Готовимся к празднику: қалай пасханы

Егер сіз және сіздің отбасы прнято күні аталып өтіледі Пасха, онда, әрине, әжесі немесе анасы айтып берді және көрсетті, қалай пасха. Тағам бар одноименное атауы мерекелерімен құттықтап, приготовляемое тек бір рет жылы дәл осы күні дайындалады, бірі-сүзбе.

әдетте, ірімшік пасха болуын талап етеді арнайы нысандары үшін оны дайындау, бірақ егер үйде жоқ пасочницы, пасха дайындайды, мысалы, салатнице. Классикалық пасочница пішіні қиық четырехгранной пирамида, және мүмкін қозғалған құрамдас бөліктері үшін одан ыңғайлы шығарып мазмұн.

Пасха екі түрлі болады: шикі және қайнатылған және дайындау технологиясымен ерекшеленеді және сақтау мерзіміне дайын бұйымдар. Әрине, қайнатылған пасха сақталуы мүмкін әлдеқайда ұзағырақ.

Екі түрі де пасха дайындалуда ең жаңа және сапалы ірімшік. Ол болуы тиіс біртекті консистенциясын, сондай-ақ твороге тиіс сары және ақ қатты дақ түсіру. Ал сіз білесіз бе, қалай дайындау пасха бірі қаймақ (қосып сүтке қаймақ, мен қоя отырып, оны буға, өз получивть сүзбе одан), онда сіз мүлдем сенімді ретінде үй сүзбе.

дайындауға Арналған шикі пасха (суық тәсілі), ірімшік мұқият сүрту арқылы сито, беру үшін оған мүлдем біртекті консистенциялы, қосу жұмсақ сары май. Егер сіз бір кездері айтты, қалай пасха шығар байқасаңыз, бұл рецептер өте бір-бірінен ерекшеленеді. Кейбір қалайды басқа сары май араластырып, шикі пасха қою майлы қаймақ, ал вливает " творожно-май массасын кілегей. Басқа, жоғарыда санамаланған азық-түліктерді пасха қосу керек қант-құм немесе қант опасы, ал одан әрі ингредиенттер « бұл ең изюминка, ол әр түрлі болуы мүмкін және әр түрлі рецептер пасха.

Егер сіз дайындауға пасха бірі-сүзбе, міндетті түрде запаситесь, мейіз, әртүрлі цукатами, шоколад, фундуком, бадам, грецкими жаңғақ, какао-ұнтақ, малиновым немесе клубничным тосаппен, кардамоном, бадьяном, мускатным орехом және ванильмен. Барлық бұл үшін пайдаланылуы мүмкін дайындау ірімшік пасха, және қандай өнімдер сіз қосуға тағам, тек қана сіздің талғамын, қалауын домочадцев, артықшылық болуы немесе басқа ингредиентті үйінде.

болуына пасхаға әр түрлі компоненттері, олардың деп аталады сондай-ақ, әр түрлі. Бар  пасха шоколад (протертый сүзбе қосады ұсақ тілімдерді шоколад, мейіз және жаңғақтар, какао-попрошок), пасха қызғылт (оның түсі определеяется малиновым немесе клубничным шәрбат, ол қосылады тағам), пасха патша, пасха патшалық, пасха ванильді, пасха жаңғақ, пасха бал. Бір сөзбен айтқанда, бұл тағамның түрі көп, бірақ сіз білесіз бе, қалай пасха суық әдіспен, онда дайындау пісірілген пасха үшін құрайды.

Вареная пасха дайындалады бірнеше артық шикі. Бірақ оны тоңазытқышта сақтауға апта бойы, және ол жоғалтады, өзінің дәмдік және-ның медицина мамандарымен кездесті.  Протертый сүзбе, ол filed май, қаймақ (сметана), мейіз, жаңғақ және т. б., қыздырылады кіші отта пайда болғанға дейін көпіршіктері. Қыздыру массасын керек, үнемі араластыра отырып,. Қалай ғана көпіршіктер пайда болады, табаға бастап товрожной салмағы тез остужают және выкладывают нысанына.

кезінде, суық және ыстық тәсілі, дайындау пасха, дайын массаға выкладывают " выстеленную дымқыл дәкемен немесе кисеей нысанын қояды астында азабын, және шығарады суық, 12 сағат.

Енді сіз білесіз бе, қалай пасха кез келген известнымспособом, кез келген толтырғышы бар, және бұл ретте, алуға нәрлендіретін және дәмді тағам. Нұсқалар дайындау өте көп, біреуін таңдаңыз, ол сізге ұнаған және дайындаңыз, оны қуана-қуана!