मटर – पारंपरिक बीन की फसल हमारे देश के लिए. आप कर सकते हैं का कहना है कि मटर मांस की जगह ले सकता है, क्योंकि इसमें प्रोटीन में ही है । इसके अलावा, इस उत्पाद को विटामिन, शर्करा, वसा, स्टार्च, कैरोटीन, फास्फोरस और अधिक । <मजबूत> मजबूत>कैलोरी सामग्री मटर के पर्याप्त उच्च है, के एक सौ ग्राम सूखी उत्पाद शामिल हैं 336 किलो कैलोरी ।
प्राचीन समय में, मटर बुलाया गया मांस गरीबों के लिए, इसके अलावा तथ्य यह है कि इसकी संरचना करने के लिए इसी तरह की रचना मांस, संयंत्र प्रोटीन शरीर द्वारा अवशोषित बहुत तेजी से और अधिक पूरी तरह से मांस की तुलना में प्रोटीन. का उपयोग करने वाले लोगों फलियां भोजन में कम से कम एक सप्ताह में एक बार, दावा कर सकते हैं की सामान्य पाचन तंत्र के काम, कि है, के अभाव के कारण कब्ज फाइबर का हिस्सा है, जो मटर. तो यह है कि कहने के लिए सुरक्षित उपयोग के साथ मटर प्यूरी अतिशयोक्तिपूर्ण नहीं है. सच मटर की सिफारिश नहीं है के तहत बच्चों के लिए दो और ndash; तीन साल के लिए, और विशेष रूप से बच्चों, पेट फूलना से ग्रस्त हैं, और जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकारों. पोषण मूल्य के ताजा मटर और सूखे मटर में दो गुना अधिक की तुलना में अन्य सब्जियों.
क्या है की ऊर्जा मूल्य मटर<मजबूत> मजबूत>एक शुष्क रूप में बहुत अधिक है, हम समझते हैं, लेकिन क्या बारे में डिब्बाबंद मटर या ताजा? इस बार यह अलग है, के एक सौ ग्राम, ताजा, बस बगीचे से उठाया हरी मटर केवल 72 कैलोरी, लेकिन डिब्बाबंद मटर भी कम और ndash; 55 कैलोरी. तो आप आत्मविश्वास से कर सकते हैं का उपयोग हरी मटर एक गार्निश के रूप में किसी भी डिश के लिए, नहीं डर से मोटा विकसित करने के लिए. कैसे कई कैलोरी में मटर का सूप? यहाँ स्पष्ट जवाब देने के लिए मुश्किल है । यह सब पर निर्भर करता है क्या सामग्री है और क्या मात्रा में कर रहे हैं में शामिल हो जायेगा । उदाहरण के लिए, चलो की गणना आप कैलोरी मटर का सूप में पकाया जाता है, चिकन शोरबा, आलू, गाजर, प्याज, प्राकृतिक, मटर, मलाई और ताजा साग.
कुल के साथ, हम समाप्त हुआ के साथ सूप का एक बर्तन है कि चार सर्विंग्स 1441 कैलोरी और भाग के लिए, क्रमशः, एक छोटे से कम और ndash; 360 कैलोरी । कैसे कई कैलोरी आप प्रति दिन का उपभोग? निर्धारित करने के लिए आवश्यक कैलोरी की मात्रा प्रति दिन सभी लोगों के लिए समस्याग्रस्त है, क्योंकि यह आवश्यक है की गणना करने के लिए व्यक्तिगत रूप से और खाते में इस तरह के कारकों के रूप में जीवन शैली, शारीरिक गतिविधि के स्तर पर और स्थिति के हार्मोन और हार्मोन संबंधी पृष्ठभूमि, शारीरिक फिटनेस व्यक्ति की और कई दूसरों. इच्छुक लोगों के लिए वजन कम करने के लिए कैलोरी की संख्या वे एक दिन में भस्म ज़ाहिर है, नहीं होना चाहिए अधिक से अधिक राशि है कि वे खर्च करते हैं, अन्यथा शरीर शुरू होगा वजन हासिल करने के लिए, कि है, जमा करने के लिए अक्षय ऊर्जा के रूप में शरीर में वसा और ndash; “भंडार”. शारीरिक गतिविधि वजन घटाने के लिए – एक महत्वपूर्ण कारक है । इसके अलावा, यह नहीं है कि कितना हम खाना खाने के लिए और क्या खाना है । उदाहरण के लिए, यदि आप पूरे दिन आप खा सकते हैं पाउंड के एक जोड़े के ताजा सब्जियों के साथ, यह संभावना नहीं है कि आप ठीक हो जाएगा, लेकिन अगर आप खाने की एक ही नंबर सॉसेज के साथ सैंडविच मेयोनेज़ और अन्य इस तरह के उपहार भी, वजन बढ़ाने की गारंटी है. यह साबित होता है कि उपभोग लोग हैं, जो कम से कम एक सौ अतिरिक्त कैलोरी प्रति दिन, वर्ष के लिए वजन कहते हैं पांच पाउंड. इसलिए, यह सबसे अच्छा है खाने के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थ, जैसे मटर, क्योंकि गरमी सामग्री मटर के कम है, और लाभ यह लाता है की तुलना में बहुत अधिक है, उदाहरण के लिए, धूम्रपान और तला हुआ चिकन, मछली, मांस झटकेदार, मेयोनेज़, बन्स, आदि.
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Alin Trodden - लेख के लेखक, संपादक
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