Омлет с ұн: рецептер дайындау табаға және пеште

Күні:

2019-05-21 22:00:11

Hits:

585

Рейтинг:

1Сүю 0Жеккөру

Үлесі:

Table of contents:

Диетологтар деп санайды омлет ең пайдалы нұсқа таңғы ас. Ол қамтамасыз етеді организмге жеткілікті мөлшерде калория, пайдалы дәрумендер мен заттар, олар метаболизмі арттырады, жақсартады өзін сезінуіне мүмкіндік береді белсенді бастау жұмыс күні және оны өткізу пайдалы. Сонымен қатар, көңіл көтеру таңертең, әлдеқайда жағымды позавтракать тек қана дәмді емес, әдемі, пышным омлетом. Дәл осындай дайындауға болады біреуі бойынша рецептер, ұсынылған біздің мақалада.

Құпияларды дайындау пышного омлета

Көптеген ойымша, дайындау омлета ештеңе жоқ күрделі: взбил жұмыртқа, сүт қостым - мен дайын. Бірақ шын мәнінде, барлық оңай емес. Көптеген есебімен алаң иелерінің омлет ескертеді жалпақ лепешку. Және тіпті егер жұмыртқа массасы жақсы көтеріледі табаға салып, содан кейін ашу қақпақтар тез опадает. Үшін омлет тартысты өтті пышным ескеру керек кезінде оны дайындау кезінде мұндай ұсыныстар:

омлет ұн

  1. Егер мүмкіндік береді, взбивайте белоктар және уызы бөлек. Бұл арттырады пышность дайын тағамдар. Айтпақшы, жұмыртқа болуы тиіс тек суық.
  2. Ұн тиіс көп. Оңтайлы арақатынасы - 10 г, 1 жұмыртқа. Олай болмаған жағдайда, омлет, сонда тым ауыр және нашар көтерілуге.
  3. омлета фаршированные көкөністер керек обжаривать, әрі жеке табаға. Қосу кезінде тағам көкөніс тағамы ауысымы) ұзақтығының нормасын азайту тым водянистым-шырын, ұсталатын.
  4. Омлет ұн (және тіпті жоқ ұн) дайындау керек тек қақпағы бар. Ол жақсы жоғарылайды. Бұл ретте, қақпағын ашуға тек бірнеше минуттан кейін дайындау үшін ығысты.

омлет дайындауға Қалай " табаға сүт және ұн: классикалық нұсқа

Lush омлет үшін көптеген есебімен алаң иелерінің әлі де асқақ мұратқа арман. Дегенмен, барлық құпия және оны дайындау - ингредиенттер, оның ішінде басқа жұмыртқаны, сондай-ақ, ұн және сода.

жасау Үшін жылдам омлет ұн және сүтпен табаға біздің рецепт үшін қажет басталғанға взбить жақсы жұмыртқа (5 дана). Бұл үшін қажет миксер. Взбивать жұмыртқа емес 5 минуттан кем болса, білім пышной көбік. Содан кейін қосу сүтке (100 мл). Жалғастыру взбивать тағы 2 минут. Осыдан кейін қосуға болады тұз, сода (¼ шай қасық), ұн (2 ас қасық).

Омлет жарится арналған табаға өсімдік майы қосылған ақырын жанған отта пісіреді. Таба міндетті түрде дайындалады қақпағы үшін омлет жақсы көтерілген. Тағам дайын болады шамамен 6 минут.

Омлет сүтке байланысты болып жатады

Көптеген адамдар жақсы көреді завтракать омлетом с сосиской. Балама ретінде, осы қазірдің өзінде атанған дәстүрлі блюду ұсынамыз омлет дайындауға байланысты болып жатады. Бұл үшін бөліп белоктар жылғы желтков төрт жұмыртқа. Содан кейін белоктар взбить миксермен, ал уызы араластырыңыз көмегімен шанышқы. Осыдан кейін екі жұмыртқа бір бөлігін біріктіруге бір массасы. Енді оған сүт қосу керек. Оны отмерить половинками қабығы. Қанша жұмыртқа омлете, сонша жұмыртқа бөліктен қабығы, толтырылған сүтпен керек құйып нан қамыр. Сонымен қатар, қажет 1 ас қасық ұн, сонша өсімдік майы.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

омлет дайындауға арналған табаға сүт және ұнАлынған жұмыртқа массасын ғана төгеді табаға және жарят дейін дайын. Қашан омлет қазірдің өзінде болады румяным, бір оның жартысын выкладывают нарезанную ветчину. Содан кейін керек поддеть лопаткой екінші орынға омлета және қоюға, оның үстінен бірінші, яғни, қосу жұмыртқа корж екіге. Осындай түрде тағам және береді үстеліне.

Қалай дайындау омлет на кефире арналған табаға

Өте дәмді омлет дайындауға болады ғана емес, сүт және айран. Бұл сүтқышқылды өнім гасит сода, ол қамырға қосылады. Және нәтиже ретінде, тағам үстіне пышным. Жалғыз мәселе байланысты дайындаумен осындай омлета байланысты, яғни оның тура келеді переворачивать арналған табаға. Олай болмаған жағдайда, омлет ұн жоқ пропечется.

дайындауға қалай омлет на кефире арналған басында қажет дайындауға яично-мучную қоспасы үшін омлета. Бұл үшін қажет взбить 2 жұмыртқа, содан кейін қосу, оларға соданы (¼ б қасық), айран (50 мл), ұн (2 ас қасық) және тұз. Дайындалған қоспасы құйып табаға өсімдік майы және қуыру астында мөлдір қақпағы. Қашан бетінің омлета пайда дырочки (лопнувшие көпіршіктер) болады өзгерте. Дайын тағам беруге болады таңғы ас немесе кешкі ас.

Омлет " табаға бастап шикі

Рецепт дайындау осы пышного омлета сәл өзгеше ұсынылған жоғары. Себебі, мұнда жұмыртқа-ға бөлу қажет белоктар және уызы, взбивать олар болады бөлек.

бастау Үшін қажет дайындауға пикантную қоспасын үшін омлета. Бұл үшін қызыл чили бұрыш (½ стручка) керек аршып чоп өте ұсақ, оған қосу жасыл пияз және бір ысталған шұжық (50 г). Барлық ингредиенттер керек сәл поджарить өсімдік майынан (1 ас қасық). Енді қажет взбить уызы төрт жұмыртқа белоктар (тұзды). "Желтковую бөлігін қосу ас қасық ұн, ширек шай қасық сода, өтелген сірке (3 тамшы). Араластырыңыз. Қарай белоктар қосу обжаренную қоспасын. Осыдан кейін уызы болады қосуға ақуыз массасы арқылы жауырынның.

омлет ұн және сүтпен табағаПолучившееся қамыр жатып арналғантабаға бастап разогретым маймен жабу қақпағы және дайындауға арналған ең аз отта 8 минут. Омлет ұн, жасалған осы рецепт, яғни өте пышным және әдемі. Ең соңында дайындалған жұмыртқа шапку ұсынылады себіңіз керемет сомасы сиыр шыққан, пармезан.

Рецепт дайындау пышного омлета пеште

Сонымен, дәстүрлі жылдам тәсілін дайындау омлета арналған табаға болады, оны пеште. Бұл жағдайда, жұмыртқа массасын да ұсынылады қосу сода, мүмкіндік омлету жақсы көтерілуге, сондай-ақ ұн, мүмкіндік беретін оған біраз төмен шешейік.

 омлет ұн және сүт пештеҮшін дәмді омлет ұн және сүт пеште қажет бастау үшін взбить 6 жұмыртқа. Осыдан кейін жұмыртқа массасын қосу 6 шай қасық ұн және 6 ас қасық сүт. Қоспа тағы да взбить миксермен. Сызықты қосу тұз және сода. Дайын қоспасы перелить " смазанную май пісірме табаққа. Выпекается классикалық омлет " қыздырылған дейін 190 градус пеште 25 минут.

Дайындау омлета ұн в мультиварке

Омлет в мультиварке дәмі сонда ешқандай да нашар дайындалған пеште немесе табаға салып, уақыт талап етіледі екі есе аз. Үшін жасауға қажет барлық сол азық-түліктер, бұл алдыңғы рецепт.

таңғы ас Үшін жеткілікті болады 3 жұмыртқа және взбить оларды көбік. Қосу сүт (1/3 стақан), ұн (3 сағат қасық), щепотке сода мен тұз. Барлық ингредиенттер мұқият перемешиваются, содан соң жұмыртқа массасына керек құйып тостағанға мультиварка, смазанную майы (омлет, сонда вкуснее).

Омлет ұн дайындалады режимінде «Пісіру» 20 минут. Егер мультиварке қарастырылған функция «Мультиповар», онда ең жақсы таңдау бұл режим дайындау. Дайын тағам дүние шығуы керек көп пышным және нәзік дәмі. Жоқ қақпағын ашуға аспаптың дайындағаннан кейін бірден, әйтпесе омлет осядет. Күте тұрыңыз, тағы да 5-10 минут беріңіз тағам үстеліне.

Омлет пеште үш түрлерімен ірімшік

Бұл өте дәмді, бірақ өте калориялық омлет дайындалады, олардың жұмыртқа және ұн қосылған үш түрлі ірімшік: чеддер, рикотта мен пармезан. Запекается ол пеште нысанында диаметрі 26 см болса, бұл пышным.

Омлет ұн пеште, рецепт оның төменде көрсетілген дайындалады реттілікпен:

  1. Қуырып аласыз табаға салып, 10 минут немесе запечь пеште үш қызыл тәтті бұрыш. Содан кейін оларды орналастыра салған табаққа салыңыз және пленкамен жабу. Кейін көкөніс остынут, оларды тазарту қажет тұқым мен плодоножки және алып тастау жұқа пленкаға әр бұрыш.
  2. Просеять муку (120 г), тұз (1 сағ қасық) және разрыхлитель (3/4 бөлігі қасық).
  3. Ірі жұмыртқа (9 дана) взбить миксермен жеке араластырғыш шараға үш минут ішінде. Содан кейін қосу мучную қоспасы, өсімдік майы (3 ас қасық), туралған бұрыш және аздаған жасыл пияз.
  4. ең соңында дайындау жұмыртқа қамыр қосу чеддер (150 г), рикотту (200 г) және пармезан (50 г). Тағы да бір рет араластырыңыз қасықпен біркелкі консистенцияға дейін.
  5. Құйып алынған массасына нысанын жібере аласыз омлет " қыздырыңыз 30-35 минут.омлет ұн пеште рецепт

Омлет с помидорами және зеленью пеште

Омлет, дайындалған емес, табаға салып, пеште, әдетте, сонда жұмсақ және тығыз бір мезгілде. Сыртынан қарағанда, ол еске салады әуе жұмыртқа запеканку. Көмектеседі дайындауға осындай омлет ұн пеште рецепт с фото. Lush және өте дәмді, ол өте айтпақшы - субботнему асқа.

 омлет ұн пеште рецепт с фото lushҚадамдық дайындау тағамдар:

  1. Араластырып, грек табиғи йогурт немесе қаймақ (3 ас қасық) және ұн (50 г).
  2. Взбить бір-бірден 4 жұмыртқа. Тұз қосу бұрыш және көкті дәмі. Қосу жұмыртқа қоспасы және мучную, аралас йогурт.
  3. Қызанақ черри (350 г) кесіп, каштак натереть сыр на терке.
  4. түбіне нысанын жатып черри.
  5. Себілген қызанақ ірімшік (50 г).
  6. Құйып қамыр, пішінді помидорами және шикі.
  7. үшін bake омлет осы температурада пеште 200 градуста 25 минут.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/33311-amlet-z-mukoy-recepty-prygatavannya-na-patel-n-duho-cy.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/32992-omelett-mit-mehl-kochrezepte-in-der-pfanne-und-im-ofen.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/28230-scrambled-eggs-with-flour-cooking-recipes-on-the-pan-and-in-the-oven.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/32871-la-tortilla-de-harina-recetas-de-cocina-en-la-sart-n-y-en-el-horno.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/34684-omlet-z-m-k-przepisy-kulinarne-na-patelni-i-w-piekarniku.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/34483-ovos-mexidos-com-farinha-receitas-cozinhar-em-uma-panela-e-forno.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/30066-omlet-un-yemek-tarifleri-tavada-ve-f-r-nda.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/33838-omlet-z-boroshnom-recepti-prigotuvannya-na-skovorod-v-duhovc.html






Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."

Комментарий (0)

Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!

Добавить комментарий

Жаңалықтар

Бұл солянка және оны қалай дайындайды?

Бұл солянка және оны қалай дайындайды?

Сіз білесіз бе, бұл солянка? Бұл термин көбінесе түсінеді бірнеше түрлі тағамдар. Тұрғысынан классикалық аспаздық, бұл бай, дәмді және қышқыл сорпа, кеңінен таралған Ресей және басқа бұрынғы Кеңес Одағы елдеріндегі.Басқа посткеңес...

Ет француз бастап шикі, помидорами

Ет француз бастап шикі, помидорами " духовочном шкафта

Ет француз бастап шикі, помидорами білдіреді ең дәмді және сытное тағам духовочном шкафта, ол пісіруге болады ғана емес, әдеттегі отбасылық түскі асқа емес, қандай да бір мереке, қатыса қонақтар. Айта кету керек, дайындалады мұнда...

Үй кеспе: рецептер, ерекшеліктері дайындау және ұсыныстар

Үй кеспе: рецептер, ерекшеліктері дайындау және ұсыныстар

Үй кеспе « бұл-ең сүйікті және қарапайым тағам. Дайындау үшін талап етілетін саны аз компоненттерін, сондай суп с лапшой ғана түзеді, бірақ көмектеседі кейін қайта қабылдана аурулар. қазақстан Тарихы өнімді Алғашқы задокуме...

Рецепт малосольных огурчиков тез дайындалатын

Рецепт малосольных огурчиков тез дайындалатын

нені білдіреді рецепт малосольных огурчиков? Қандай ингредиенттер қажет дайындау үшін осы яства? Жауаптар осы және басқа да сұрақтар сіз осы мақалада. Малосольные қияр жазда жақсы көреді ішуге көптеген гурманы. Олар уместны болады...

Сүзбе сотейник бастап, мейіз. Рецептер

Сүзбе сотейник бастап, мейіз. Рецептер

біздің мақалада біз дайындау туралы пайдалы ересектер мен балаларға арналған тағамдар « пісірмелер ірімшік бастап, мейіз. Мұндай кушанье сонда сытным, жұмсақ және нәзік. Төменде қарастырылатын болады бірнеше рецептер осы яст...

Изумительный салат с маслинами

Изумительный салат с маслинами

осы уақытқа Дейін зәйтүндер және зәйтүн көп қолданылды жерорта теңізінің тағамдары. Салат с маслинами алып калады үстелде әрбір трапезе Греция, Италия, Түркия. Және жайдан-жай емес. Өйткені, маслина ие көптеген пайдалы қасиеттері ...