Isle of Jura - односолодовый сақал шотландық. Пікірлер

Күні:

2018-10-06 01:50:10

Hits:

402

Рейтинг:

1Сүю 0Жеккөру

Үлесі:

Table of contents:

Не болу керек еді пайғамбар үшін догадаться деп аралында Джура ерте ме, кеш пе жасауға бастайды шымтезек виски. Ақыр соңында, ол утопает бұл ценном энергия көзі және дәмі. Дегенмен өндіру, возобновленное мұнда 1960-шы жылдары компаниясының қолдауымен «Маккинли», сатылатын купажированный скотч, шектелетін ғана жеңіл егілген. , Сайып келгенде, «Джура», болды талаптарға жауап беруі керек.

Остров контрастов

Jura « сақал туған жерде, толық контрастов. Жабайы каменистое жағалауында, ол неистово разбиваются теңіз толқыны, бір жағынан, және тыныш-жайлы құмды бухтаға басқа. "Тәттілер Origin және түтін шығуын Superstition болуға лайық рухы аралдары, көшті сақал, әрбір тамшы, оның дайын жаңаша ашып, оның құпиясын.

isle of jura

Производство

Ішінде дистиллерия болып табылады классикалық винокурней 1960-жылдардың « үлкен үй-жайлар таза ағыны сүзу чан, ашыту ыдыстар тот баспайтын болаттан жасалған, сыйымды және өте жоғары (7,7 м) дистиллятор сыйымдылығы 24150 л. Әлбетте, бұл зауыт салынды, тек қанағаттандыру үшін құштарлығы, жергілікті халықтың. Салыстырмалы түрде қысқа кезең ферменттеу аспайтын 54 ч береді сақал «Джура» базалық қаттылығы « бұл толық ашу үшін осы скотчу уақыт талап етілсе немесе белсенді ыдыстар).

Корған және херес

Мастер бірге тұмшалаған компанияның Whyte & Mackay Ричард Патерсон үлкен жақтаушысы болып, бөшкелерді-хереса, ал негізгі бөлігі Jura-сақал выдерживалась ыдыста-бурбона. "Бутилированном односолодовом скотче компонент хереса неғұрлым жоғары болуы, сіздің қызмет көрсету тағамдар қосу таңдаулы тәтті кептірілген.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

1990-шы жылдардың жыл сайын қысқа уақыт ішінде бұл жерде жүргізіледі оторфованный виски. Содан кейін оны араластырады да, қарапайым қалдырады немесе таза түрінде.

jura сақал

қазақстан Тарихы аралдары

Дегенмен үлкен южный Гибридский аралы Джура орналасқан батыс жағалауында Шотландия барлығы 60 миль Глазго, әрқашан малонаселенным, оған айтулы өткенді байланысты өндірісті виски. Сақталған мәліметтер туралы XVIII ғасырда жергілікті тұрғындар жасады алкогольді сусындар жидек шетен, сондай-ақ пайдаланылған бұл ащы жемістер үшін қышқылдандыру гүл шоғын скотчты.

сонымен Қатар, заңсыз өндіру сақал орын және заңды, располагавшееся жалғыз жергілікті елді мекенде Джуры Крэйгхаусе. 1810 жылы иесі аралдары Арчибальд Кэмпбелл лицензия алды жүргізуге, осы сусынның.

Винокурня есімімді бірнеше атаулары: «Грэйгхаус», «Смолл-қа жеткізілді», Caol nan Eilean, Isle of Jura. Иелері, сондай-ақ алмап жасауға жергілікті скотч танымал 1901 жылы да винокурен, жабылды зауыты. Ұстап тұру жөніндегі шығыстар өндіріс қашықтағы аралында әрқашан үлкен, ал тікелей көлік қатынасының жоқтығы бастап материком (әлі күнге дейін барлық паромдар арқылы жүреді Айлей), сондай-ақ, рөл атқарды, өзінің теріс рөлі.

Экономикалық орындылығы остановила өндіру сақал аралында ұзақ алты онжылдық. 1963 жылы екі жергілікті иеленуші, Робин Флетчер және Тони Райлимен-Смит, шешім қайта перегонку « негізінен құралы ретінде тоқтату үшін одан әрі санын азайту, жергілікті халықтың. Қаржылай қолдауымен блендерге бірі Лейта «Чарльз Маккинлей және компания» атты жалданған белгілі дизайнер Уильям Делме-Эванс және салынған үлкен заманауи зауыт кеңейтілген 1978 жылға дейін оның ағымдағы мөлшері. 1985 жылы компания Invergordon Distillers сатып алынған «Маккинлей» және екі компанияның біріктірілді Whyte & Mackay. 2014 ж. Whyte & Mackay компаниясына сатылды Emperador Филиппин үшін 430 млн фунт.

Jura « н. қаппаров бастаған кәсіпкер ретінде односолодовый 1974 жылы, мен ауқымын, өнім кәсіпорынның сол уақыттан бастап, қарқынды өсуде. Пайдалану басталғаннан кейін шымтезек бөлігі түтін шығаратын скотчты өндіруде қолданылады бренд Superstition, іске қосылып, 2002 жылы, ал Prophecy, 100% ағаштан подкопченного торфом уыт, алғаш рет айтысып, 2009 жылы.

сақал қа жеткізілді ққ джура

Jura Origin

«Джура Ориджин» – жеңіл және нәзік скотч жылы медовым послевкусием. Осы виски мектептері Jura айғақтайды атауы бренд. Скотч белгісі болып возрождение аралдық дистиллерии және қайта құруды жергілікті коммуна. Сондықтан да оның әр бөтелке заттаңбада көтереді ежелгі селтик символы жаңа бастамалар.

Сусын-күштілігі 40% 10 жыл выдерживался бөшкедегі-бурбона, придало оған анық различимый стиль, дәмі және айрықша құрылымын виски. Бағасы бөтелкені көлемі 0,7 л құрайды, 35 фунт.

Жылы алтын жылтыр, тұнықтығымен ақ американдық емен және тәтті бал ие тазартылған, жұмсақ және таза дәмі отырып, нәзік мөлдір емен, оларға жөн автомобильдер мен жеңіл мия. Ауызда ұзақ уақыт сезіледі жылу бизнесті қолдау шаралары кофе дәндерін.

Jura Superstition

Жергілікті тұрғындар өткен өте суеверны. Бұл сақал « құрмет салт-дәстүр мен туған аралына, онда табу көптеген тастар, көрсетілген оларға ежелгі символдармен. Әрбір, кім көтереді бокал-бабына скотчпен Superstition («Жорамал»), возносит жадына көне тарихы Джуры.

Бай түсті, қызыл ағаш, алтын отливом ие жеңіл фенольным иісі білінетін бал, дәмдеуіштер, құрайтынтәтті, аздап придымленный гүл шоғы. Тілі сезінеді бал, дәмдеуіштер бастап нюансами қарағай мен торф.

43-пайыздық Superstition дозревает үздік бөшкелерде-бурбона. Бағасы – 35 фунт бөтелке сыйымдылығы 0,7 л.

сақал баға

Jura Diurachs’ Own

Бұл шестнадцатилетний сақал, халыққа аралдары бәрінен тұспа-тұс дәміне қарай, бұл негіз болды өндірушінің атауға дәл солай. Оның жергілікті тұрғындары – diurachs – деп санайды.

Сусын-күштілігі 40% - ға түсті қанық алтын кәріптас иісті ваниль, бал мен інжір ие полнотелым уыттың дәмі отырып, тұнықтығымен сүтті шоколад және апельсиновой қабығы, көшпелі в корицу, дәмдеуіштер және мед.

Сақал, оның бағасы 50 фунт 0,7 литрлік бөтелкені, 14 жасқа выдерживался бөшкелерде американдық ақ емен, бұрын сақталды корған, және екі жыл « сыйымдылықтарда хереса «Аморосо».

Jura Prophecy

Айтады, көптеген ғасырлар бұрын прорицатель предрек, соңғы Кэмпбелл, покинет аралы тиіс тиын. 1938 ж. пророчество толды. Бұл туралы жадқа әр бөтелкелер Prophecy («Құблыстармен») қарап символы прорицателей.

қондырғыда отты-алтын сұйықтық жұқа отшашумен от баяу береді және жылы жұпар болып бөлінеді тұзды және дәмді жұмсақ жағажай самалының. Күшті дәмі торфяного түтін және теңіз обволакивает аспан, продолжаясь пікірлерімен мия, циннамон, мускат жаңғағы.

Күрделі құрылымды, нефильтрованный сақал, қажет сақтау үшін торфяного гүл шоғын, күштілігі 46% дозревает " бурбонных және хересных бөшкелерде бірі лимузинского емен. Бағасы – 56 фунт 0,7 л.

сақал jura пікірлер

Jura Elixir

Су аралдары ұзақ уақыт болып саналды шипалы арқасында атақты бата беруі св Колумб 1500-ге жуық жыл бұрын. Островитяне славятся өз долгожительством. Барады аңыз адам туралы, ол 180 рет қарсы алды Рождество. Миф бұл факт, бірақ жергілікті тұрғындар шынымен де бақылай алады жасы келгенде сақал.

Қарқынды янтарь түсі сусынның үйлеседі иісі толченого бадам, ананас және қуырылған кофе. Цитрус дәмі, қара тоффи және зімбір.

«Эликсир» күштілігі 40% 12 жыл ұсталады бөшкелерде американдық ақ емен және астынан хереса қалыптастыра отырып, күрделі, бірақ жұмсақ құрылымы. 0,7 л бөтелке құны 38 фунт.

Jura Brooklyn

Туғыз санасында тапқыр бруклинцев, скотч болды односолодовым сақал округте Кинг. Сусын тікелей взрывается тұнықтығымен бал, орман жидегін, алау және бруклинского кофе.

Сақал күштілігі 42% - ы ұсталады, бөшкедегі-бурбона, хереса және пино-нуара. Бағасы – 60 фунт бөтелкесін.

Jura 1984 Vintage

Бұл құрмет, ең танымал келушіге аралдары, Джорджу Оруэллу, деп жазды өзінің аттас шедевр дәл осы жерде, аралында Jura. Сақал 1984 жылы көрнекті жазушы болды разлито 1984 бөтелкелер.

пікірінше дегустаторов, бұл таза күзгі алтын тұнықтығымен бал, ваниль, даршын, шабдалы, шәрбат және банановой пісіру.

дайындауға Арналған эксклюзивті партия іріктеліп алынған үздік бөшкелер американдық ақ емен, кейін олар өзгертті, іріктелген сыйымдылықтарын хереса Аморосо. Бекініс « 44%. Бағасы – 750 фунт бөтелкесін.

Jura Tastival 2016 Bottling

ләззат дәмі осы скотчты, сарапшы болуы қажет емес. Фестиваль талғамын сақал «қа жеткізілді ққ Джура» аралында жыл сайын өтіп келеді және жыл сайын шығарылады шектеулі партия осы оқиғаға орайластырылған.

Алтын қызыл ағаш хош иіспен тұндырылған кілегейлі карамель, бизнесті қолдау шаралары орман жаңғақ, перезрелых алмұрт, ваниль үйлеседі иісі бар үйеңкі шырыны, ұсталған олоросо және ұнтақталған бадам. Дәмі алма, запеченных бастап қоңыр қантпен «Демерара» және даршын, киви және глинтвейна. Тамаша финиш жасалды үйлесімімен вяленого мейіз, глазурленген ананасов және лимон вербена.

Фестиваль талғамын « бұл әрқашан эксперимент өту үшін дәстүрлі шекаралары. 2016 жылға қарай іріктеліп алынған үш ерекше бөшкелер хереса « 11-жазғы «Palomino Фино», 15-жазғы «Аморосо» және 30 жылдық олоросо «Апостол». Бекініс сусынның « 51%. Бағасы – 85 фунт бөтелкені 0,7 л.

сақал джура

Jura 21YO

Дегенмен дистиллерия возродилась тек 1963 жылы, өндіру сақал мұнда басталды 1810 жылы 200 жылдық мерейтойын құрылғанына зауытының оның иелері өтуді жөн санапты 21 жасар скотчпен, дозревавшим бөшкедегі-бурбона және олоросо.

Нәтижесі – қара-жарық сусын хош иіспен тұндырылған апельсин, шоколад, марципана және грек жаңғағы, жаңғақтар, дәмі коктейльной шие, цитрус және мия.

Скотч күштілігі 44% выдерживался бөшкедегі-хереса өнерінен 1963 жылы « жылмен қалпына келтіру винокурни. Құны бөтелкелер « 100 фунт.

Jura 30YO

30 жасар односолодовый сақал Jura пікірлер дегустаторов деп атайды осы өнер туындысы. "Шөлмектен бейнеленген көне тас Camas an Staca, және кездейсоқ емес. Ол бейнелейді уақыт. Скотч, тас, сабырмен дожидался өзінің сағат. Уыт уақыт сынынан ойдағыдай өтті – сол Camas an Staca.

Сусын түсті қоңыр жаңғақ ағашының толы хош теңіз шашырау, дәмді алма және орташадан ашық фиг. Дәмі сочного апельсин, терпкой мия тамыры тәтті ананас жұмыстан кетсе және оған тыңдайды шие, қара тоффи және вяленого мейіз.

Скотч выдерживался 27 ұзақ бөшкелерде американдық ақ емен, ал соңғы 3 жылдың ішінде « үздік емен сыйымдылықтарда хереса«Аморосо». Сақал күштілігі 44% қол жетімді бағасы бойынша 350 фунт бөтелкесін.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/12673-isle-of-jura---adnasoladavy-shatlandsk-v-sk-vodguk.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/12674-isle-of-jura---whisky-single-malt-scotch-bewertungen.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/12045-isle-of-jura---single-malt-scotch-whisky-reviews.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/12682-isle-of-jura---whisky-odnosolodovyy-escoc-s-los-clientes.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/12672-isle-of-jura---stary-single-malt-whisky-szkockie-opinie.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/12666-isle-of-jura---whisky-single-malt-escoc-s-coment-rios.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/12678-isle-of-jura-viski-tek-malt-isko-yorumlar.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/12677-isle-of-jura---v-sk-odnosolodoviy-shotlands-kiy-v-dguki.html






Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."

Комментарий (0)

Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!

Добавить комментарий

Жаңалықтар

Мейрамхана

Мейрамхана "Гамбринус", "Маяковский" - жоғары қызмет көрсету деңгейі мен сапасын ұсынылатын тағамдар

Мәскеуде көптеген мейрамханалар, кафелер мен барлар. Астана тұрғындарына оңай, олар қайда жақсы баруға үшін тамаша уақыт өткізуге болады. Бірақ мен қонақтарына? Өте қиын түсіну үлкен әлемде қоғамдық тамақтану орындарының астананың...

Сорпа пюресі шпинат - мүмкін нұсқалары

Сорпа пюресі шпинат - мүмкін нұсқалары

Саумалдық « огородное өсімдік, туған жері-оңтүстік елдері, Таяу Шығыс. Ұлттық ас Греция, Кипр, Түркия, ол бар әр түрлі түрлері: гарнир ретінде, ингредиент салаттар, гарнир үшін бәліштер. Еуропадағы эт неприхотливое растение ...

Қалай пісіріңіз фаршированный перец? Нұсқалар дайындау

Қалай пісіріңіз фаршированный перец? Нұсқалар дайындау

Қалай пісіріңіз фаршированный перец? Бұл сұраққа әрбір үй бикесінің бар өз жауабы бар. Ең бастысы, оның дайындау - негізгі ережелерін сақтау. Мысалы, анық білуі керек, қанша уақыт пісіріңіз фаршированный перец. Сонымен қатар,...

Мерекелік салат

Мерекелік салат "Семицветик": "нұсқалар дайындау

қарсаңында мерекелік салтанатқа біз әрқашан іздейміз жаңа тағам, келетін қонақтарды таңқалдырды ерекше дәмі мен ресімдеу. Түпнұсқа тіскебасар болуы міндетті емес тұрады экзотикалық өнімдері, әлдеқайда жақсы, егер онда кездесетін б...

Торт

Торт "Құс сүті" әжелер Эммы: рецепт және сипаттамасы

Барлық балалар мен ересектер жақсы көреді тәттілер. Бұл мүмкін дәмдірек нестоящего құс сүт, дайындалған стандарт бойынша? Осы мақалада айтылады бұл лакомстве. Сіз қалай дайындау торт "Құс сүті" әжелер Эммы. Рецепт тәтті тағамдар ө...

Дайындауға қалай

Дайындауға қалай "тұздыққа винегрет" (тұздық)?

Қалай дайындау тұздық «тұздыққа винегрет» классикалық? Бұл сұраққа жауап таба аласыз, қарастырылып отырған мақалада. Сондай-ақ, мұнда мәліметтер туралы екенін білдіреді аталған толтыру және қандай ерекшеліктері ол.Жалп...