Айырмашылығы капучино жылғы латте: негізгі сәттерді

Талғамды дәмі латте және хош иісті бекініс капучино таныс көптеген адамдарға. Бірақ, өкінішке орай, аз біледі, немен ерекшеленеді капучино жылғы латте. Егер сіз жиі ішу кофе, онда оңай аласыз спутать бұл екі сусынның, ал осы баристы айырмашылық айқын. Білу үшін қандай сусын ұнайды көп, қарастырайық, айырмашылығы осы екі түрін, кофенің.

дайындау Технологиясы

түсіну Үшін, несімен ерекшеленеді кофе латте жылғы капучино, бірінші кезекте назар аударған жөн дайындау технологиясын осы сусындар.

дайындау Үшін классикалық латте алдымен өздеріне ыстық взбитое сүт құяды, оны шыны аяқты немесе басқа ыдыс, содан кейін ғана ұқыпты қосады ыстық эспрессо. Осылайша, зейнетақы ғажайып сусын бірнеше қабат. Үшін дайындауға капучино, керек құйса жеткілікті күшті кофе шыны аяқты, содан кейін жатып қабаты көбік және мұқият араластырыңыз. Нәтижесінде яғни, іс жүзінде біркелкі сусын.

Пропорция ингредиенттер

бірі басты айырмашылығы арасындағы сусындар болып табылады латте « бұл кофе коктейлі, оның негізіне кіреді эспрессо, капучино « бұл тікелей түрі кофе. Демек, соңғы мазмұны кофе әлдеқайда жоғары. Ол үш элементтен тұрады, олар қандай тең пропорцияда: ащы кофе, ыстық сүт және көбік. Ал латте құрамында екі элемент: 1/3 бөлігі « кофе, 2/3 « ыстық взбитое сүт.

Сүт көбігі

туралы сұрағына Жауап бере отырып, айырмашылығы капучино жылғы латте-макиато, ең алдымен, түсіну айырмашылығы қандай латте жылғы латте-макиато. Макиато болып табылады оның түрі. Ол сонда түріндегі үш қабатты сусынның бастап пятнышком арналған өсімпұл, сондықтан ауыстырылады ретінде «запятнанное сүт».

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Тағы несімен ерекшеленеді капучино жылғы латте? Сүт пенкой. Осындай неизменному атрибут ретінде көбік мән беру керек. Осы капучино ол салмағын көтере қасық қант. Ол бай және тығыз көбік, ал латте « әуе, пушистое бұлт. Сүтті көбігі тиіс мұндай жеңіл болатындай құру көлемді күмбез в чашке кофе.

Алайда, бар бір талап, ол біріктіреді көбікті осы екі түрінен кофе: ол болуы мүмкін емес артық көпіршіктер және көрінуі тиіс однородно. Бұрын жоғарыдан көбік болады насыпать біраз даршын немесе какао, ал қазір ол сурет салады тұтас өнер туындылары.

Тәжірибелі және кәсіби бариста алады суретін кез-келген өрнек, мордашку жануарлар, планетаның және жұлдыздары, жазу жазу немесе тану, және тағы басқалар. Егер көбік жасалған дұрыс болса, сурет онда сақталады ұзақтығы 12 минут. Тіпті егер сіз бұл выпьете бүкіл кофе, сурет болуы тиіс қарапайым біраз төмен шешейік түбінде.

Хош иісі мен дәмі сусын

Кейбір адамдар жақсы көріп ішеді ғана латте, ал басқа көреді капучино. Дауа, қандай сусын дәмді және жақсы, мүлде ақымақтық. Бұл екі түрінің кофе ие болады мүлдем әр түрлі дәмі мен хош иісі. Кофе коктейлі бар нәзік және жұмсақ дәмі, хош иісі, оған әлсіз, әрең уловимый. Ингредиенттер капучино арақатынаста болады, осылайша дәмі кофе сәл реттеліп отырылды көбікпен және сүтпен.

барлық Адамдарда әр түрлі талғамдары мен қалауларын, сондықтан кейбір тәнімен привязываются - нежному кофейному коктейлю, ал басқалары өзгеріссіз таңдайды бай капучино. Осы арасындағы айырмашылық дәмі және хош иісті бұл кофе түрлерін түсінуге көмектеседі, айырмашылығы капучино жылғы латте. Тануға және ажырата осы екі сусынды мүлдем қиын емес.

Қорытынды

Жоғарыда қарастырдық бірнеше ерекшеліктері арасындағы латте және капучино. Алайда, кем емес маңызды емес латте ерекшеленеді капучино. Негізгі айырмашылықтары:

1. Латте болып табылады нәзік сусыны, тіпті кофейным коктейлем, капучино « бұл кофе сүт пенкой.
2. капучино қандай саны бірдей кофе, сүт және көбік (үшінші бөлігі), латте тиіс 2/3 көбік және сүт, кофе – тек қалған үштен бір бөлігі.
3. Капучино тығыз көбік, ал латте « жұмсақ және әуе. Дәл пенке латте тәжірибелі бариста қабілетті салу нағыз шедевр.
4. берілген латте пайдаланады жаңғақ-бокал, ал капучино « шағын фарфор ыдыстар, кеңейтілетін қосымша төбесі.
5. Кофе коктейлі бар неғұрлым жіңішке және нәзік дәмі бар, сондай-капучино « артық көрінетін хош иісті кофе, жеңіл ноткой сүт.

Міне, негізінен, барлық білу керек, түсіну айырмашылығы капучино жылғы латте. Енді, барлығын біле тұра, ерекше сәттерді, сіз көріңіз екі сусынның, бағалауға, олардың қадір-қасиетін және таңдау сол, ол ұнайды бәрінен.