Фахитос - бұл танымал мексиканское тағам

Фахитос « бұл мексиканское тағам, ол тұрады, қуырылған ет және көкөніс. Әдетте, негізгі ретінде гарнир қолданылады ceed (грудка, сиыр еті немесе шошқа еті. Отаны түпнұсқа тағамдар деп есептейді оңтүстік Америка Құрама Штаттары мен Мексика.

Қалай дайындау фахитос және бұл не?

Барлық прелесть ерекше тағамдар, оның дайындайды кез-келген жағдайда. Фахитос « бұл дені сау құнарлы тағам, ол берілуі тиіс ыстық. Кейбір аспаздар деп санайды дайындайтын тағам жөн көмегімен гриль. Басқа да ұстанады сол ойдың дұрыс дайындалған фахитос « бұл кушанье, разогретое арналған табаға. Белгілі бір түпнұсқада рецепт мексикалық тағамдар білдіреді осындай ерекше процесс ретінде поджигание.

- блюду қолайлы тұздық «Чили», бірақ жақсы приправить фахитос тұздық дайындалған дербес. Құрамына тағамдар кіреді хош иісті дәмдеуіштер, дәмдеуіштер, сондай-ақ өткір соус және әр-түрлі тұздықтар. Ресей фахитос үйренген салыстыру неғұрлым танымал және үйреншікті біз үшін шаурмой. Алайда, бұрын қолданыста болған мексикалық фахитоса көп жағдайлармен, олар береді ерекше мәдениетін осы кушанья.

Қалай жейді фахитос жас?

Бұл тағам, әдетте, қолмен жейді. Алайда, бірнеше пикантных сәттердің беру кезінде ыдыс-аяқ, олар туралы білу керек.

Дайындалған қоспасын беруге болады ыстық тікелей табаға. Кейбір аспаздар обливают ет көкөніспен текилой және бір сәтке поджигают. Сонда жеке лепешке қамырдан (такос) беріледі қаймақ жіті тұздыққа. Сондай-ақ, мексикалық шеберлер - начинке береді алдын-ала натертый сыр. Әр адам өз бетінше заворачивает қоспасын " такос қосады дәміне қарай дәмдеуіштер, қаймақ немесе ірімшік.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Үшін дұрыс дайындауға фахитос, ұстануға тиіс негізгі нұсқаулар мен рецептуралар.

Тағам тауық

сонымен қатар, кім сүйеді, майсыз ет, осы рецепт ретінде тәрбиеленіп. Осы дайындау процесі талап етпейді, көп уақыт және көп еңбек шығынын, өйткені орнына пеш лепешку, біз көрейік пайдалануға армян лаваш.

Қажет мұндай өнімдер:

• тауық « 300 г;
• бұрыш (чили және тәтті) « 2 дана;
• лайм – 1 дана;
• пияз « 1 дана.

Практикалық бөлігі

Үшін дайындауға фахитос с тауық өздері үшін дайындауға маринадтарға үшін ет. Ол үшін порезанный сарымсақ және бұрыш қандай да дайындалған раковина. Содан кейін приправить тұз және лимон шырынымен, сондай-ақ үстемелеп мазмұнына май және аздап сірке суы. Тауық еті керек аршып чоп жолақтарымен және батыру маринадтарға бірнеше сағат.

өткеннен кейін белгілі бір уақыт маринованную курочку қажет қуырып дейін дайын. Содан кейін туралған жолақпен тәтті бұрыш, туралған пияз керек прожарить тағы 5-7 минут.

Береді қоспасын үшін фахитос бөлек лаваша, табаға. Өз бетінше, сондай-ақ беріледі, қаймақ, аскөк, тұздық «Табаско» және «Гуакамоле». Тілек көзінше шақырылған достар болады опалить қоспасын дайындалған. Ол үшін сбрызнуть оның текилой және жағу.

Фахитос со свининой

дайындау Үшін жіті және хош иісті мексикалық тағамдар со свининой қажет мұндай өнімдер:

• шошқа « 500 г;
• шелпек қамырдан « 6 дана;
• сыр « 100 г;
• пияз – 1 дана;
• жасыл үрме бұршақ « 200 г;
• бұрыш (чили және тәтті) - 2 дана.

бастау Үшін қажет туралған жолақпен пияз қуырып аласыз бірнеше минут ішінде. Одан кейін қызған пешке табаға қосу жасыл стручковую үрме бұршақ және пассировать мазмұнды бойы тағы жұп минут. Бұдан әрі қарай обжаренному пияз және бұршақ қосу керек порезанный тәтті бұрыш, обжаривается тағы бірнеше минут. Соңғы бросается порезанный өткір бұрыш және престелген сарымсақ.

Дайындалған шошқа еті қажет порезать арналған жұқа тіліктері, содан кейін қосу протушенным көкөністер арналған табаға. Алынған қоспасы керек қуыру бойы 5 минут. Содан кейін қоспасын, әдетте, солят, перчат, приправляют шалфеем және гүлшетен. Қосқаннан кейін дәмдеуіштерді тағам қажет протушить шамамен 3 минут, үнемі араластырып, ылғалдандырып мазмұн. Отключив от алынған қоспасын керек себіңіз натертым на терке шикі, зеленью.

Жұқа шелпек, бір жағынан, қажет промазать жіті тұздыққа. Осыдан кейін олардың ішіндегі протушенную қоспасын тұратын шошқа еті және көкөністер. Такос сворачивают трубочками және сцепляют жиектерінде зубочистками үшін выложенная қоспасы көкөністер мен ет өлшемдері кезінде жеп. Дайындалған қоспасын тұтынуға болады бөлек нан жоқ. Мексикада мұндай қоспасы болып саналады үйреншікті тағам.

- Нұсқа с говядиной

дайындауға Арналған тағамдар говяжьей мякотью қажет мұндай өнімдер:

• сиыр еті « 400 г;
• пияз – 1 дана;
• бұрыш (чили және тәтті) « 2 дана;
• қызанақ « 2 шт.;
• сыр « 100 г.

Үшін кірісуге дайындайтын, ыдыс-аяқ, бастапқыда керек говяжью жұмсақ төтеп да столовом кінәсі. Содан кейін аршып чоп оның шағын жолақтар және протушить бұл табаға көмегімен немесе гриль. Туралған пияз, бұрыш және тәтті бұрыш жөн бойы 5 минут пассировать арналған табаға салып, содан кейін қосу туралған қызанақ жәнепротушить мазмұнды бірнеше минут. Алынған көкөніс қоспасын қосу керек престелген сарымсақ және лимон шырыны.

Протушенное ет қажет араластырыңыз көкөніс қоспасы және беруге болады " табаға үстеліне ыстық түрінде, алдын-ала қосып, алынған начинке қаймақ, үгітілген ірімшік және өткір соус. Қаласаңыз, мазмұнды болады сбрызнуть текилой және жандырып. Екінші нұсқа берілген фахитос « бұл смазанную тұздыққа лепешку выкладывают қоспасы көкөніс, ет, натертого ірімшік және жасыл, содан кейін сворачивают трубочкой және довольствуются аппетитным тағам.