"Массандра" - дегустационный залы атақты погребах

белгілі болғандай, ресейлік жүзім шаруашылығы және шарап жасау, зародилось Қырымда. Бұл 19 ғасырдың соңында арқасында атақты ресей меценат Лев Голицына. 1894 в Массандре қаланды бірінші шарап жертөле.

Емес тронутый уақыты

Зауыт Массандровских вин - отандық кәсіпорын, ол емес, қозғады тарихи өнер және тіпті соғыс. Зауыт бүгінгі таңда сияқты көрінеді ашылған күні.

Қырым Массандра - бұл бірегей микроклиматы. Мұнда жылу мен ылғалды дәл қаншалықты қажет жүзім лозе. Ал винному материалға қажет төмен тұрақты температура. Бұл үшін шыңдағы қаладық үлкен шарап жерқоймасы. Штольни вырубили қолмен. Олар бүгін шын мәнісінде таңғалдырады өз өлшемі: 150 м ұзындығы 5 м биіктікке көтерілген. Жұмыстар орасан: қр погребах ғасырдан тіпті ең ыстық шамамен +15 С.

Массандра бүгін

Қазіргі заманғы өндірістік объедение Массандра « ашық туристер үшін атақты бүкіл әлем кәсіпорны.

Ең посещаемая бөлігі ФГУП «Массандра» - дегустационный залы. Мұнда бокалом керемет дәмді шарап гид туралы әңгімелейді қиын тарихы зауыттың жертөлесін, жүзім кустах әкелінген шетелден және ұқыпты отырғызылған өзендердің алқаптарында), алғашқы кінәсі мен сынамаларында туралы хвалебных сөйлеген сөздерінде, император мен туралы, - деп атап өтті және бес жыл шарап Қырым потеснили көптеген еуропалық өндірушілердің, соның ішінде француз.

Танымал Қырым экскурсиялық маршрут

Туристер әлемнің көптеген елдерінің тартатын Қырым қалалық үлгідегі кенті, Массандра. Экскурсия атақты зауыты ешкімді бей-жай қалдырмайды. Басталады ол ауладан зауыт. Онда екі ғимаратты: ескі зауыты және жаңа. Содан кейін саяхат жылжиды Мұражайына шарап жасау. Оның залдарында сақталады бірегей экспозиция. Ол қадағалауға мүмкіндік береді тарихын зауытының және шарап өндірісі терең ежелгі қазіргі уақытқа дейін. Экспозицияның үлкен бөлігі арналады салу шарап погреба.

ғимараттардың жертөле үй жайларында зауыт орналасқан галереялар үшін жаратылған қартаю шарап және дегустационный кешені. Ол тұрады төрт зал бар. Бірінші 72 қонақ орындалды грек стилінде. Екінші-35 адам деп аталады Мадерный. Үшінші зал Хересный, ал төртінші – VIP (мүмкін қабылдауға барлығы 20 қонақтар). Әрқашан қуанышпен қарсы алады өз қонақтарын ФГУП «Массандра».

Дегустационный безендірілген салтанат залы грек стиліндегі, алып кетеді дәуірінде Ежелгі Греция. Қабырғаларында орналастырылған қолжазбалар бейнелейтін гректер, наслаждающихся шараппен және ойын музыкант.

Мадерный залы, « бұл палуба ортағасырлық кеме, ол тасымалдаған бөшкелер Мадерой арналған Ява аралы арқылы Атлантику. Олар вылеживались ыстық құмда астында палящим күн, сондықтан барлық дәмі басылып жүрді татымды ноталар.

Соңы-19 ғасырдың ортасы мен 20 - бұл қалыптасу кезеңі шарап кентінде Массандра. Дегустационный залы бүгін келуі мүмкін кез-келген адам. Мұнда көптеген фотосуреттер Қырым жүзім плантацияларының Массандры, сондай-ақ қабырғаларында көруге болады жүзім қылқалам. Бұл құрмет тяжелому еңбек отырғызу бойынша бірінші жүзім лоз әкелінген Еуропа.

Экскурсиялық бағдарлама

Әзірленді және бірнеше туристік маршрут бойынша зауытқа «Массандра». Экскурсия кіші созылады 45-50 минут. Қонақтар мұражай экспозициясымен танысады, содан кейін ауысады орташа жертөле. Сонда қарайды цехы, онда атаулылық және коллекциялық шараптар. Үлкен саяхат созылады екі сағат өтті. Басталады, ол Шағын экскурсия аяқталады бару Патша погреба. Онда қонақтарға көрсетеді мақтанышы Массандры - галереяны коллекциялық шараптардан.

Бар экскурсиялар, жасалған жеке тапсырыстар бойынша, аяқталады міндетті дегустацией тоғыз түрлерін, маркалы шараптар. Арналған сынаманы ұсынылады үздік үлгілерін жылғы портвейнов және құрғақ шараптар дейін мускатов.

өндірістік бірлестігінде «Массандра» дегустационный залы жұмыс істейді белгілі бір кесте. VIP экскурсиялар өтеді тек дегустационном кешенінде және алдын-ала ескертіледі.

Дәм экскурсиядан кейін басталады "Саперави". Қызыл құрғақ шарап беріледі аперитив. Содан кейін ерлер угощают "Хересом". Төрт жылдан кейін жаратылған қартаю ол қалдырады тілінде ноталар қыздырып шыңдалған жаңғағы және тертого бадам. Әйелдер жартысында қонақтар береді "Мадеру". Үшін дәмі ванильного қант және кептірілген, бұл шарап кездері ретінде пайдаланылған әтір.

содан Кейін қонақтар угощают қызыл портвейном «Массандра»,дипломды пино-гри «Массандра» және басқа да фирменными винами.

аңызға айналған погреба баған Воронцова

Продегустировать атақты массандровские сусындар болады ғана емес, Массандре. 30 жылдан астам уақыт открыт современный дегустационный залы, «Массандра» в Алупке. ол бұрынғы жертөлелерде сақтауға арналған шарап салынған графом Воронцовым.

Мұнда сынама қонақтарға ұсынады үлгілері он фирмалық сусындар: құрғақ шарап, күшейтілген сусындар, күшейтілген шырындар (атақты портвейны Қырым), шарап, коньяк үлгідегі ликерные және десерттік.

дегустационном залында басқа гид, баяндайтын көптеген қызықты фактілерді жүргізу туралы және өздерінің сусындар, әрқашан дегустатор үлкен тәжірибе. Ол подскажет қалай дұрыс ұстау бокал істеу бірінші жұтым, бағалауға үйретеді дәмі мен послевкусие шарап. Орналасқан дегустационный залы қ. Алупка, Ескерткіш тас жолы, 26.