Черничное варенье: дайындау рецепті, пайдалы қасиеттері, құнарлылығы

Күні:

2019-03-10 14:20:14

Hits:

470

Рейтинг:

1Сүю 0Жеккөру

Үлесі:

Table of contents:

барлық түрлерінен тосап көптеген адамдар қалайды дәл черничное. Шағын қара-көк жидек, жабылған восковым ак жабындымен ие қанық, тәтті дәмі бар, пайдасы қарақат өте маңызын асыра бағалау қиын. Мысалы, Екінші дүниежүзілік соғыс кезінде черничное варенье кірді рационына ағылшын ұшқыштар. Және тағы бір ауыл Закарпатской области (Украина) құрметіне жидектер орнатылған бір қола ескерткіші. Қалай дайындауға пайдалы черничное варенье өз ас, айтамыз, біздің мақалада. Төменде үздік рецептер әдемі және хош иісті жидек десерта.

Пайдалы қасиеттері және құнарлылығы қарақат

Адамдар ҕабілеті бұрыннан біледі туралы бірегей қасиеттері осы солтүстік жидектер. Қарақат кеңінен пайдаланылады фармацевтика саласында дайындау кезінде дәрі-дәрмектер. Одан жасайды препараттар жақсартатын және көз қарашығы оң әсер ететін органдарының жұмысын, асқазан-ішек жолдарының. Пісіру қарақат қолданылады дайындау кезінде пирогов, морстар, тосап. Құрамында дайындамаларды қыста ол өте жақсы сақталады 1-2 жыл. Калориясы черничного тосап жасайды, барлығы 214 ккал, ал ерекшелігі мынада, оның қолданылуы рұқсат етілген адамдарға зардап шегетін қант диабеті және семіздік. Сварить осындай тәттілер мүлдем қиын емес, тіпті үй жағдайында.

қарақат Пайдалы қасиеттері мынада:

  • қуатты антиоксидант;
  • жақсартады көру;
  • оң әсер жүрек-қан тамырлары және ас қорыту жүйелерінің;
  • процесіне кедергі қартаю-ағзаның;
  • антибактериалды қасиеттері бар;
  • мінсіз ретінде профилактикалық құралдар асқыну кезеңінде жұқпалы және вирусты аурулар.

осы ягоде бар үлкен саны C витамині, бета-каротин, мырыш, темір, мыс, калий, антоцианы, алма және лимон қышқылы. Ғалымдар мен дәрігерлер ұсынады қамтуы қаражидек және тоспасы оған сіздің күнделікті рационға. Мұндай десерта ағзаға алады айрықша пайдасы.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Рецепт черничного тосап "Пятиминутка"

Черничное варенье пятиминутка

Бәлкім, біреуге келесі десерт болып көрінуі мүмкін, жеткілікті қалың. Мен шынында да, мұндай рецепт дайындалады ең қарапайым черничное варенье атты "Пятиминутка". Бірақ арқасында қысқа уақыт термиялық өңдеуден оған барынша сақталады дәрумендер және минералды заттар. Ал блинов, сүт ботқалар, балмұздақ және басқа да тағамдарды ол мінсіз, тамаша. Қадамдық тосап дайындау мыналардан тұрады:

  1. Жидектер (300 г) сумен толтырылады 5 минут жуылады және артылады " кепсер. Мұндай жай-күйі қарақат тиіс сәл обсохнуть, тосап жоқ артық сұйықтық.
  2. Таза жидектер табаға көміледі қантпен (300 г) және қалдырылады үстелде түнге, оның ішінде выделилось жеткілікті шырыны.
  3. Қоюға табаға арналған плитасын. Жеткізу жидектер қайнауға дейін азайтуға от және пісіріңіз черничное варенье тура 5 минут.
  4. Дайын десерт таратуға бойынша банктерге және закатать.

Қалай сварить тосап в сиропе?

Черничное варенье в сиропе

келесі десерта мінсіз жарайды балғын таңқурай тығыз жидектермен, разварятся термиялық өңдеу кезінде, ал қалады бүтін. Дайындау процесі тосап тұрады бірнеше қадамдар:

  1. Жидектер жуылады және обсушиваются арналған сүлгі.
  2. плитада бірі-қант ұнтағын (750 г) және су (150 мл) сироп дайындалады. Баяу отта кук оны 5 минут, содан кейін жатып оған қаражидек.
  3. Абайлап араластырыңыз, жидектер ағаш күрекпен.
  4. тосап Дайындауға 10 минут жол бермей, күшті қайнау болады.
  5. Бөлінсін тосап бойынша стерилизованным банктерге, жабу, олардың жестяными қақпағы және закатать консервным кілті. Сақтауға дайындау салқын жерге дейін ең көктемнің.

Черничное варенье в мультиварке

Черничное варенье в мультиварке

осындай сомасын төлейді ас пісіруге болады ғана емес, сорпа, борщтар және ароматную тоқаштар, бірақ және әр түрлі десерттер бірі-жидектер. Черничное варенье в мультиварке сварить әлдеқайда оңай табаға плитада. Жүктеу жеткілікті болады барлық ингредиенттер тостағанға белгіленсін тиісті режимі мен туралы ұмытып дайындау барысында 2 сағат. Бұл уақытта барлық артық сұйықтық выпарится, ал тосап болады жеткілікті қалың және өте дәмді. Пошаговый рецепт жасалады орындау үшін мынадай іс-әрекеттер:

  1. Қаражидек (1 кг) жуу в дуршлаге ағынды су астында обсушить қалыпты орамал.
  2. Жидектер жүктеуге тостағанға мультиварка және себу, оларды қантпен (500 г).
  3. қақпағын Жабу режимін белгілеуге дайындау "Өрт" 2 сағат.
  4. 1,5 сағаттан кейін қақпағын ашу, көз жеткізу үшін, қаншалықты тосап болды қалың. Жалғастыру дайындау-30 минут.
  5. Дайын тосап бойынша бөлу баночкам және закатать қақпағы.

Қалай дайындау тосап в микроволновке?

Черничное варенье в микроволновке

Десерт қарақат тамаша ғана емес, жасау үшін дайындау қысқа, бірақ және беру үшін блинам немесе оладьям. Келесі рецепт ретінде ұсынады, қалайчерничное варенье жедел қолын в микроволновке. Қадамдық процесс болып табылады мынадай:

  1. Қарақат (200 г) жуылады, ағынды судың астында, обсушивается және архивтегі жоғары стакан келетін дайындау үшін микроволновке.
  2. Жоғарыдан жидектер көміледі қант қосылған сүтпен (100 г).
  3. орташа қуаты тосап дайындалады микроволновке, 10 минут ішінде. Бұл жидектер керек араластырыңыз.
  4. Тосап дайын. Оны выкладывать раковина және беруге - пісіру.

Черничный джем с желатинмен

Черничный джем с желатинмен

келесі рецепт дайындауға болады ультра қою тосап бірі қарақат. Яғни, мұндай консистенциясы жеткізу, оны плитаға болады өте қиын, өйткені джем міндетті түрде бастайды пригорать тіпті тұрақты перемешивании. Сондықтан бұл рецептіде загустителя ретінде пайдаланылады желатин.

тосап дайындау Процесі тұрады бірнеше қадамдар:

  1. Жидектер (500 г) бірнеше рет жуылады, таза суда. Маңызды олардың қалмады жапырақ, веточек және басқа да қоқыс.
  2. Обсушенная қарақат төгіліп қантпен (400 г) қалдырылады бөлме температурасында 1 сағат.
  3. отта тосап қайнатылады. Оны дайындауға керек, шамамен 15 минут.
  4. бұл желатин (1 шай қасық) өспейді жылы суда (6 сағат қасық) және бірден қосылады табаға отырып, тосаппен.
  5. Кезінде жеңіл кипении десерт жалғастыруда вариться тағы 15 минут. Осыдан кейін оны раскладывать бойынша банктерге және закатывать өтті.

Тосап лимон және черникой

бұл рецептіде жаңа сығылған лимон шырыны сәтті разбавляет бай дәмі тәтті жидектер. Тосап яғни біртекті және пайдаланылуы мүмкін салындысы үшін бәліштер. Дайындалады, ол оңай және қарапайым:

  1. ең Алдымен жидектер (2 кг) перебираются, жуылады және обсушиваются.
  2. көмегімен блендерге қарақат перебивается, біртекті массасы. Қалдыруға болады, 1 стакан жеміс-жидектерді бүтін және қосу тосап соңында дайындау.
  3. Сварить сироп 120 мл су 750 г қант керек.
  4. Қосу пюресі жаңа піскен жидектерді қайнап тұрған сироп.
  5. Пісіріңіз тосап 15 минут. Бұл уақытта дайындап, банктер, стерилизуя олардың пеште немесе үстіңгі бумен.
  6. Қосу тосап жаңа сығылған лимон шырыны мен бір стақан кейінге қалдырылған жидектер.
  7. Дайындауға тәттілер тағы да шамамен 10 минут. Закатать банктер консервным кілті, оларды өзгерте және укутать дейін толық салқындағаннан.

Рецепт тосап бірі-жидектер қарақат отырып, жалбыз

Черничное варенье с жалбыз

дайындау Кезінде келесі тәтті тәтті тағамдар сонымен лимон, придающего десерту приятную кислинку пайдаланылады жалбыз. Осының арқасында ингредиенту тоспасы қарақат айналады ерекше әрі хош иістендіреді. Дайындауға, оны оп-оңай:

  1. Жидектер қарақат (1 кг), мұқият жуып, және опц-табаға пісіру үшін тосап.
  2. Сеуіп, оларды қантпен (700 г) қалдырыңыз.
  3. лимон тастай апельсин дәмі сары түсті, қозғамай горькую ақ-бөлім.
  4. Выдавить сок бірге цедрой қосу оның пересыпанным қантпен бояды.
  5. Қоюға табаға арналған плитасын. Жеткізу оның ішіндегісін қайнағанша және жалғастыру қайнатыңыз 15 минут.
  6. бұл уақытта 3 бұтақтар бұрыш жалбыз ұнтақтайды да блендере дейін біртекті жай-күйі.
  7. Қосу жалбыз " тосап. Дайындау соң тағы 5 минут, содан кейін табаға түсіруге болады с от. Ыстық түрінде расфасовать тосап бойынша банктерге.

Тосап с апельсин және черникой

Осындай десерт ие айқын айқын цитрусты дәмі. Дайындау кезінде черничного тосап осы рецепт пайдаланылады және апельсиндер (2 дана), лимон, ол ғана емес, дәмді, бірақ өте пайдалы. Қадамдық рецептура осындай тәтті тәтті тағамдар жасалады және мынадай:

  1. Қарақат (1 кг) жуылады үлкен мөлшерде суды теріп алынып және архивтегі көмегімен кепсер арналған қағаз сүлгі.
  2. тек жидектер обсохнут, олардың бірге лимон және апельсинами керек перекрутить арналған мясорубке тікелей қабығымен.
  3. Себу ягодную массасын қант (1 кг).
  4. табаға аздап су құйса (150 г), қандай чернично-цитрусовую массасын қоюға от және қайнатуға дейін дайын.
  5. тек тосап болады жеткілікті қалың, оны закатывать банктер. Ыстық түрінде оның укутывают банктерде қалдырады дейін толық салқындағаннан.

Чернично-клубничное тосап

Чернично-клубничное тосап

Арақатынасы жидектерді бұл рецептіде кез келген болуы мүмкін. Төменде нұсқасы ұсынылады тосап дайындау 1 кг 200 г қаражидек, бірақ пайдалануға болады және басқа да пропорцияда. Кезең-кезеңмен рецепт оның келесіде:

  1. Таза және обсушенные жидектер құлпынай және қожақат араласады табаға пісіру үшін тосап.
  2. басқа табада ақауды байқадым отта дайындайды сироп 200 мл су 1 кг қант. Оны дайындауға керек шамамен 5 минут.
  3. Жидектер табаға құйылады ыстық шәрбат. Осындай түрінде оларды керек қалдырыңыз 4 сағат.
  4. Қоюға табаға жидектермен в сиропе орташа от. Жеткізу оның ішіндегісін қайнағанша және пісіріңіз отта дайындығына дейін немесе болғанша черничное варенье жоқ болады жеткілікті қалың.
  5. Енді, оны закупоривать банктерде.

Осындай тәсілмен дайындалады хош иісті және дәмді тоспасы қарақат жәнебүлдірген.

Пряное тосап с корицей және мускатным орехом

Дайындауға келесі десерт алады әрбір иесі. Бірақ бұл рецепт ұнайды, кім жақсы көреді, дәмді дәмі және хош иіс, тосап.

дайындауға Арналған осындай тәтті тәтті тағамдар таза және обсушенные жидектер көміледі қантпен (250 г) және сәл придавливаются қасық. Осының арқасында шырын олардың бастайды бөлінуі жылдам. Оқу саған жидектермен жіберіледі плитасын, әзірге оның мазмұны емес закипит.

бұл половинки лимон выдавливается шырыны және алынады цедрат. Қайнағаннан кейін тосап, оларды қосу керек табаға бірге даршын (1 шай қасық) және мускатным орехом (3 щепотки). Оны дайындауға ұзақ уақыт қажет емес, сақтау үшін чернике пайдалы қасиеттері барынша витаминдер. Жеткілікті болады 30 минут сәттен бастап қайта қайнағаннан кейін қосу, лимон шырыны және қабығының үгіндісі.

дайындау барысында өте сақ болу керек, осы мәрмәрді кеудесіне қойып жатқанымен олардың, өйткені киімде және дастархандар ол қалдырады трудновыводимые дақтар.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/31964-chernichnoe-varenne-recept-prygatavannya-karysnyya-lasc-vasc-kalaryyna.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/32361-heidelbeer-konfit-re-rezept-n-tzliche-eigenschaften-kaloriengehalt.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/32604-mermelada-de-ar-ndanos-recetas-de-cocina-tiles-de-propiedades-calor-as.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/31130-chernichnoe-d-em-przepis-w-a-ciwo-ci-u-ytkowe-kaloryczno.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/31154-chernichnoe-jam-uma-receita-culin-ria-propriedades-teis-calorias.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/31218-chornichne-varennya-recept-prigotuvannya-korisn-vlastivost-kalor-yn-st.html






Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."

Комментарий (0)

Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!

Добавить комментарий

Жаңалықтар

Шампан Қолын Жуады. Ғасырлық тарихы әлемдегі ең жақсы шарап

Шампан Қолын Жуады. Ғасырлық тарихы әлемдегі ең жақсы шарап

Шампан қолын жуады заманнан құрылады әлемге әйгілі шампан үйі Moet et Chandon. Бұл ең ірі өндіруші көпіргіш шараптарды: әлемде жыл сайын шығарылады астам 26 миллион бөтелке шампан. Осы өндірушіге тиесілі 1000-нан астам гектар жүзі...

"Манхеттен": коктейль - икона

«Алады» – коктейль, ол жиі аталады королі аралас сусындар. Бірінші көзқарас, оны дайындау, меніңше, қарапайым іспен: араластырыңыз сақал, тәтті вермут және бір-екі тамшы биттера. Кез келген жасай алады немесе ода...

Тәтті тіскебасар бірі-қияр қыста

Тәтті тіскебасар бірі-қияр қыста

Қыста хочется жаңа піскен көкөністер. Бірақ көбінесе дүкенде сатылады безвкусные қияр мен қызанақ, өңделген, түрлі химикаттармен. Қысқы дайындаманың « бұл параметр көкөніс сақтауға және ләззат олардың дәмі жылдың суық мезгіл...

Настойка бірі қара өрік на арақ. Рецептер мен кеңестер

Настойка бірі қара өрік на арақ. Рецептер мен кеңестер

Тұнбасы бірі өрік " арақ деп аталады ракия. Әдетте қамал бұл сусынның тең бекіністің арақ, бірақ үй жағдайында кейде шығады. Әйелдер халқының жартысы көреді әлсіз сливовую наливку, ол көп ұқсас ликер немесе шарап. Бірақ бұл әркімн...

Консервируем бұрыш в масле! Рецепт консервированного болгар бұрыш толығымен майда

Консервируем бұрыш в масле! Рецепт консервированного болгар бұрыш толығымен майда

Болгар бұрыш – көкөніс тамаша барлық жағынан. Ол өте бай с дәрумені C: бір орта шамасын перчина құрамында тәуліктік дозаны бұл құнды біздің ағзаның элемент. Борщи және сорпа, рагу және салаттар әлдеқайда дәмдірек және аромат...

"5642 биіктігі" мейрамханасы керемет түрімен және изысканной тағамдармен

«биіктігі 5642» - орналасқан мейрамхана маңында Қызыл алаңда. Бұл жайлы ландшафт, онда шуынан және дәмді. Мекен-жайы, мәзір, интерьер және өзге ақпарат туралы орнында бабында көрсетілген.СипаттамасыРесторан «Биік...