Marokańska herbata: skład, przepis. Jak prawidłowo parzyć marokańska herbata?

Data:

2018-09-30 07:50:10

Przegląd:

338

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Marokańska herbata nazywa się tak nie dlatego, że przygotowuje się z liści rosnących na plantacjach w Maroku. Surowce do tego napoju są importowane z Chin. Nazwa tego niezwykłego herbacianego naparu więcej mówi o miłości ludowej do niego na terenie całego Maroka. Miejscowa ludność cieszy się takim napojem w domu, w kawiarni, restauracji i po prostu na ulicy. Posiada marokańczycy są zawsze gotowi zaoferować oryginalny zielonej herbaty, który jest przygotowywane i podawane w szczególny sposób.

Opis napoju

Marokańska herbata – to nie tylko popularny i ulubiony napój miejscowego ludu, ale i znak życzliwości i gościnności. Jego serwowane podczas każdego posiłku, przy każdym spotkaniu. Jeśli gość nie chce urazić gospodarza, powinien pić nie mniej niż trzech szklanek zielonej herbaty miętowej.

Marokańska herbata przepis

Spokojny miętowy smak z mocno zaznaczonym słodką nutą – taki prawdziwy marokańska herbata. Skład zawiera główny składnik ó zielona herbata wysokiej jakości blachy, który sprowadzony z Chin. Drugim ważnym składnikiem napoju jest świeża mięta, произрастающая bezpośrednio w Maroku.

Pić tej herbaty można zarówno w gorącym jak i zimnym postaci w każdej chwili dnia. Podczas śniadania miejscowy lud używa ten napój, wyciska im omlety i placki. Podczas lunchu herbatka tradycyjnie serwowane orzechy i suszone owoce. A przed snem marokańczycy cieszą się czystym smakiem magicznego napoju, ponieważ dzięki мятному smaku i wyraźne słodycze napar ma działanie uspokajające.

Bardziej:

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Marokański ceremonia herbaty

Ceremonia Herbaty w Maroku odbywa się wyłącznie mężczyznami. Sposób przygotowania i proces rozlewania napoju wyróżniają się oryginalnością, pomimo prostoty przychodzących składników. Każda ceremonia odbywa się za jakiś unikalny pomysł, aby nawet najbardziej wymagających goście byli mile zaskoczeni.

Warzyć marokańska herbata w metalowym pojemniku, coś podobnego z bajki lampą Aladyna. Cechą napoju jest obecność w szklance piany. Dla osiągnięcia tego efektu lub herbaty podnoszą wysoko nad szklanką i wlać napar z cienkim strumieniem. Marokańczycy, którzy osiągnęli najwyższy stopień umiejętności ceremonii parzenia herbaty, wlać napój z wysokości własnego wzrostu, trzymając czajnik nad głową. Przy tym ani kropli cennego infuzji nie powinna być przelana. Właśnie przy takim sposobie podawania napój dobrze nasycona tlenem. Idealnym jest herbata, w którym pół szklanki zajmuje piana.

Marokańska herbata

W Maroko istnieje interesująca tradycja: jeśli gospodarze złożyli gościowi szklankę po brzegi wypełniony napojem, to świadczy o tym, że człowiek jest tu mile widziany, i mu lepiej jak najszybciej opuścić ten dom.

Jak prawidłowo zaparzyć napój?

Jak parzyć marokańska herbata, aby nie naruszać tradycyjną technologię gotowania? W tym celu należy wypełnić w metalowy czajnik liście herbaty, zalać ją niewielką ilością wrzącej wody i spuścić wodę. Proces ten usuwa kurz z liści i tym samym zwalnia napój od nadmiaru goryczy.

Po do herbaty trzeba dodać wszystkie niezbędne składniki według receptury i wlać mieszaninę z wrzącą wodą. Dalej lub herbaty należy umieścić na ogniu i doprowadzić zawartość do wrzenia, stale mieszając.

Marokańska herbata skład

Otrzymany gorący napój trzeba kilka razy przelać z czajnika w dużą szklankę i z powrotem. Proces ten pozwala na ostudzić napar. Gotową herbatę zaleca się rozlewać w specjalne okulary w sposób opisany powyżej i udekorować gałązką mięty.

Marokańska herbata: przepis na klasyczne

Składniki:

  • Herbata zielona liść – 1 łyżka;
  • Mięta świeża – 30 gramów;
  • Cukier ó 4 łyżki;
  • Woda – 1 litr.

Jak parzyć marokańska herbata

Proces przygotowania:

  1. Wsypać liście herbaty w metalowym lub herbaty i zalać ją 200 ml wrzącej wody. Delikatnie obracać naczynia w ciągu kilku sekund do przemywania arkusza. Spuścić wodę.
  2. Dodaj lub herbaty cukier i liście mięty. Wlać mieszaninę pozostałych wrzącą wodą.
  3. Postawić garnek na ogniu, doprowadzić do wrzenia i ostudzić w sposób opisany powyżej.
  4. Przelać gotową herbatę do szklanek, udekorować listkami mięty.

Marokańska herbata: przepis z przyprawami

Składniki:

  • Herbata zielona liść ó 2 łyżki;
  • Mięta świeża ó 10 gramów;
  • Orange – 1 sztuka;
  • Cytryna – 1 sztuka;
  • Cynamon ó 10 gramów;
  • Goździk ó 5 gramów;
  • Cukier ó 3 łyżki;
  • Woda – 1 litr.

Marokańska herbata przepis

Proces przygotowania:

  1. Dobrze umyć cytryny. Zdjąć z niego skórkę i pokroić ją w paski. Wycisnąć sok z cytrusów.
  2. Dokładnie umyć pomarańczy. Zdjąć skórkę i pokroić ją w paski.
  3. Liście mięty trochę siniaków palcami.
  4. Gotować palonego cukru. Do tego trzeba прокалить go na czystej, dobrze rozgrzanej patelni, aż do roztopienia kryształów i uzyskania brązowego koloru.
  5. Wsypać liście herbaty w metalowym lub herbaty i zalać ją 200 ml wrzącej wody. Delikatnie obracać naczynia w ciągu kilku sekund do przemywania arkusza. Spuścić wodę.
  6. Dodajw czajnik skórka owoców cytrusowych, sok z cytryny, palonego cukru, liście mięty, cynamonu i goździki. Wlać mieszaninę pozostałych wrzącą wodą.
  7. Postawić garnek na ogniu, doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia i zostawić na 20 minut.
  8. Przelać gotową herbatę do szklanek, udekorować listkami mięty.

Jeśli jesteś чайным jest smakoszem, na pewno trzeba spróbować marokańska herbata ó ukochany i popularne wśród miejscowej ludności napój. Magiczny napar ma przyjemny miętowym smaku wyraźne słodyczą. Można spróbować jak klasyczny herbaty, jak i jego пряную odmianę. Oba recepty charakteryzują się prostotą przygotowania i dostępnością niezbędnych składników.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/12377-marakansk-chay-sklad-recept-yak-prav-l-na-zavarvac-marakansk-chay.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/12380-marrokanischer-tee-zutaten-rezept-wie-marokkanischen-tee-brauen.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/15172-moroccan-tea-composition-recipe-how-to-brew-moroccan-tea.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/12390-marroqu-de-t-la-composici-n-de-la-receta-c-mo-preparar-t-marroqu.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/12381-marokkaly-shay-ramy-recept-alay-aynatu-a-marokkaly-shay.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/12370-ch-marroquino-a-composi-o-a-receita-como-corretamente-fabrica-o-de-ch-.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/12382-fas-ay-bile-imi-tarifi-do-ru-demlemek-fas-ay.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/12380-marokkans-kiy-chay-sklad-recept-yak-pravil-no-zavaryuvati-marokkans-ki.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Jak lepiej upiec ciasta na mleku?

Jak lepiej upiec ciasta na mleku?

Niektórzy kucharze uważają, że smakuje najlepiej wychodzą ciasta na mleku. Aby zgodzić się z tą opinią lub odwołać go, trzeba wszystko sprawdzić samemu. Do tego trzeba wziąć pod uwagę kilka bardzo ciekawych przepisów.Ciasto wzbudz...

Wytrawne wino musujące prosecco. Szampan i prosecco - jaka jest różnica?

Wytrawne wino musujące prosecco. Szampan i prosecco - jaka jest różnica?

Jednym z najbardziej popularnych win we Włoszech jest prosecco. Ten gazowany napój słynie z przyjemnym, orzeźwiającym smaku i dostępny jest w cenie. Połączenie tych dwóch istotnych czynników sprawia, że włoskie wino musujące prose...

Najlepsze bary Omska: zdjęcia i opinie

Najlepsze bary Omska: zdjęcia i opinie

Odpoczywać trzeba zawsze, bez wyjątku. Ludzkie ciało – to nie jest sztuczny organizm, w którym zużytą część można od razu wymienić na nowy. Praca, studia, ciągły stres, problemy – wszystko to może mieć negatywny wpływ ...

Sałatka

Sałatka "Biskupi": przepisy kulinarne w warunkach domowych

od Dawna rzodkiewka ceniono nie tyle za walory smakowe, ile za właściwości lecznicze. Ten warzywa korzeniowe był częstym gościem na stole naszych przodków. I to nie przypadek, do naszych czasów dotarło tak wiele receptur sałatek z...

Jak przygotować sałatkę z naturalnych krabów?

Jak przygotować sałatkę z naturalnych krabów?

Teraz wyjaśnimy, jak przygotowuje sałatka z kraba naturalnego. Przepis jego tworzenia będzie krok po kroku badane w naszym artykule.należy Pamiętać, że mięso tego morskiego mieszkańca jest bardzo łatwe, smaczne i przydatnym produk...

Niepowtarzalny koktajl:

Niepowtarzalny koktajl: "Singapore sling"

każdy kraj ma swoje potrawy lub napoje, z których jest dumna. Singapur nie jest wyjątkiem. Goście i mieszkańcy zawsze mogą delektować narodowy starożytny napój, piękny, alkoholowy drink ó "Singapore sling".Historia powstani...