бірі компоненттерін біздің рационның еті болып табылады. Онсыз біздің тамақтану неполноценно. Басым құрамдас бөлігі ет болып табылады бұлшық ет тіні, құрамында белоктар, липидтер, лага және минералды заттар. Бұл ақуыз бар аминакислоты, ал липидах « май қышқылдары. Сондай-ақ, ет жеткізеді үшін, ағзаның фосфор. Онда сондай-ақ көптеген витаминдер мен микроэлементтер. Бұл сипаттар ет таптырмайтын үшін біздің ағза.
Ет жейді әртүрлі: фаршированном , жай кесілген, взбитым және т. б.. бұл өнімді дайындауға болады несчитаемое саны тағамдар: оны өшіреді, қайнатады, жарят жасайды, гриль немесе жай ғана парят отта. Біз қарастырайық тағамдары ет рецептер (баклажан, фаршированные ет) , рецептер пеште фарш (Фарш картоп пеште) және рецептер запеканок бірі фарш (Сотейник отырып, фаршпен және макарон). Бұл, бірінші көзқарас мүлдем әр түрлі, тағамдар біріктіреді бір ғана – барлық қатысса, тартылған ет, бірақ рецепт бойынша олар өте ерекшеленеді.
Тағамдары ет рецептер: бізге фарш сиыр, қой және шошқа 300-400г., бір қызанақ, бір пияз, екі баклажана, майонез, кешкі асқа сарымсақ, тұз және бұрыш. Дайындау үшін қажет кесіп боклажан ұзындығы бойынша 2-бөлігінде, шығарып пышақпен жұмсақ, посолить және 20 минутқа қалдыру, бөліну үшін шырыны. Бұдан әрі керек ағызып бұл шырын, поперчить және заправить қоспасын. Оны дайындау үшін өсімдік майына қуырып қатты туралған пияз дейін алтын қабыршағын, қосу тағы да майдалап туралған сарымсақ тартылған ет. Барлық бұл қуырып дайындығына дейін қосу, тұз және бұрыш.
Көп:
Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?
Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...
"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?
Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...
Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео
осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...
Тағамдары ет рецептер үшін-жарақтар " бойынша духовкалар. Осыған бір мысал келтірейік. Ингридиенты: бір килограмм тартылған ет, картоп бес және төрт қызанақ, майонез, тұз, бұрыш. Протвейн заправляем зәйтүн майы және выкладываем оған тартылған. Дөңгелектермен сәнделген. нарезаем картоп және расскладываем арналған фарш. Сол жасаймыз және помидорами. Соңында айта кетейік бұрыш, тұз, смазываем барлық майонезом және қоямыз " қыздырыңыз. Бұл тағам дайындалады 25 минут.
Рецептер запеканок бірі-ет. Дайындау үшін пісірмелер отырып, фаршпен және макарон дайындау керек, келесі өнімдер: бір килограмм тартылған ет (ол үшін біз шошқа етін ассорти), 400г макарон (сіздің артықшылық алуға қайыршақ немесе спираль), 400 г қызанақ (олар сергек болуға немесе өз сөлінде), 300г қатты ірімшік, бұрыш, тұз, өсімдік майы. Бірінші қадам болады сварение макаронов. Олар дайын, суын төгіп. "Өсімдік майына қуырып ұсақ накрошенный пияз, содан кейін осы табаға қосу фарш және оңай қуырып. Содан кейін керек добавть қызанақ, поперчить және посолить және орташа отта пісіріңіз окола 20 минут. Тұздық үшін Бешамель бізге растопить масло қосу, ұн, жақсылап араластырып, ылғалдандырып, және, әрине, аздап қуырып аласыз. Содан кейін жұқа струйкой влить в кострюлю сүт, жақсы бұл ретте араластырып, ылғалдандырып, және қайнатыңыз. Барлық осы массасын қыздыру керек болса болады похожей арналған сұйық қаймақ. Айта кетейік ,пісіру уақыты тұздығы үнемі қадағалауға, чтоб ол жоқ комочков. Содан кейін тұз қосу, дәміне қарай, мускат жаңғағы немесе сарымсақ. Түрінде үшін пісірмелер жатып макарондар қабатпен, оған жатып жартысын Бешамель тұздығы, үшінші қабаты бар бізде фарш, оған размазать қалған бөлігін тұздыққа. Соңында себіңіз керемет сомасы шикі. Есте сақтау керек, құрастырды әрбір қабаттарынан керек хорошенько оны тең етпекпіз. Барлық бұл қоюға пешті және запекать шамамен 20 минут 180-градус.
Бұл үш тағамдар ғана болып табылады мысал. Сонымен, біз бүгін үйренді дайындайтын тағамдары ет рецептер, рецептер пеште фарш, рецептер запеканок бірі-ет. Біз сенеміз, сіз попробуете дайындауға олардың үйлері мен поднести жылтырақ сыйлық ретінде дәмді кешкі ас-береке, таңдандыра олардың сіздің кулинарными қабілеттері. Ас дәмді болсын!
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/2351-stravy-z-farshu-recepty-prygatavannya.html
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/2349-gerichte-aus-hackfleisch-rezepte-kochen.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/2355-dania-z-mi-sa-mielonego-przepisy-kulinarne.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/2352-pratos-de-carne-prepara-o-de-receitas.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/2357-yemekleri-k-ymal-yemek-tarifleri.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/2354-stravi-z-farshu-recepti-prigotuvannya.html
Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."
Жаңалықтар
бахтах « балық өте нәзік және дәмді. Стейк из форели пеште украсит кез келген үстел және жасайды оның мерекелік және ерекше. Үшін тағам өте мәнінде дәмді, керек қатаң ұстану ұсынылған рецептура. Балық ретінде сатылады безгол...
Торт дәстүрлі болып табылады көркі мен атрибуты кез келген отбасылық, корпоративтік немесе балалар салтанат. Туған күні, үйлену, немесе жай ғана үй шәй өтпейді бұл тәтті тамаша десерта. Керек деп айтуға түрлерін торттар бар преогр...
Қалай дайындау қышқылтым көже: рецепт с фото
Қиын, қанша уақытта бар рецепт тамаша бірінші тағамдар « рассольника. Бірақ бұл сорпа бүкіл халық жақсы көреміз, сөзсіз. Бәлкім, әр уважающей өзіне иесінің бар өз сүйікті рецепт, иә, мен кез-келген жақсы шеф приличного мейра...
Котлеттер жасайды бірі-балық немесе ет кесек, үгітілген арналған мясорубке. Сондай-ақ, негізгі компоненті котлете мүмкін көкөністер, мысалы, котлеттер сәбіз немесе кәді. Жылулық өңдеу котлет әр түрлі болуы мүмкін. Олардың жарят на...
Блюда из телятины: сорпа және ыстық. Рецептер дайындау
Блюда из телятины үшін өте пайдалы адам ағзасының, өйткені бұл полуфабрикате бірегей кешені бар микроэлементтер, витаминдер, сондай-ақ белоктар. Оның үстіне телятине ең аз саны бар май. Бірақ ыстық және сорпа осындай ет өнімділігі...
Қауын және асқабақ тобына жатады, асқабақ өсімдіктер. Азық-түлік тұтынады, олардың жемістері қарамастан, олар үлкен мөлшері мен массасын (салыстырғанда малиной, черникой және тағы басқа), дұрыс атай жидектермен. Үшін десерта түрін...
Комментарий (0)
Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!