Тұздық, балыққа арналған кез-келген дәмі.

Балық пайдалы ет. Мұндай тұжырымға келді канадалық ғалымдар цикл кейін жүргізілген зерттеулер. Рас, салмағын жоғалту үшін мыналармен ауыстыру ет, балық жоқ, болмашы мағынасы. Дегенмен, кім қалайды болдырмау қант диабеті және сақтауға сау жүрек ұсынылады қамтиды тағамдар майлы балық мәзіріңізге ең болмағанда аптасына екі рет. Егер сіз жақсы көретін балық, бұл жай ғана емес, тіге алсаңыз дұрыс, оны дайындауға. Тіпті қайнатылған немесе бу треска мүмкін ерекше дәмді және изысканной болса, беруге оған қолайлы тұздық. Бүгін проявим аспаздық қиялын және опробуем бірнеше бірегей рецепт.

иеленетін сізге арманы алып тастау екі - үш килограмм? Сонда дәстүрлі тұздық, балыққа сіз үшін емес. Немесе психолог қажет артықшылық майсыз заправкам негізінде көкөніс. Жақсы барып балық тағамдарымен қояншөп, саумалдық пен саңырауқұлақ. Үшін дайындауға қаймақты тұздық бірі шпинат, қажет пакеті мұздатылған көкөністер, кілегей 10% 150 мл, бір бас пияз. Дәмдеуіш ретінде ұсынылады зире тұқымдар, бұрыш және теңіз тұз.

Саумалдық размораживаем, пияз ұсақтап өнімдер, заливаем овощи кілегей және тұншықтырамыз отта дейін жұмсақтық. Содан кейін протираем қоспасы арқылы сито және дәмдеуіштер қосамыз. Егер келсе, дайын соустар, балыққа артық қалың болады істі тындыра жылы суда қасық ұн қосу қоспасы, содан кейін көші-барлық тағы бір рет.
Ұқсас тәсілмен дайындауға болады тұздық бірі спаржи немесе саңырауқұлақтар. Жақсы ұштастырылады және кілегеймен және шалот пиязы.

Күрделі және жеңіл француз тұздық, балыққа дайындап келген спаржи және артишоков, қосылған кілегей және ақ шарап. Дайындауға арналған ыдыс-аяқ қолайлы донышки артишока және жоғарғы бөлігі қашу спаржи. Көкөністер алдымен отваривают 5 минут, содан кейін құяды бір стакан кілегей және сөндіруде дейін дайын. Шарап қосады ең соңында, биязы струйкой кезінде үнемі араластыру үстінде. Бұрыш және тұз қосамыз өз дәмі.

Дәстүрлі поляк соусы, балыққа өтуде. Ол әмбебап - жарайды - тағамдарға кез келген тәсілі аспаздық өңдеу. Дайындалады тұздық " сәт ока және гарнир мұндай наполнителе керек емес. Үшін дайындауға поляк соусы, қажет болса пісірілген жұмыртқа, шырын, бір лимон, жарты қорап сары май, байлам аскөк, тұз және бұрыш. Порубите жұмыртқа сияқты болады кіші. Ыңғайлы барлығы осы мақсат үшін пайдалануға керамикалық бокал көлемі 300 - 400 мл. Жай ғана орналастырыңыз, оған жұмыртқа керек поработайте өткір пышақпен. Растопите да табада ақауды байқадым майы құйыңыз және жұмыртқа құйыңыз лимон шырынымен және посыпьте рубленным укропом.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Әуесқойлары аспаздық эксперименттер мүмкін, сынап және басқа да құрамдас бөліктері үшін поляк тұздығы. Мысалы, каперсы өзара байланыстарға аса өткір дәмі блюду. Зәйтүн де тамаша үйлеседі отырып, балық және жұмыртқа. Күшейту хош иіс көмектеседі аскөк тұқымдар. Сіз оттенить дәмі дайын тағамдар қосыңыз - тұздық ложечку қызыл уылдырық. Эксперимент тұздықтар бір ғанибет, өйткені өте қиын бұзғысы.

Сәнді ұғымы "фьюжн" бүгін нық кірді және кулинарию. Ерекше үйлесімі дәм және иіс сулар алуан біздің мәзір апат әдеттегі трапезу бұл нағыз ғанибет. Ұсынамыз көріңіз маринадтарға бірі рауғаш, ол пайдалануға болады сөндіру үшін балық. Балғын ж / е ревень измельчаем " блендере. Арналған стакан дайын пюре қосамыз 2 ст. л бал, соялық тұздық дәмі, толченый тмин және аскөк тұқымдар, майдалап туралған бұрыш, чили және үгітілген зімбір тамыры.

Әрине, балық сметанном тұздықта бұл өте дәмді, бірақ өте калорийно. Бірақ егер деген қаймақ арналған табиғи йогурт, қолыңыздан кем емес дәмді және бұл үшін бел қауіпсіз. 250 мл йогурт қажет-бабының 2-л тертого пероксидазасы (сатып алынатын, банктер), бірнеше шаралар caper, лимон цедрат лимон (шай қасық), аздап аскөк және пияз (туралған рубленных), теңіз тұзы қоспасы, қара және ақ бұрыш. Барлық ингредиенттерді араластырып, тұздық терең шараға жылы алдында үстел тоңазытқышта.

Аспаздық - бұл қызықты ойын және біз кез-келген құра алады бұл салада өз туындылары. Оның үстіне, дәмді ас - ләззат әбден қолжетімді, неге өзі бұл бас тартуға болады?