Omg: el beneficio o perjuicio? Productos genéticamente modificados y organismos. La base legislativa

El Tema de este artículo: "omg: el beneficio o perjuicio?". Tratemos de entender esta cuestión está ahí. Precisamente, el inconveniente de la objetividad pecan hoy en día muchos de los materiales sobre este ambiguo el tema. Hoy en día, en muchos países de todo el mundo (incluida rusia), la noción de ogm fue refiere cuando habla de "los productos que causan los tumores y de las mutaciones". De todas partes de los ogm son regadas por el barro en diferentes ocasiones: desabrido, la inseguridad, ponen en peligro la soberanía alimentaria de nuestro país. Pero, ¿tiene miedo de productos genéticamente modificados y que en realidad es? Vamos a responder a estas preguntas.

Descifrar los conceptos de

Omg es генномодифицированные organismos, es decir, modificados mediante técnicas de ingeniería genética. El concepto es, en sentido estricto, se aplica a las plantas. En el pasado, los mejoradores, como michurina, han de propiedades saludables de las plantas, usando una variedad de trucos. A él se referían, en particular, las vacunas de esquejes de algunos árboles a otros o elección para la siembra de las semillas sólo con cualidades específicas. Después de eso, tenía que esperar resultados, que sólo a través de un par de generaciones firmemente se manifestaban. Hoy el gen puede mover a la posición deseada y por lo tanto rápidamente conseguir lo que quieres. Es decir, los ogm es la dirección de la evolución en la pista, aceleración de ella.

Objetivo Original de la deduccin de los omg

El Objetivo de extraer de los ogm originalmente en la mejora del rendimiento de una variedad de plantas, el aumento de su resistencia a la adversidad (la escasez de nutrientes, la sequía, la aparición de insensibilidad a los virus, непривлекательность para los insectos parásitos. En otras palabras, los científicos, quería obtener de las plantas, que al mínimo coste capaces de crecer, de dar altos rendimientos y resolver así la cuestión alimentaria. A esta pregunta urgente hoy en día, en muchos países del mundo. Es el objetivo principal que tenía la ingeniería genética y la biotecnología, la creación de los ogm.

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¿Cómo se crean los ogm?

Varias técnicas que puede utilizar para crear genéticamente la planta. El más popular hoy en día es el método de los transgenes. Necesario gen (por ejemplo, el gen de la resistencia a la sequía) para ello distinguen en la forma pura de la cadena de adn. Después de esto lo hacen en el adn de la planta, que va a modificar.

Los Genes pueden proceder de especies relacionadas. En este caso, el proceso se denomina цисгенезом. Transgénesis tiene lugar cuando el gen se toma de la distantes de las especies.

Precisamente sobre este último van espeluznantes de la historia. Muchos, al enterarse de que el trigo hoy en día, existe con el genoma de un escorpión, comienzan a fantasear sobre lo que no crecerán ¿quien se come, las pinzas y la cola. Numerosas personas analfabetas de publicación en los foros y sitios añaden leña al fuego. Hoy el tema de los ogm, beneficios o daños que муссируются muy activa, no ha perdido actualidad. Sin embargo, esto no es lo único que los "especialistas", mal conocido con la bioquímica y la biología, para asustar a los consumidores potenciales de los productos que contienen ogm.

Omg productos

Hoy en día los productos acordaron llamar a todo lo que es генномодифицированными organismos o cualquiera de los productos que tienen componentes de estos organismos. Es decir omg-la comida no sólo генномодифицированная papas o maíz, pero y las salchichas, en el que agregó además ливера y el nitrato de sodio omg-soja. Y aquí está la producción de carne de vacas que daban de comer el trigo que contiene omg, no se considerará como tal el producto.

La Acción de los ogm en el cuerpo

Los Periodistas, no comprenden en temas como la ingeniería genética y la biotecnología, pero entienden la importancia y la relevancia del problema de los ogm, lanzamos una trama que, cayendo en nuestro intestino y el estómago, las células de sus productos se absorben en el torrente sanguíneo y luego se colocan en los tejidos y órganos, en los que causan los tumores cancerosos y la mutación.

Cabe señalar que esta fantástica historia está lejos de la realidad. Cualquier alimento sin ogm o con ellos, en el intestino y el estómago se descompone bajo la acción de las enzimas intestinales, de la secreción pancreática y del jugo gástrico en sus partes componentes, y ellos no son los genes y aun no las proteínas. Son aminoácidos, triglicéridos, azúcares simples y ácidos grasos. Todo esto en diferentes partes de gi y, a continuación, se absorbe en el torrente sanguíneo, después de lo cual se destina a objetivos diferentes: para obtener energía (azúcar), como material de construcción (aminoácidos), para las reservas de energía (grasa).

Por Ejemplo, si tomamos la генномодицифированный cuerpo (digamos que fue similar a la de pepino feo, manzana), se calma пережевано y descomponer en partes de la misma manera, como cualquier otra, sin ogm.

Otros omg-historias de horror

La Otra moto, no menos леденящая alma, se refiere a lo que en el genoma humano, se integran los transgenes, lo que lleva a las consecuencias terribles como la infertilidad y el cáncer. Por primera vez en 2012, los franceses han escrito sobre el cáncer en los ratones que recibieron генномодифицированное grano. En realidad gilles-eric Сералини, líder del experimento, fue tomada la muestra, compuesta por 200 ratas Спрег-Доули. De ellos, un tercio de la alimentados con omg-el grano de maíz, y la otra tercera parte tratada con el herbicidaгенномодифицированной maíz, y la última - convencionales de los granos. Finalmente, las ratas de sexo femenino que empleaban en la comida de los organismos genéticamente modificados (ogm) han dado en el plazo de dos años el crecimiento de tumores en el 80 %. Los varones de ganado, en el tipo de alimentación renales y hepáticas de la patología. Es interesante que en la normal nutrición tercio de los animales también murió de tumores diferentes. Esta línea de ratas en general tiende a la repentina aparición de tumores, no relacionado con la nutrición. Por lo tanto, la limpieza del experimento puede considerarse cuestionable, y fue insostenible y ненаучным.

Similares investigaciones se llevaron a cabo antes, en 2005, en nuestro país. Los ogm en rusia, estudió el biólogo ermakova. Se presentó en una conferencia en alemania, un informe sobre la alta mortalidad tratados con gmo soja mishat. Confirmado, en el experimento de la declaración después de esto, comenzó a extenderse por todo el mundo, llevando las madres jóvenes a las rabietas. Después de todo, tenían que alimentar artificiales de las mezclas de sus pequeños. Y en ellos se utilizó la soja ogm. Cinco expertos Nature Biotechnology en adelante se acordó que los resultados del experimento ruso son ambiguos, y su validez no lo han reconocido.

Me Gustaría añadir que, incluso si la pieza ajena adn será en el torrente sanguíneo de una persona, esta información genética de ninguna manera встроится en el cuerpo y no conduce a nada. Por supuesto, en la naturaleza existen casos de inserción en el extranjero el cuerpo de los pedazos del genoma. En particular, algunas de las bacterias por lo tanto estropean la genética de las moscas. Sin embargo, estos fenómenos no se han descrito a los animales superiores. Además de la información genética y en los productos sin omg aunque merma. Y si no встраивались en el material genético de la persona hasta el momento, se puede seguir tranquilamente con todos, que asimila el cuerpo, incluyendo contiene ogm.

El Beneficio o perjuicio?

"monsanto", la compañía estadounidense, ya en el año 1982 en el mercado ha sacado de productos genéticamente modificados: la soya y el algodón. Ella también pertenece a la autoría de la mata toda la vegetación, a excepción de генномодифицированной, un herbicida "roundup".

En el año 1996, cuando los productos de monsanto fueron arrojados a los mercados, las empresas que compiten con ella, para la salvación de los ingresos iniciaron una gran campaña, cuyo objetivo consistía en la limitación de la circulación ogm productos. La primera en la persecución marcó arpad Пуштаи, el científico británico. Dio de comer a los ogm-patatas de las ratas. La verdad, posteriormente, los expertos de todos los cálculos de este científico era llevada en la pelusa y el polvo.

Потенцальный daño para los rusos de los ogm-productos

Nadie se oculta que en los gmo-cereales tierras nunca más no crece nada, excepto a ellos mismos. Esto está relacionado con el hecho de que las variedades de algodón o soja resistente a los herbicidas, no морятся de ellos. Por lo tanto, se puede pulverizar, consiguiendo la extinción de todo el resto de la vegetación.

Глифосфат es la forma más común de herbicida. Se pulveriza en general antes de la maduración de las plantas y rápidamente en ellos se descompone, no prosigue a través de en el suelo. Sin embargo, resistentes genéticamente las plantas permiten su uso en grandes cantidades, lo que aumenta los riesgos de acumulación de глифосфата en gmo-vegetación. También se sabe que este herbicida provoca la proliferación de tejido óseo y la obesidad. En américa latina y los estados unidos que lo hace un poco más de las personas que sufren de sobrepeso.

Sólo en una siembra de acarrear muchos genéticamente las semillas. Es decir, la posteridad no le dará lo que de ellos va a crecer. Lo más probable es comercial truco, ya que de esta forma la comercialización de los ogm-de semillas de mejora. Plantas modificadas, que dan a la generación siguiente, está bien existen.

Porque artificiales mutaciones en los genes (por ejemplo, el de la soja o la patata), pueden aumentar los alergénicos propiedades de los productos, a menudo se dice que los ogm son potentes alérgenos. Y aquí están privados de hábitos de proteínas de algunas de las variedades de maní no causan alergias, incluso de los que atormentado por ella antes de saber de este producto.

Debido a la polinización de los ogm-las plantas pueden reducir el número de otras variedades de la misma especie. Si, en los dos lugares cercanos, plantar normal de trigo y el trigo-de los ogm, existe el riesgo de que el normal desalojar модицифированная, опыляя. Sin embargo, es poco probable que alguien les permitiría crecer cerca.

Renunciando a sus propias áreas de cultivo de fondos y usando sólo genéticamente las semillas, en particular, desechables, el estado finalmente estará en dependencia alimentaria de las empresas que son titulares de las semillas.

De la Conferencia, con la participación de rospotrebnadzor

Después de que en todos los medios de comunicación han sido repetidamente растиражированы historias de horror y de historias acerca de los omg productos de cps la banda en muchas conferencias sobre el tema. En una conferencia en italia, celebrada en marzo de 2014, la delegación participó en una consulta técnica de bajo contenido en la circulación de mercancías de rusia de organismos genéticamente modificados. Hoy en día, por lo tanto, fue recibido el curso de la casi total exclusión en el mercado de alimentos de nuestro país de dichos productos. También se demoró la aplicación en la agricultura genéticamente las plantas, aunque el uso de los ogm-semillas de lo previsto comenzar de nuevo en el año 2013 (decreto del gobierno de 23 de septiembre de 2013).

El código de Barras

Más allá ha ido el ministerio de educación y ciencia. Se propuso utilizar un código de barras, que sustituye a la palabra "No contiene omg", en rusia. En el mismo se debeincluir toda la información contenida en el producto de modificación genética o de ausencia de ella. Un buen comienzo, sin embargo, sin un dispositivo especial de leer el código de barras será imposible.

Генномодифицированные productos y la ley

Los ogm se rigen por la ley en algunos estados. En europa, por ejemplo, el contenido en los productos no se permite más de un 0,9 %, en japón, el 9 %, en estados unidos es de 10 %. En nuestro país la producción, en el que el contenido de ogm supera el 0,9 %, será obligatorio el etiquetado. Por la violación de estas leyes, las empresas amenazan con sanciones, hasta el cese de la actividad.

Conclusión

La Conclusión de todo esto se puede hacer de la siguiente: el problema de los ogm (beneficios o daños de la utilización de sus productos) hoy claramente раздута. Se desconocen los efectos reales a largo plazo el uso de estos productos. Hoy en día, la reputación de experimentos científicos sobre este tema no se ha realizado.