Бисквитный рулет: рецепт с фото

Күні:

2019-06-23 14:00:16

Hits:

720

Рейтинг:

1Сүю 0Жеккөру

Үлесі:

Table of contents:

Бисквитное қамыр үшін негіз болып табылады пісіру торттар, пирожныйлар мен орамаларды. Дайын бұйымдар алынады нәзік, рейстерімізде хош иісті және өте ұзақ черствеют. Ал егер қосу ішке осындай бисквит ораманы тәтті крем, мысалы, заварной, сүзбе немесе сливочный болса, онда мүлде шығады мерекелік десерт. Сіздің қонақтар дәл жағымды таң болады. Дегенмен, таңдауға болады және неғұрлым жеңіл рецепт бисквит ораманы, жаққан жөн, оның ішінде тосаппен немесе сгущенкой және беруге қосымша үй чаепитию. Нұсқалар ретінде тест және салма, бар өте көп. Олардың ең үздік ұсынылды біздің мақалада.

Рецепт үй бисквит ораманы отырып, тосаппен

Бисквитный рулет с тосаппен

Бұл ең қарапайым нұсқаларын дайындау пісіру чаю. Бисквитный рулет бойынша қарапайым рецепт болса, бұл жұмсақ және талап етпейді алдын-ала сіңдіру. Дайындағаннан кейін бірден оны беруге болады чаю. Пошаговый рецепт мынада:

  1. терең сынған ыдысты 2 жұмыртқа.
  2. Жоғарыдан высыпать қант (60 ж.).
  3. Дайындап, миксер. Взбить жұмыртқа қантпен 10 минут ішінде күйіне дейін қардай аппақ және пышной көбік.
  4. Қр жұмыртқа массасын просеять муку (60 ж.).
  5. Абайлап араластырып, қамыр лопаткой және қандай жұқа қабатпен застеленный пергаментпен қаңылтыр таба.
  6. Жіберу бисквит қызған пешке қыздырыңыз (180 °С) 10 минут.
  7. С жылы коржа абайлап алып тастау пергамент. Намазать оның тосап (150 г) және свернуть в рулет румяной тарап басталады.
  8. Дайын бұйым себіңіз қант ұлпасымен.

Рулет из бисквит қамырды со сгущенкой

Бисквитный рулет со сгущенкой

Дәмі мынадай пісіру көптеген адамдарға таныс балалық шақ. Нәзік бисквит отырып, пісірілген сгущенкой ішінде болады купить барлық кондитерлік бөлімдерде кеңестік гастрономов. Бүгін сондай-ақ оның оңай дайындауға үй жағдайында. Үй рецепт бисквит ораманы фото тұрады мынадай жүйелілігі:

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

  1. Кастрюль температураға дейін қызады, температураны реттеуге 180 °С.
  2. Жұмыртқа (4 дана) болып бөлінеді белоктар және уызы. Бұны қолмен немесе арнайы құрылғының көмегімен.
  3. Қр уызы высыпается қант (½ - құжат). Көмегімен миксерді массасы взбивается бірнеше минут емес, посветлеет.
  4. Белоктар взбиваются аздаған тұз шымшу тығыз көбік.
  5. Екі жұмыртқа массасын қосылады-бірімен көмегімен жауырын.
  6. бірте-Бірте просеивается ұн (1-құжат) абайлап қиылысып қалған бөлігі.
  7. Қамыр қаланды үшін қаңылтыр таба, застеленный пергаментпен.
  8. Корж выпекается 20 минут. Бисквит қаланды тегіс беті, выстеленную пергаментпен және посыпанную ұлпасымен (1,5 л-құжат).
  9. Жоғарғы қағаз, онда выпекался корж алынады.
  10. жылы бисквит қаланды вареная сгущенка (4 ст. л.).
  11. Корж салмасы бар бұрылады рулетом. Оны бірден аршып чоп арналған порция ма чаю.

Нәзік рулет с жидек салмасы

Бисквитный рулет с жидек салмасы

Дайындалған келесі рецепт тест корж ыңғайлы, өйткені оны тоқтата тұруға және ыстық және суық күйінде. Үшін гарнир қолайлы кез келген крем, сондай-ақ сгущенка, тосап, заманауи әйелдерге арналған цитрусты, күрд және т. б. келесі рецепт бисквит ораманы пайдаланылады жидек крем взбитых кілегей және шие.

Қадамдық дайындау осындай пісіру мынада:

  1. плитада сүт (¼ - құжат) жақсы қызады-бабына сары маймен (2 ст. л.).
  2. Ұн (¾ - құжат) просеивается бірге разрыхлителем (1 ч. л.) және тұз (¼ с. л.).
  3. Жұмыртқа (3 дана) және уызы (3 дана) взбиваются миксермен қант қосылған сүтпен (2/3-құжат) дейін ұлғайту массасы үш есе. Бұл шамамен 10 минут кетеді.
  4. Ұн бірте-бірте алғашқы жұмыртқа массасын және араластырылады арқылы жауырынның.
  5. бір Бөлігі қамыр архивтегі осы сотейник және сүт майы. Масса араластырылады және қосылады негізгі қамыр.
  6. Кастрюль дейін қызады 180 °С. Противень застилается пергаментпен.
  7. Қамыр әкелуде дайындалған нысаны.
  8. пеште корж выпекается 15 минут.
  9. Қр табада ақауды байқадым жидектер шие (150 г) қызып қантпен (150 г) дейін, оны еріту.
  10. Барлық взбитые көмегімен миксерді кілегей қосылады жылы жидектер.
  11. Салындысы қаланды ыстық корж. Бисквит бұрылады рулетом. Алдында үстеліне ол өшіру суыт тоңазытқышта 1 сағат ішінде.

Рецепт дәмді бисквит ораманы бабына взбитыми кілегей

Бисквитный рулет-бабына взбитыми кілегей

Келесі нұсқа пісіруге болады тамаша балама торту мерекеде. Арқасында арнайы құпия қамыр яғни ылғалды, ал взбитые сливки ғана білдірмейді, талғамды дәмі бисквит ораманы. Рецепт үшін үй шарттарын келесі түрде көрінеді:

  1. Қр ыдысты разбиваются 5 жұмыртқа және высыпается стакан қант.
  2. жоғары жылдамдықпен миксерді ингредиенттер взбиваются дейін ұлғайту көлемі 3 есеге артты.
  3. Қр просеянную ұн (1 ст.) қосылады сөндірілген сода (1 ч. л.).
  4. Құрғақ ингредиенттер енгізіледі жұмыртқа массасын және араласады лопаткой.
  5. Кастрюль қызады, температураны реттеуге дейін 200 °С.
  6. Қамыр әкелуде арналған застеленный жұмсақ силиконды ковриком қаңылтыр таба. Пеште корж выпекается 15 минут ішінде.
  7. Біргеуақыт суық және майлы кілегей (500 мл) взбиваются қант ұлпасымен (50 г).
  8. Ыстық корж ажыратылады силиконды кілемше.
  9. Ол смазывается алдымен тосаппен, содан кейін взбитыми кілегей, және бұрылады рулетом. Жоғарыдан оны безендіруге қалған креммен немесе присыпать қант ұлпасымен немесе какао.
  10. А құпиясы ылғалды тест ерекшелігі, орама, ең алдымен, 1 сағат жіберіледі мұздатқыш камера, содан кейін 2 сағат архивтегі тоңазытқышқа. Бұл мүмкіндік береді жақсы пропитаться болуы дәмді.

Банановый рулет

келесі рецепт үшін пісіру коржа пайдаланылады бисквитное қамыр арналған сгущенном сүтте. Нәтижесінде негізі ораманы сонда өте жұмсақ және податливой, оңай бұрылады және ломается. Салындысы да пайдаланылады түпнұсқа, негізінде тұтас банан.

Рецепт бисквит ораманы мынада:

  1. бір сыйымдылықта араластырылады жартысы банктер қойылтылған сүтті (шикі), жұмыртқа, ас қасық бал, ұн (5 ст. л) және сода, алдын-ала өтелген сірке (½ с. л.).
  2. Қамыр әкелуде негізінде құрастырылған қаңылтыр таба және жіберіледі қыздырыңыз (180°) 15 минут.
  3. Ыстық корж қаланды тамақ пленкаға.
  4. Үшін кремнің жартысы қалған банктер сгущенки араластырылады-бабына сары маймен (100 г).
  5. Жылы корж смазывается креммен. Жоғарыдан выкладываются тілімдерін немесе 2 бүтін банан. Корж бұрылады рулетом.
  6. толық салқындағаннан дайын бұйымдар соң ұсынылады жаққан жөн жоғарыдан қалған креммен және присыпать кесілген грецкими жаңғақ.

Қарапайым сүзбе бисквитный рулет

Сүзбе бисквитный рулет

Төменде ұсынылады тағы бір нұсқа дайындау дәмді десерта. Пошаговый рецепт бисквит ораманы (фото) мынада:

  1. Противень застилается арнайы қағазбен, ал кастрюль қызады, температураны реттеуге дейін 180°.
  2. үш жұмыртқа, қант және ұн (90 г) дайындалады бисквитное қамыр. Әрі қарай ол әкелуде арналған жалпақ қаңылтыр таба, ол жіберіледі 15 минут қыздырыңыз.
  3. Ыстық корж дайындалады пленкамен қалдырылады тегіс бетін бірнеше сағатқа, ал түнге дейін толық салқындағаннан.
  4. Қр табада ақауды байқадым плитада дайындалып, сироп 30 г қант, 40 мл су және шай қасық коньяк. Соңғы ингредиент болады елемеу, егер рулет дайындалады балаларға арналған.
  5. кремге Арналған майы (75 г) взбивается с ұлпасымен (50 г) және ванилином. Қосылады ас қасық қойылтылған сүт және 180 г перетертого електен ірімшік.
  6. Оқу дайындау керек корж, алып тастау, одан қағазға пропитав коньяком. Жоғарыдан намазать оны креммен және қалдыру күйінде үстелде 30 минут.
  7. Свернуть корж нысанында ораманы және жіберу тоңазытқышқа бірнеше минут.

Шоколад рулет с заварным креммен

Шоколад бисквитный рулет

Сүйер тәтті міндетті түрде ұнайды келесі десерт. Ол бай шоколад дәмі мен нәзік тері құрылымы. Рецепт бисквит ораманы (фото) төменде көрсетілген:

  1. жұмыртқа (3 дана), қант, ұн (6 ст. л.), какао (2 ч. л.) дайындалады шоколадты бисквитное қамыр. Әрі қарай оны құйып негізінде құрастырылған қаңылтыр таба және жіберу ыстық пешті (200 °С) 15 минут.
  2. Ыстық корж жатып арналған сүлгі қағазбен жоғары. Снять пергамент, свернуть бисквит рулетом, жабу, оны орамалмен қалдыру күйінде остывать.
  3. Дайындауға заварной крем. В стакан құйса 30 мл сүт, қосу шай қасық крахмал, араластырып, отставить жағына.
  4. Қр табада ақауды байқадым қайнатыңыз 90 мл сүт қантпен (90 ж.), влить суық сүт крахмалом және қайнатуға дейін кремді консистенциясы. Остудить оны бөлме температурасына дейін.
  5. Сары май взбить миксерді қосу, заварной крем, какао және ликер (1 ч. л.).
  6. Корж өрістету, намазать креммен және қайтадан жасыру. Жіберу тоңазытқыш, ал бір сағаттан кейін некеге тіркелу өтінімін берушіге келесілер шоколад матовости.

Тыквенный рулет креммен

Тыквенный бисквитный рулет

Келесі десерт дайындайды реттілікпен:

  1. құрғақ ыдысты просеивается ұн (¾ - құжат), даршын (½ с. л.), қопсытқыш (½ с. л.) және тұз (¼ с. л.).
  2. жеке ыдыста 3 жұмыртқа взбиваются қантпен (1-құжат) жағылады және теріге тыквенным пюре (2/3-құжат).
  3. Құрғақ ингредиенттер қосылады, барлық дымқыл массасын және перемешиваются лопаткой.
  4. Қамыр қаланды арналған жалпақ қаңылтыр таба және выпекается ішінде 13 минут кезінде 160 °С.
  5. Ыстық корж бұрылады бірнеше минут түрінде ораманы, содан кейін орналасады.
  6. Крем дайындалады бірі-сары ірімшік (340 г), опалар (120 г) және сары май (200 г).
  7. Жылы корж смазывается креммен және салқындатылады.

Рулет из бисквит с маком

Дайындау келесі пісіруге тұрады бірнеше қадамдар:

  1. жұмыртқа (2 дана), ұн, қант (55-ж), қопарғыш (2 ч. л.) және щепотки тұз қамыр дайындалады. Ол әкелуде арналған жалпақ қаңылтыр таба және жіберіледі қызған пешке қыздырыңыз 12 минут.
  2. Дайын бисквит бұрылады ыстық күйінде қалдырылады да, бірнеше минут.
  3. Әзірге выпекается бисквитный рулет рецепт бойынша дайындалады маковая салындысы. Ол үшін 100 г мак жуылады, қиылысып, сүтпен және қант қосылған (бойынша ½ - құжат) және пісіріледі дейін қалың консистенциясы.
  4. Орамасы орналасады, смазывается салмасы және қайта бұрылады. Беруге, оны кейін ұсынылады толық салқындағаннан.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/35168-b-skv-tny-rulet-recept-z-fota.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/35606-biskuit-roulade-rezept-mit-foto.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/35716-biscuit-tronco-la-receta-con-la-foto.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/33215-zupa-rolada-przepis-ze-zdj-ciem.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/33444-bisque-de-carne-a-receita-com-foto.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/34492-b-skv-tniy-rulet-recept-z-foto.html






Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."

Комментарий (0)

Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!

Добавить комментарий

Жаңалықтар

Овсяное сүт: дайындау тәсілдері және пайдалы қасиеттері

Овсяное сүт: дайындау тәсілдері және пайдалы қасиеттері

бұл Туралы сұлы өте бай дәрумендермен және басқа микроэлементтермен, бәрі біледі. Бекер емес екенін пайдасы туралы ботқалар, оған арналған таңғы ас, оны мәжбүр етті, бізде балалық шағында біздің аналар. Алайда хлопьях бар болмашы ...

Кәдіні өтті: рецептер салат және бұқтырыңыз

Кәдіні өтті: рецептер салат және бұқтырыңыз

Кәдіні мол произрастают арналған бақшаларда және саяжай учаскелерінде ресейлік азаматтардың және бекер емес, себебі болып табылады қарапайым өсіруде және өте пайдалы болып табылады. Олардың ұсынылады тағамға ересектерге және балал...

Дәмді рогалики алма ұрланған бірі-әртүрлі тест

Дәмді рогалики алма ұрланған бірі-әртүрлі тест

Бірде-бір әуесқой үй пісіру ешқашан тоқтатпайды іздеу, жаңа нәрсені. Іздестірілуде неиспробованные рецептер аспаздық кітаптар және Ғаламтор кеңістігінде. Тұрақты жүргізіліп келеді эксперименттер, іске асырылуда ең күрделі әуеге то...

Балық мультиварке – дәмді және пайдалы тағам

Балық мультиварке – дәмді және пайдалы тағам

Егер сіз денсаулығы туралы қамқорлық немесе сіз қандай да бір себептер бойынша қажет диеталық тамақтану, онда сатып алу мультиварка тура келеді. Бұл тамаша мүмкіндік құтылу тұру пеш және босатуға жеткілікті уақыт беру үшін басқа д...

Қыздырылып түйетауық

Қыздырылып түйетауық

Қыздырылып түйетауық « үздік нұсқа үшін мерекелік үстел үшін қонақтар саны көп. Дұрыс дайындап, замариновав құстарды специях мен хош иісті шөптен, сіз нағыз деликатес. Канадада, мысалы, индюк пеште фаршируется, сонда керемет...

Дайындап вяленое мясо үйі: қарапайым және дәмді

Дайындап вяленое мясо үйі: қарапайым және дәмді

Бұл тағам белгілі заманнан бері тағы моңғол көшпенділері мәжбүр тамақтану азық-түлік, қосымша өңдеуді талап етпейтін және ұзақ сақталатын, клали астында ер-тоқым ет өлтірілген жылқының « процесінде, күнделікті ат жарыстары, ...