Қалай сүртуге сүзбені елек арқылы: кеңестер

сізге Белгілі ме қалай сүрту ірімшік електен? Қадамдық нұсқаулық осы аспаздық үдерісінің ұсынылады мақалада. Сондай-ақ, біз сізге болады деген осындай ас үй құрал-жабдықтары, елеуіш, егер оның кенеттен жоқ.

Жалпы мәліметтер

Бұрын поведать сізге аспаздық құпиясы қалай тез сүрту керек сүзбені елек арқылы, екенін анықтау қажет, ол үшін мұндай процесс мүлдем қажет.

Қаралатын сүт өнімі сатып алуға болады дүкен, болады дербес. Бірақ кез келген жағдайда пайдалану алдында осындай ингредиент, оны қаралса, мұқият өңдеу. Бұл мәселе бойынша жылу әсері, механикалық.

Мақсаты

Қалай сүртуге ірімшік електен? Осы мәселе көтеретін көптеген үй шаруасындағы әйелдер. Алайда, олардың кейбіреулері недоумевают, ол не үшін қажет. Өйткені, сүзбе, әсіресе үй және вкусен және пайдалы. Бөлімінің аспаздары онымен толық келісеміз, алайда олар бекітеді, бұл перетертый сүт өнімі шығады астам нәзік және әуе.

барлығы да сүртуге сүзбені елек арқылы, қызығушылық иесінің келетін дайындауға запеканку, творожник, крем торт, ірімшік құймағы, оладушки, пончики және басқа вкусности. Бұл немен байланысты? Себебі, егер қосу қамыр кесек түйіршікті сүт өнімі, онда ол қолыңыздан өрескел, пісіру, оған « қатаң және өте дәмді. Сондықтан туралы білуге қалай сүртуге ірімшік електен өте қажет барлық кулинарам.

Қажетті құрал-сайман

Қалай сүрту үй ірімшік електен? Білу үшін бар, керек мұғалім тек қана шыдамдылық емес, белгілі құрал-саймандармен жабдықталған. Себебі соңғы алуға дәмді, жұмсақ және әуе сүт өнімі сізге алмаймыз.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Сонымен, дұрыс механикалық өңдеу үй сүзбе бізге қажет болады:

• сапырғыш ағаш кеңінен негіз (можно взять әдеттегі картофелемялку);
• ас қасық;
• шағын кастрюля;
• елеуіш ұсақ тесіктері бар.

Сондай-ақ, дайындау қажет сүзбе, керек алдын-ала отжать және айыруы оның артық сүт сарысуының.

Қалай сүрту үй ірімшік електен? Фото аспаздық үдерістің

ешкім үшін құпия болып табылады, бұл көптеген тәсілдері бар алу дәмді және әуе үй сүзбе. Алайда, айта кету керек, көптеген аспазшылар пайдалануды жөн көреді дәстүрлі немесе тіпті көне әдістері. Әлбетте, салыстырғанда қазіргі заманғы әдістермен, олар ғана емес, көп уақыт, бірақ және физикалық күш. Бірақ, екінші жағынан, алыс емес, әрбір иесі мақтана болуымен қуатты блендерге немесе кухонного. Сондықтан, олардың көпшілігі пайдалануға мәжбүр қолда бар құралдары.

Өйткені сүртуге ірімшік електен? Бастау үшін дайындау қажет сүт өнімі. Ол болуы тиіс қышқыл беруге жағымсыз иістерді. Сондай-ақ, айта кету керек, құрғақ ірімшік түседі перетирке жақсы ылғал, сондықтан артық сарысуды жақсы құтылу.

осылайша, подготовив негізгі өнім, қажет дайындауға кірісу керек. Бұл үшін ала таза және құрғақ табаға шағын мөлшерін, ол анықтау талап етіледі қарапайым сито. Айтпақшы, көп майда тесіктері болады, бұл айлабұйымдарда, нежней және воздушней қолыңыздан сүзбе.

Кейін, құрал-саймандар дайындалады, елеуіш выкладывают аздап сүт өнім, содан кейін перетирают арқылы оның тоқпақтар. Мұндай аспаздық процесі тиіс ескертіп дайындау картоп пюресі, өзге жағдайда сүзбе де қалады ситал. Сүт өнімі керек, дәл перетирать толкушкой ғана емес, оның разминать.

нәтижесінде, сипатталған іс-әрекеттер домашний творог) орналасқан, ситал, толығымен «кетуі» табаға.

Дұрыс өңделген өнім біртекті және нәзік құрылымын, сондай-ақ ерекше жеңілдігі және воздушность.

өңдеудің Ерекшеліктері сүзбе (кеңестер кулинарлар)

жеңілдету өзіне міндет, және перетереть кесек түйіршікті сүт өнімі қысқа уақыт аралығында, қоса береді, ол үшін ерекше физикалық күш? Тәжірибелі бөлімінің аспаздары бекітеді, бұл пайдалану керек елек дөңгелек пішінді. Егер ол төртбұрышты немесе тік бұрышты болса, онда сүзбе және іс скапливаться бұрыштарында, сіз қайдан боласыз мәжбүр оны ашады көмегімен ас қасық.

Сондай-ақ, атап өткен жөн тез перетирания сүзбе пайдалану қажет толкушку кең негіз және тесіктері жоқ. Бұл жағдайда алаң жанасу сүт өнімі көп болады, және аспаздық процесі аяқталады жақын арада.

Егер блендерге немесе кухонного, бірақ бұл ретте сізге келмейді сіздің уақытыңызды ұзақ перетирание сүзбе, онда сіз білу керек, және аз сүт өнімі жатса ситал тезірек ол тисе табаны табалар. Сондықтан, бұрын қолға алуымыз толкушку, елеуіш қажет қандай ғана 3-4 үлкен ас қасық негізгі ингредиент, яғни шағын бөлігін жалпы массасы. Егер орналастыру ыдысқа бірден бүкілөнім (мысалы, 400-500 г), онда оны механикалық өңдеу ұзаққа созылмайды ұзаққа.

болады деген елеуіш?

Енді сізге белгілі сүрту ірімшік електен? Фото осы аспаздық үдерісінің ұсынылған мақалада.

Әрине әр үй иесі қолда бар ұсақ сито, ол пайдаланылады ұнды елеуге арналған. Процесінде қарқынды перетирания сүзбе мұндай керек-жарақтар өте жиі ломается немесе ұмтылмайды. Сондықтан егер ыдыс жарамсыз болып қалды қызған механикалық өңдеу сүт өнімі? Қалай аяқтау аспаздық процесі? Бұл жағдайда мамандар қолданбауды ұсынады әдеттегі ұсақ терку. Пайдалана отырып, осындай әдіс ұмытуға болады туралы толкушке. Перетирать сүзбе арқылы терку жөн қолмен. Айтпақшы, бұл үшін қолайлы емес, тек құрғақ және ылғалды өнім.

Сондай-ақ, әдеттегі үй елеуіш болады деген дуршлагом. Дегенмен үлкен тесік осы ыдыста емес, мүмкіндік береді, барынша нәзік және әуе сүзбе.

Басқа механикалық өңдеудің тәсілдері сүт өнімі

Егер сипатталған өңдеу тәсілдері сізге қолайлы болса, онда сіз пайдалана аласыз басқа. Көбіне алу үшін біртекті және әуе сүзбе бөлімінің аспаздары пайдаланады батырылған блендер. Максималды қуаты бұл құрылғының жүзеге асыруға мүмкіндік береді бұл процесс бірнеше секунд. Бұл кухонного. Айтпақшы, соңғы арнайы үшін әзірленген перетирать әр түрлі өнімдер, біртекті және нәзік салмағын.

Егер сіз осындай қымбат құрылғылардың болуы, сондай пайдалана толкушкой және жұтқыш сізге жалқаулық, онда ұсынамыз перекрутить сүзбе через мясорубку. Бұл үшін қажет болуы насадку, шағын тесіктері бар. Егер ондай болмаса, онда ұсынамыз жүзеге асыру процесі екі рет. Басқа сөзбен айтқанда, керек перекрутить сүзбе бірнеше рет. Бұл жағдайда, сіз барынша жұмсақ өнім, батыл пайдалануға дайындау үшін әр түрлі пісіруге болады.

қорытындысын

өздеріңіз көріп отырғандай, дербес перетереть сүзбені елек арқылы, ешқандай қиындығы жоқ. Ең бастысы – шыдамдылық, сондай-ақ болуы алғысы дәмді және нәзік сүт өнімі.