaca, yogur.
  3. Crepes, elaborada con sémola (avena) con la adición de canela en polvo.
  4. Camarones en salsa de ajo.

Día 2:

  1. Tortilla de clara de huevo con jamón magro. El café.
  2. Hervido trucha a la plancha con perejil y jugo de limón.
  3. El Té sin azúcar, cereales de salvado con la vainilla.
  4. Los huevos Duros con la mostaza.

El Día de la 3ª:

  1. Queso de bajo contenido graso, los trozos de pavo, el té.
  2. Cocido pechuga de pollo con eneldo.
  3. Cocida al vapor el pescado con la rodaja de limón y hierbas.
  4. Yogur Natural con dos cucharadas de ricota descremada.

Día 4º:

  1. Palitos de cangrejo palos, queso, café.
  2. Pate de pechuga de pollo.
  3. Sopa de salmón.
  4. El Té con кексом de salvado de avena.

Día 5:

  1. Café, yogur, huevos pasados por agua.
  2. Los Filetes de bacalao con salsa de soja.
  3. Творожная cazuela.
  4. Filete de ternera con pimientos.

Día 6:

  1. Ensalada de mariscos. El té.
  2. La sopa de Hongos con la vegetación.
  3. Filete de pavo con mostaza.
  4. Palitos de cangrejo palos.

Día 7:

  1. Galletas de salvado. El café.
  2. Sopa de Pescado de conservas con el cebollino.
  3. De filete de pavo, cocido a la parrilla.
  4. Pollo Asado sin piel.

La Dieta Dukan  Ataque». Las recetas de los platos

Como las recetas para la dieta de la fibra puede ofrecer los siguientes.

la Sopa de langostinos

Ensalada de marisco:

  • Calamares en консервах – 1 frasco o cocidos – año 150
  • Palitos de cangrejo palos – Año 100
  • El Huevo – 2 piezas
  • Caviar rojo – 1 cucharada.
  • Yogur para repostar – 3 cdas.

La Cazuela de requesón con un porcentaje de contenido de grasa:

  • El Requesón – 250,
  • El Huevo – 2 x + 1 proteína.
  • El Kéfir (1 %) – año 150
  • El Salvado de avena – 4 cdas.
  • Sustituto de azúcar – de 3 unidades
  • Un Poco de vainilla.

Pate de pollo hígado:

  • El Hígado – el año 400
  • La leche Descremada – 150 ml
  • Las Yemas de los huevos cocidos – de 3 unidades
  • Cebollas – 1 unidad
  • La Sal por el mínimo.

La okroshka:

  • No graso de la cuajada – 0,5 l
  • Pechuga de pollo hervido – año 150
  • El huevo Cocido cool – 1 unidad
  • El Hinojo, el perejil – 1 cucharada.
  • Rurales, pimienta – por el mínimo.

A Pesar de que esta dieta es muy popular y en ella худели algunas de las estrellas de hollywood, una opinión clara a día de hoy, nose ha formado. Veamos sus ventajas y desventajas.

La Dieta Dukan: los clientes positivos

D. lópez volvió a perder peso en la dieta

Sobre la fase de Ataque de la dieta Dukan los clientes dicen lo siguiente.

  • Da la oportunidad de deshacerse de la impresionante cantidad de exceso de grasa.
  • Se utiliza dentro de una pequeña cantidad de tiempo.
  • Elimina la sensación de hambre.
  • No agota el cuerpo.
  • No da andar en él rápido azúcares, vayan en perjuicio de la salud.
  • Limita la recepción de los alimentos grasos, que influye negativamente en el nivel de colesterol en la sangre.
  • Se Distingue de la variedad de los platos, adecuado para personas que disfrutan tanto de carne como de pescado, los productos lácteos.
  • No excluye la recepción de suplementos vitamínicos en forma de verdura, cebolla, ajo, limón.
  • Debido a la inclusión en ella de salvado de no amenaza la aparición de estancamiento de los fenómenos en el tracto digestivo.
  • No priva al organismo de la  material de construcción» y de aminoácidos esenciales, que no son producidos por el hombre.
  • Permite soportar el ejercicio moderado.
  • No hay necesidad de calcular la cantidad de calorías consumidas con la comida.
  • No se produce la necesidad de respetar el modo de tiempo.
  • El Retorno de exceso de peso después de la finalización del cumplimiento de la dieta se produce en raras ocasiones.

Como vemos, las ventajas de la dieta Dukan mucho, pero mucho de ella y de las deficiencias.

Los clientes negativos

Defectos en el estudio de la dieta de muy graves. Estos son los siguientes:

  • El Déficit de hidratos de carbono a veces influye negativamente en la actividad mental en el período de cumplimiento de este régimen de alimentación.
  • La Renuncia de grasa puede afectar negativamente en la salud de la mujer, así como el tejido adiposo participa en la elaboración de las hormonas. Y su falta amenaza con trastornos del ciclo menstrual, pesan детородной de la función.
  • Más grasas que el cuerpo necesita para formar la membrana de la célula. Si no es suficiente, naturalmente, el cuerpo puede sufrir. En primer lugar, esto se refiere a la piel y el tracto digestivo.
  • Si no hay suficiente cantidad de grasas (menos del 10% del total de la dieta), cesa la producción de hormonas que impiden el envejecimiento del organismo. A ellos se refieren las hormonas de la tiroides, el crecimiento de las glándulas suprarrenales, las relaciones sexuales.
  • Da una gran presión sobre los riñones y el hígado.
  • Se Observa la constante sensación de sed.
  • Aumento de la tasa de líquido recomendada para el consumo, aumenta el volumen del estómago.
  • No es adecuado partidarios vegetariana de la dirección en materia de nutrición.
  • Efecto se produce sólo cuando доскональном el cumplimiento de todas las recomendaciones.

Conclusión

A partir De lo dicho, cabe concluir acerca de la dieta Dukan, con todo su atractivo, que se produce cuando una primera aproximación, hay varios motivos para reflexionar. Por un lado, el rápido adelgazamiento de la impresionante cantidad de kilos de más, la ausencia de la sensación de hambre, el consumo de deliciosos platos de carne y pescado. Por otro, la carga pesada en los riñones y el hígado y la amenaza de hormonas en el error. ¿Vale la pena experimentar?

En cuanto al propio Dukan, entonces, en respuesta a las críticas de su método, dice que todo muy exagerado. Cuando este médico francés lleva los siguientes argumentos:

  • La ausencia Casi total de hidratos de carbono sólo se refiere a la primera fase de la dieta ¡ ¡Ataque».
  • Consumo de grasas en un pequeño número de animales en forma de ácidos grasos omega-3 contenidos en el pescado.
  • Una Cierta cantidad de hidratos de carbono entra en el cuerpo, junto con el salvado de avena.
  • La Fase de la  Ataque» no implica un largo período, por lo que no puede causar daño al cuerpo.
  • Personas con el récord de la gran masa del cuerpo es más fácil deshacerse de las grasas de cuerpo en proteínas, que en el hambre carbohidrato dieta.
  • Reducción de peso es estable, lo que permite no recurrir a esta dieta de nuevo.
  • Planteados acusaciones no probadas médicos razones, lo que se refleja en la sentencia por la demanda de la nutricionista a la  клеветникам».


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