कैसे खोलने के लिए एक बार खरोंच से: कदम गाइड द्वारा एक कदम

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2020-04-10 21:00:26

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आज लगभग हर देश में वहाँ एक महान विविधता है, इस तरह के संस्थानों. एक नियम के रूप में, विशेष रूप से लोकप्रिय हैं, हुक्का बार, सुशी सलाखों, या प्रतिष्ठानों के ब्याज (उदाहरण के लिए, परियोजनाओं के खेल पर). इस लेख में आप कर सकते हैं जवाब खोजने के लिए यह बहुत ही दिलचस्प सवाल है: कैसे करने के लिए एक बार खोलने से खरोंच. कदम से कदम निर्देश, उपयोगी टिप्स और व्यावहारिक स्थितियों और ndash; के बारे में इन और अन्य रोचक बारीकियों पाठक के लिए सक्षम हो जाएगा सीखने की प्रक्रिया में पढ़ने की सामग्री है ।

खोलने के लिए कैसे एक बार?

विषय की पट्टी

बेशक, एक शुरुआत के लिए, इसकी सलाह दी जाती निर्धारित करने के लिए सीधे अवधारणा के बार. इस तरह के जुनून “मैं खोलने के लिए चाहते हैं एक बार!” - यह इतना बुरा नहीं है, लेकिन जब यह आता है करने के लिए अभ्यास में, वहाँ कुछ कठिनाइयों कर रहे हैं और नुकसान. हालांकि, एक मजबूत इच्छा के साथ और एक इसी इच्छा इस जीवन में कुछ भी संभव है ।

तो, शुरू में आप की जरूरत है एक का चयन करने के तीन परस्पर अनन्य तरीके:

<उल>
  • की स्थापना लोकतांत्रिक के साथ भोजन की एक छोटी राशि में शेयर (लगभग एक दर्जन) और सस्ती कीमतों ।
  • बड़ी रेंज के संदर्भ में खाद्य और पेय उचित कीमतों पर । यह महत्वपूर्ण है कि जोड़ने के लिए भोजन की लागत में इस मामले में बहुत अधिक की तुलना में पिछले विकल्प है ।
  • बार अभिजात वर्ग उन्मुखीकरण के लिए, विशिष्ट सुविधाओं के साथ काम करेगा जो व्यंजनों की एक महान विविधता में स्टॉक और, ज़ाहिर है, उच्च कीमतों.
  • के बाद इस मुद्दे की अवधारणा के साथ संस्था हल हो गई है, के लिए आपको लगता है कि आप की जरूरत को खोलने के लिए एक बार? तुम कहाँ शुरू करूँ? इस सवाल का जवाब पाया जा सकता है अगले अध्याय में.

    खुला बार ऊपर जमीन से

    पंजीकरण के प्रकार

    करने के लिए एक बार खोलने से खरोंच और ndash; कोई आसान काम नहीं. इसलिए, के मामले में एक फर्म इरादा करने के लिए इस विचार का एहसास होना चाहिए शक्ति और धैर्य है. एक बार अवधारणा को निर्धारित किया जाता है, किस प्रकार का फैसला संगठनात्मक पंजीकरण है, इस मामले में उपयुक्त है । कैसे खोलने के लिए एक बार? आज, वहाँ रहे हैं निम्नलिखित पंजीकरण प्रकार के लिए उपयुक्त हैं कि इस तरह के प्रतिष्ठानों:

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    • व्यक्तिगत उद्यमशीलता (आईई).
    • ओपन ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (जेएससी).
    • बंद संयुक्त स्टॉक कंपनी (CJSC).
    • सीमित देयता कंपनी (LLC).
    • अतिरिक्त देयता कंपनी (ODO).

    के तुरंत बाद यह निर्णय है, जो, वैसे भी, निर्भर करेगा कराधान प्रणाली पर (सामान्य या सरलीकृत), आप कर सकते हैं जारी रखने के लिए लगता है कि कैसे सवाल करने के लिए खुला एक बार एक छोटे शहर में या एक बड़े महानगर.

    विशेषज्ञ सलाह

    वैसे, विशेषज्ञों का सुझाव के संदर्भ में संगठनात्मक और कानूनी प्रकार के पंजीकरण के लिए व्यक्तिगत उद्यमशीलता. क्यों? तथ्य यह है कि इस समाधान की अनुमति देता है आसान बनाने के लिए कराधान के लिए कई बार, और इसलिए वास्तव में नेतृत्व व्यापार स्वतंत्र रूप से.

    के मामले में, चयन सीमित देयता कंपनी है, निजी संपत्ति परिसरों में डाल नहीं किया जाएगा सीधे ऋण की ओर. कैसे करने के लिए एक बार खोलने के साथ इस तरह के हालात? यह महत्वपूर्ण है कि नोट करने के लिए संगठनात्मक-कानूनी प्रकार के पंजीकरण काफी पेचीदा काम कर के साथ सेवा. इसके अलावा, यह कठिन हो जाता है और प्रक्रिया के लिए कर्मचारियों के चयन के मामले में कर लेखा.

    खोलने के लिए कैसे एक बियर बार?

    आवश्यक दस्तावेज

    कैसे खोलने के लिए एक बार? के बाद अवधारणा और प्रकार के पंजीकरण की एक संस्था हल हो गई है, यह हो जाएगा इकट्ठा करने के लिए सभी आवश्यक दस्तावेज भी शामिल है, जो निम्न प्रतिभूति:

    <उल>
  • एक विशेष अनुमति के उद्घाटन के लिए बार. यह प्राप्त किया जा सकता में रूसी उपभोक्ता पर्यवेक्षण. यह प्रदान करना चाहिए एक निष्कर्ष के विषय में कच्चे माल की आपूर्ति और उत्पाद समाप्त हो गया; इस प्रमाण पत्र की पुष्टि के पूरा होने के मंच के राज्य पंजीकरण संस्था; अनुबंध की खरीद के लिए परिसर या दस्तावेज़ के बारे में बात कर, डिजाइन की संपत्ति है, के रूप में अच्छी तरह के रूप में चिकित्सा परीक्षा के परिणाम से संबंधित पेशेवरों.
  • खोलने के लिए कैसे एक बियर बार? बेशक, यह एक लाइसेंस की आवश्यकता है के कार्यान्वयन के लिए मादक पेय पदार्थों के लिए ।
  • लाइसेंस उत्पादों के विकास के लिए तंबाकू की.
  • लाइसेंस के साथ जुड़ा हुआ है मुफ्त खुदरा व्यापार.
  • खोलने के लिए कैसे एक बार? उत्तरार्द्ध प्रदान करनी चाहिए करने के लिए संबंधित अधिकारियों को दस्तावेज़ में पेटेंट के लिए उद्यमशीलता की गतिविधियों. आमतौर पर, इस तरह के कागज में जारी किया जाता है स्थानीय प्रशासन.
  • खुले बीयर बार ऊपर जमीन से

    टिप्पणी

    करने के लिए खुले बीयर बार, खरोंच से या संस्था के लिए एक अवधारणा हो सकता है केवल विषय की उपलब्धता के लिए aforementioned दस्तावेजों. यह महत्वपूर्ण है कि जोड़ने के लिए इस सूची में पूरा हो गया है, लेकिन यह होता है कि सरकारी अधिकारियों के अतिरिक्त आवश्यकता की आधिकारिक सबूत जमा बॉक्स संस्था में.

    अगर उद्यमी यकीन है कि अग्रिम में आप में सक्षम नहीं होगा पर काबू पाने के लिए पंजीकरण की प्रक्रिया के पूरे पैकेट, तो यह उचित है के लिए अपील करने के लिए प्रासंगिक विशेषज्ञों. वे किसी भी तरह जानते हैं, सभी बारीकियों के बारे में आवश्यक प्रक्रियाओं. यह महत्वपूर्ण है कि जोड़ने के लिए ऐसी सेवाओं की लागत के लगभग बराबर है पाँच सौ डॉलर. लेकिन में सक्षम हो जाएगा, को बचाने के लिए समय के एक काफी राशि कमान की श्रृंखला घूमना और अपने स्वयं के नसों.

    वित्तीय मुद्दों

    कितना नकद की जरूरत है खोलने के लिए बार? यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सभी की लागत के अनुसार वर्गीकृत किया जा सकता करने के लिए तीन मुख्य श्रेणियों हैं: कीवर्ड, स्थिर और चर. बेशक, उद्यमी किसी भी मामले में आप की आवश्यकता होगी के लिए धन की खरीद या किराए के परिसर, मरम्मत और परिष्करण की आपूर्ति, सभी संचार, जो पर्याप्त नहीं है या आवश्यक हो, खरीद के फर्नीचर, उपकरण और बर्तन, संगठन की गतिविधियों के प्रचार (पिछले बार वहाँ एक बहुत भी था), और प्रक्रिया के लिए आवश्यक दस्तावेज.

     क्या यह लेता है करने के लिए एक बार खोलने?

    पहले चरण – खोज सुविधाएँ

    सभी समीक्षा करने के बाद सैद्धांतिक मुद्दों पर विचार करने के लिए जाने के लिए अभ्यास करने के लिए । खोज स्थान द्वारा निर्धारित किया जाता है महत्वपूर्ण बारीकियों के एक नंबर. एक सबसे अच्छा विकल्प है – पहली मंजिल गैर आवासीय प्रकार है । एक बार लोकप्रिय सलाखों के तहखाने में वर्तमान स्तर पर डरा ग्राहकों, वे यह भी समस्याओं का एक बहुत बनाने के अतिरिक्त, उदाहरण के लिए, सीवेज या हवा. आदेश में सत्यापित करने के लिए कि क्या विकल्प के एक कमरे में, आप जांच की जरूरत है निम्नलिखित अंक:

    • सुविधा और सुरक्षा के मामले में, प्रवेश द्वार या दृष्टिकोण ।
    • उच्च गुणवत्ता उपयोगिता सेवाओं के लिए.
    • के समापन की संभावना लंबी अवधि के पट्टे के उद्देश्य के साथ प्राप्त करने के लाभ.
    • के के अस्तित्व के नए मालिक के अधिकार के एक अवशिष्ट चरित्र है ।
    • उपलब्धता के अतिरिक्त अंतरिक्ष के लिए सीधे लाने के जीवन के लिए नए विचारों.

    खोलने के लिए चाहते हैं एक बार

    दूसरे चरण – भर्ती

    यह महत्वपूर्ण है कि नोट करने के लिए सलाखों के लिए 20-25 स्थानों के लिए बैठने की आवश्यकता है निम्नलिखित स्टाफ:

    <उल>
  • व्यवस्थापक.
  • एकाउंटेंट.
  • के के क्षेत्र में विशेषज्ञ हैं.
  • नियंत्रण.
  • खजांची.
  • एक के कुछ ही वेटर.
  • गार्ड.
  • दो शराब परोसने काम करते हैं, जो आम तौर पर पाली में.
  • क्लीनर.
  • अगर मेनू के व्यंजन, इस सूची में पूरक होना चाहिए महाराज द्वारा और कई अपने सहायकों. यह महत्वपूर्ण है कि नोट करने के लिए प्रक्रिया की भर्ती किया जाना चाहिए के रूप में ध्यान से संभव के रूप में से बचने के लिए, बेईमान कर्मियों और चोरी. आप की उम्मीद करनी चाहिए कि कभी कभी की जरूरत है बाहर ले जाने के लिए प्रशिक्षण और प्रमाणन के कर्मचारियों. तो, साक्षर किया जा रहा है, वे करने में सक्षम हो जाएगा में सुधार संस्था की प्रतिष्ठा है, और इस तरह नए ग्राहकों को आकर्षित.

    खोलने के लिए कैसे एक बार में एक छोटा सा शहर है?

    तीसरे चरण – उपकरण

    करने के लिए खुला एक बार, आप विभिन्न उपकरणों की आवश्यकता होगी श्रेणियों, अर्थात्:

    <उल>
  • प्रशीतन उपकरणों (रेफ्रिजरेटर, showcases, शराब उपकरण पट्टी).
  • थर्मल उपकरण (क्रेप मशीन, ओवन, स्टोव, थर्मल खिड़कियां, grills,,, और इतने पर).
  • उपकरण पट्टी (blenders, ग्राइंडर, मिक्सर, टोस्टर, juicers और इतने पर).
  • विद्युत उपकरण (slicers, slicers और इतने पर).
  • इसके अलावा, हम यह नहीं भूलना चाहिए के बारे में रसोई डूब, कचरे के डिब्बे, अलमारियाँ, डाकू वेंटिलेशन के लिए, तराजू, लाइनों वितरण, अलमारियों और इतने पर । सामान्य शब्दों में, खरीद करने के लिए सूचीबद्ध उपकरणों के लिए छोटे के बाद, आप खर्च करने की जरूरत के बारे में 200 से 000 rubles के ।

    वैसे, इस सूची में शामिल नहीं एयर कंडीशनर, संगठनात्मक उपकरण के हैं, और बर्तन । की खरीद के लिए इन वस्तुओं की आवश्यकता होगी लगभग 300 000. मामले में पट्टे की राशि के बराबर करने के लिए 60 000. यह याद रखने लायक है के लिए है कि सभी बारीकियों पर निर्भर क्षेत्र है जहाँ आप की योजना के उद्घाटन के अवसर संस्था है. वार्षिक संदर्भ में, यह लगभग 720 000 rubles के ।

    यह भी नहीं भूलना के वेतन के बारे में बार के कर्मचारियों, के रूप में अच्छी तरह से खरीद के रूप में शराब के उत्पादों. यह महत्वपूर्ण है कि नोट करने के लिए पहले महीने के बाद खोलने हो जाएगा एक मजबूत कारण पर खर्च करने के लिए इन गतिविधियों के बारे में 600 से 000. पर बाद के चरणों में जीवन के स्थानों में यह जाना होगा के क्रम में 200 से 000 rubles के ।

    जोखिम क्या कर रहे हैं पर विचार करने के लिए खोलने के लिए जब एक बार?

    किसी भी व्यवसाय की तरह, व्यापार के अपने नुकसान, सहित:

    <उल>
  • के महत्वपूर्ण स्तर से चोरी है, जो अक्सर कम कर देता है, पूरी तरह से सभी प्रयासों के मालिक की स्थापना शून्य करने के लिए. इस से बचने के लिए यह आवश्यक है डाल करने के लिए आदेश में सिस्टम पर नियंत्रण के वेटर और baristas.
  • उपस्थिति की उच्च प्रतियोगिता जो हर साल बढ़ रही है. आप की जरूरत है परिभाषित करने के लिए अपने स्वयं के फायदे और उत्पन्न करने के लिए एक रचनात्मक अवधारणा के लिए है कि बार दौरा किया था कई मेहमानों द्वारा.
  • मनोरंजन या व्यापार? तथ्य यह है कि बार – अच्छा मनोरंजन के लिए ग्राहकों को नहीं है, लेकिन मालिक के लिए है । तो, यह है आवश्यक करने के लिए मामले को गंभीरता से इलाज सुनिश्चित करने के लिए महान लाभ है.
  • मरम्मत की प्रक्रिया में, आप का उपयोग करना चाहिए डिजाइनर की सेवाओं को इतना है कि मेहमानों की यात्रा करना चाहता था बार फिर से और फिर से. यह महत्वपूर्ण है ध्यान दें करने के लिए है कि फर्नीचर के लिए एक बहुत ही इसी अवधारणा. इसके अलावा, कोई भी तर्क देंगे कि इस तथ्य के साथ लोगों की तरह नहीं है, ठंड दीवारों और गरीब प्रकाश व्यवस्था.

  • Article in other languages:

    AR: https://tostpost.com/ar/business/21832-how-to-open-a-bar-from-scratch-a-step-by-step-guide.html

    BE: https://tostpost.com/be/b-znes/39419-yak-adkryc-bar-z-nulya-pakrokavaya-nstrukcyya.html

    DE: https://tostpost.com/de/business/38987-wie-ffnet-man-eine-bar-von-grund-auf-schritt-f-r-schritt-anleitung.html

    En: https://tostpost.com/business/32976-how-to-open-a-bar-from-scratch-a-step-by-step-guide.html

    ES: https://tostpost.com/es/centro-de/38626-c-mo-abrir-un-bar-con-cero-paso-a-paso.html

    JA: https://tostpost.com/ja/business/21424-how-to-open-a-bar-from-scratch-a-step-by-step-guide.html

    KK: https://tostpost.com/kk/biznes/39714-ashu-bar-n-lden-adamdy-n-s-auly.html

    PL: https://tostpost.com/pl/biznes/41444-jak-otworzy-bar-z-podstaw-instrukcja-krok-po-kroku.html

    PT: https://tostpost.com/pt/neg-cios/41105-como-abrir-um-bar-com-o-zero-passo-a-passo.html

    TR: https://tostpost.com/tr/business/36267-bir-a-mak-i-in-nas-l-bar-s-f-rdan-bir-ad-m-ad-m-talimatlar.html

    UK: https://tostpost.com/uk/b-znes/40183-yak-v-dkriti-restoran-z-nulya-pokrokova-nstrukc-ya.html

    ZH: https://tostpost.com/zh/business/40196-how-to-open-a-bar-from-scratch-a-step-by-step-guide.html






    Alin Trodden - लेख के लेखक, संपादक
    "हाय, मैं कर रहा हूँ Alin दलित. मैं ग्रंथ लिखता हूं, किताबें पढ़ता हूं, और छापों की तलाश करता हूं । और मैं आपको इसके बारे में बताने में बुरा नहीं हूं । मैं दिलचस्प परियोजनाओं में भाग लेने के लिए हमेशा खुश हूं."

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