Мароккалық шай: құрамы, рецепт. Қалай қайнатуға мароккалық шай?

Марокко шай деп аталады емес, өйткені ол дайындалады жапырақтар өсетін на плантациях Марокко. Шикізат үшін осы сусынның Қытайдан импортталады. Атауы осы ерекше шай тұнбасын көп дейді халық оған деген сүйіспеншілік бүкіл аумағында Марокко. Жергілікті халық наслаждается осындай сусыны үй, кафе, мейрамханаларда және жай ғана көшеде. Өзінің қонақтарына марокканцы ұсынуға дайынбыз бірегей жасыл шай, дайындалады және беріледі және ерекше тәсілі.

Сипаттамасы сусынның

Марокко шай « бұл ғана емес, танымал және сүйікті сусыны жергілікті халық емес, белгісі мейірімділік пен қонақжайлық. Оның береді кезінде әрбір отырыстар, әрбір кездесуде. Егер қонақ хочет обидеть иесі, оған ішуге кем дегенде үш стақан сергітетін жалбыз, көк шай.

Тыныш жалбыз қосылған дәмі айқын бейнеленген тәтті нотамен « бұл осы мароккалық шай. Құрамы қамтиды негізгі ингредиент « жасыл шай парақ, жоғары сапалы, привезен Қытайдан. Екінші маңызды компоненті сусын болып табылады жаңа піскен жалбыз, произрастающая тікелей Марокко.

бұл шай Ішіп болады ыстық және суық күйінде тәуліктің кез-келген уақытында. Таңғы ас кезінде жергілікті халық қолданса, бұл сусын ішіп атындағы омлет пен шелпек. Уақытында түскі шай ішу рәсімі дәстүрлі түрде беріледі жаңғақтар мен кептірілген жемістер. Ал ұйықтар алдында марокканцы ләззат таза дәмі сиқырлы сусынның, өйткені арқасында мятному дәмі мен айқын бейнеленген тәтті тұнбасын тазартатын әсері бар.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Мароккалық баукең атындағы мектеп

баукең атындағы мектеп Марокко жүргізіледі тек ерлер. Дайындау тәсілі және процесс төгілген сусынның бірегейлігімен ерекшеленеді қарамастан, қарапайымдылығы кіретін ингредиенттердің. Әрбір шай рәсімі жасалады, онда бірегей задумкой, тіпті ең искушенные қонақтар таң-тамаша болады.

Заваривается мароккалық шай металл ыдыста, ол ұқсас бабына ертегі шаммен Аладдина. Ерекшелігі сусынның болуы болып табылады в стакане көбік. Қол жеткізу үшін бұл нәтиже шәйнек жоғары көтереді үстінен бір стақан құяды және тұнбасын биязы струйкой. Марокканцы толған, жоғары дәрежелі шеберлік шай рәсіміне, разливают сусын биіктігінің меншікті өсу, шәйнек ұстап аспан. Бұл ретте бірде-бір тамшысын қымбат тұнба болмауы тиіс төгілді. Дәл осындай тәсілі беру сусын жақсы насыщается оттегі. Тамаша болып саналады шай, жарты кесе алады көбік.

Марокко бар занятная дәстүрі: егер иелері бердік қонаққа стакан, шетінен дейін толтырылған сусыны, ол дәлелдейді адам мұнда емес қуаныштымыз, мен оған жақсы, тезірек кетіп, бұл үй.

Қалай қайнатуға сусын?

Қалай қайнатуға мароккалық шай бұзбау үшін дәстүрлі дайындау технологиясын? Бұл үшін төгілген металл шәйнек заварку, құйып оның аздаған қайнаған су мен суын төгіп. Бұл процесс жинайды шаң жапырақ, сөйтіп босатады сусын желтоқсандағы артық ащы.

Кейін - дәнекерлеу қосу керек барлық қажетті ингредиенттер рецептураға сәйкес құйып алынған қоспасы қайнаған су. Бұдан әрі шәйнек тіркеу керек от және жеткізу ішіндегісін қайнағанша, үнемі араластырып, ылғалдандырып.

Алынған ыстық сусын, керек, бірнеше рет перелить из чайника үлкен стакан және кері. Бұл процесс мүмкіндік береді остудить тұнбасын. Дайын шай ұсынылады разлить арнайы стакандар тәсілімен жоғарыда сипатталған, және безендіруге веточкой жалбыз.

Марокко шай: классикалық рецепт

Қажетті ингредиенттер:

• жасыл шай крупнолистовой – 1 ас қасық;
• жалбыз балғын – 30 грамм;
• қант « 4 ас қасық;
• су – 1 литр.

дайындау Процесі:

1. Всыпать заварку металл шәйнек құйып, оның 200 мл қайнаған су. Абайлаңыз айналдыру ыдысты бірнеше секунд жуу үшін тағайындалады. Суын төгіп.
2. Қосу шәйнек қант, жалбыз жапырақтары. Құйып алынған қоспасы қалған қайнаған сумен.
3. Қоюға шәйнек өрт, қайнатыңыз және остудить тәсілімен жоғарыда сипатталған.
4. Разлить дайын шай стакан, украсив жапырағы, жалбыз.

Марокко шай: рецепт с татымын

Қажетті ингредиенттер:

• жасыл шай крупнолистовой « 2 ас қасық;
• жалбыз балғын « 10 грамм;
• апельсин – 1 дана;
• лимон – 1 дана;
• даршын « 10 грамм;
• қалампыр – 5 грамм;
• қант « 3 ас қасық;
• су – 1 литр.

дайындау Процесі:

1. Жақсы жуып лимон. Алып тастай оған апельсин дәмі аршып чоп оны етіп тураңыз. Выдавить шырыны, цитрус.
2. Мұқият жуып апельсин. Снять апельсин дәмі аршып чоп оны етіп тураңыз.
3. жалбыз Жапырақтары сәл помять саусақпен.
4. Дайындауға күйдірілген қант. Ол үшін прокалить оны таза, жақсы қыздырылған табаға дейін балқыту кристалдар мен жетістіктері қоңыр түсті.
5. Всыпать заварку металл шәйнек құйып, оның 200 мл қайнаған су. Абайлаңыз айналдыру ыдысты бірнеше секунд жуу үшін тағайындалады. Суын төгіп.
6. Қосу"шәйнек апельсин дәмі цитрус, лимон шырыны, күйдірілген қант, жалбыз жапырақтары, корицу және гвоздику. Құйып алынған қоспасы қалған қайнаған сумен.
7. Қоюға шәйнек өрт, қайнатыңыз. Алып тастай тақталар және қалдырыңыз, 20 минут.
8. Разлить дайын шай стакан, украсив жапырағы, жалбыз.

Егер сіз шай гурманом, сізге міндетті түрде байқап көру керек мароккалық шай « қызу сүйікті және танымал жергілікті халықтың сусын. Сиқырлы тұнбаны ие жағымды мятным дәмі бастап айқын бейнеленген сладостью. Көруге болады ретінде классикалық шай, сондай-ақ оның пряную вариацию. Екі рецепт қарапайымдылығымен ерекшеленеді дайындау және қолжетімділігімен қажетті ингредиенттер.