Америкалық пончики: рецепт с фото

Егер сіз таң достарының немесе туысқандарының жаңа тәтті тағам, онда приготовьте олар үшін осы америкалық пончики. Рецепт бұл тәтті тағамдар білесіздер, біздің мақала. Мұнда сіз оқып, оларды қалай безендіруге көмегімен шоколад глазурь немесе кондитерлік посыпки.

Пончики американдық. Рецепт с фото

көріп отырғанымыздай, шетелдік фильмдерде, америкалық полицейлер мен мемлекеттік қызметшілер бір күн мүмкін басқа айтарымыз жоқ, бұл тәтті десерта. Осылай немесе жоқ, біз білеміз, алайда сенімді тәтті тағамдар сізге дәміне қарай. Қалай дайындау классикалық американдық пончики? Рецепт бұл тағамның төменде оқыңыз:

• 2,5 ас қасық құрғақ ашытқы араластырып жылы сумен қалдырыңыз олардың настаиваться 10 немесе 15 минут.
• Кезде судың бетінде көбік пайда болады, просейте салған табаққа салыңыз төрт тостаған ақ ұн жоғары сортты және налейте бір шыны аяқты сүт.
• Қосыңыз қамыр үш сары уыз және үш ас қасық сары май керек.
• Салыңыз жарым қасық тұз және екі асханалық қасық қант.
• Замесите біртекті қамыр, аса соң орамалмен қойыңыз жылы орын алды, ол еді көтерілу.
• Раскатайте қамыр, сондықтан оның биіктігі төмен болмауы тиіс екі сантиметр. Көмегімен екі дөңгелек нысандарын түрлі мөлшерін қиып пончики.
• Налейте терең табаға өсімдік майы (ол толтыру көлемінің жартысынан ыдыс-аяқ) және оны жақсы разогрейте.
• Обжарьте пончики екі жағын қызарғанша, содан кейін сот шешімі керек, олардың қағаз сүлгілер құтылу үшін артық май.

Дайын тағам полейте растопленным шоколад немесе посыпьте қант ұлпасымен.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Американдық пончики "Донатс": рецепт

Құпия дайындау осы американдық пончик болып табылады дұрыс обжарке. Үшін сақтауға барлық ережелері сізге фритюрница немесе сотейник бастап қалың түбі бар. Емес жалейте май, оны жақсы прогрейте ұмытпаңыз тұрақты переворачивать тоқаштың, әзірге олар жарится. Тек барлық талаптарын орындаған жағдайда сіз қажетті нәтижеге қол жеткізесіз. Оқыңыз, қалай дайындау американдық пончики "Донатс" (рецепт):

• Араластырып шараға жылы 14 грамм құрғақ ашытқы және екі шай қасық қант. Айырыңыз (үлкейту үшін құрғақ қоспасы бар 25 мл жылы су қалдырыңыз оны бірнеше минут.
• жеке ыдыстар соедините қорап ванильного қант, аздап тұз, 450 грамм просеянной ұн мен 70 грамм қант болады.
• 150 мл жылы сүтке араластырыңыз бір тауық жұмыртқасы, 40 грамм сары май.
• Соедините бірге құрғақ және сұйық қоспасы дрожжами және замесите қамыр. Сформируйте одан шар, салыңыз ыдысты, аса тағамдық пленкамен қойыңыз, жылы орынға.
• Поднявшееся қамыр сот шешімі керек үстел, присыпанный ұн, растяните оның қолымен, ал соңында раскатайте скалкой дейін, қалыңдығы 1 см.
• көмегімен арнайы пішімді немесе қарапайым стакан қиып дайындау үшін пончик. Осыдан кейін аса олардың орамалмен беріңіз тест тағы бір рет көтерілуге.
• Обжарьте "Донатс" фритюрде екі жағынан, сот шешімі керек " торды және күтіңіз, әзірге стечет артық май.
• Дайын пончики обмакните " глазурь қант және посыпьте түрлі-түсті кондитерлік присыпкой.

Үй пончики

Өте маңызды бөлігі дайындау "Донатсов" « бұл оларды ресімдеу. Көмегімен күрделі емес аспаздық ухищрений сіз безендіруге пончики қарапайым суреті бар, жабуға матовости, шоколад немесе креммен. Көмегімен әр түрлі дәмдік қоспалар оңай придадите угощению жемісті, ванильді немесе қаймақты дәмі. Рецепт американдық пончик отырып, матовости:

• Приготовьте пышное қамыр 500 грамм просеянной ұн, 100 грамм қант, 200 мл жылы сүт, 2 грамм жаңа піскен ашытқы, 60 грамм сары май, екі тауық жұмыртқа, жарты шай қасық тұз.
• Бірі поднявшегося тест раскатайте дайындамаға қалыңдығы 1,5 см.
• көмегімен екі нысандарын қиып пончики және обжарьте олардың екі жағынан өсімдік майына.
• дайындау Үшін глазурь араластырыңыз, қант опасы сумен және лимон шырынымен. Егер сіз қалайсыз шоколад дәмі, онда растопите тілімдерін плиткалар саны аз кілегейдің микроволновке.

Безендіріңіз пончики матовости және кондитерлік посыпкой, содан кейін бірден беріңіз, олардың үстеліне.

Қалай дайындау американдық пончики пеште

Көптеген адамдар бас тартады және осы дәмді тағамдардан ғана " -деп дайындалып жатыр, ол үлкен мөлшерде май. Егер сіз қараңыз, өзінің тұлғасына, онда көріңіз пеш американдық пончики. Рецепт пеште несложен:

• лайықты шараға жылы аз мөлшерін қолға алып, бір тауық жұмыртқасы, екі ас қасықпен ванильного сығындысы. Қосыңыз, оларға 100 грамм қант ұнтағын және бір ас қасық растопленного сары май. Мұқият араластырыңыз барлық өнімдер.
• Влейте салған табаққа салыңыз жарты стакан сүт және оған екі стақан просеянной ұнды пакетиком қопарғыш.
• Замесите барқыт, бірақ тягучее тесто, содан кейін аса тағамдық пленкамен қойыңыз, тоңазытқышқа жарты сағатқа.
• Кезде қажетті уақыт өтеді, қамыр достаньте, вымесите, тағы да раскатайте " пласт қалыңдығы бір сантиметр.
• помощтю тостаған мен рюмкалар қиып пончики мен оған дайындауға арналған жалпақ қаңылтыр таба, выложенный пергаментпен.Выпекайте тоқаштың 15-20 минут.
• Үшін дайындауға глазурь, разломайте 100 грамм шоколад шағын кесектерін қосыңыз, оған үш қасық ыстық су. Қыздырыңыз өнім алмайынша ол ерімейді. Осыдан кейін араластырыңыз шоколад қант ұлпасымен және қасық сары май керек.

Қашан дайын пончики остынут, олардың керек обмакнуть " шоколадную глазурь, себіңіз кокосовой стружкой ма үстеліне отырып, шай немесе кофе.

Глазурь үшін пончик

Біз сізге келесі нұсқалары әшекейлер жасауға қайталанбас сіздің сүйікті американдық пончики. Рецепт глазурь өз қалауыңызға қарай таңдаңыз:

• Растопите 200 грамм ақ түсті шоколад су моншасында қосыңыз оған 200 грамм қант ұнтағын және екі асханалық қасық сүт. Мұқият шайқап барлық ингредиенттер.
• бір Жарым стақан қант қосып араластырыңыз да, екі ас қасықпен ванильного қант. Қосыңыз екі асхана қасық сүт және төрт ас қасық какао. Перетрите өнімдер үшін өте біркелкі масса.

Қорытынды

Біз қуанышты боламыз, егер сізге және сіздің жақындарыңызға придутся дәміне қарай американдық пончики. Рецепт тәтті таңдай аласыз өз қалауы.