Stanu skupienia soli. Sól, chemia

Data:

2018-10-04 19:00:23

Przegląd:

527

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Ponad 10 milionów organicznych i ponad 500 tysięcy związków nieorganicznych wiadomo, który na dzień dzisiejszy. Wśród nich są skomplikowane w swojej budowie i właściwościom, które są stosowane tylko w chemicznych lub do celów medycznych. A są tacy, co nie jest trudne urządzone i bardzo często w życiu codziennym. Ale nie mniej ważne i znaczące. Do jednego z takich substancji odnosi się sól. W życiu codziennym nazywa się ją jeszcze spożywczego, a w przemyśle chemicznym zwany chlorkiem sodu lub хлористым sodu. W technologicznej branży nazywana jest składnikiem odżywczym, który tworzy w naturze, - галитом, a także soli kamiennej lub twardej kamiennej soli. Rozważmy stanu skupienia soli, budowa, właściwości, wydobycie, zastosowanie i historię wprowadzenia do masowej konsumpcji.

roztwór soli

W jakich warunkach jest sól?

Co to jest stanu skupienia substancji i jakie ono jest? To zależy od tego, o jakiej materii chodzi. Każdy uczeń w wieku powyżej 7 klasy może nazwać stanu skupienia soli, ponieważ jest to substancja, która znajduje się u każdego domu. Dziś bez niego trudno współczesnemu człowiekowi wyobrazić sobie swoje życie. Do tego samego stanu skupienia soli oczywiste gołym okiem - drobno lub grubo rozproszyć kryształki prawidłowej sześcienne. Jednak, o rozpuszczonych soli w wodzie, otrzymamy ją już w innym łącznej głównej kwocie stanie ciekłym. To samo otrzymamy, jeśli po prostu расплавим kryształy w wysokiej temperaturze. Jedyny warunek, który dla soli nie jest typowe, to gazowy. Ale w pewnych warunkach można uzyskać i jego.

Bardziej:

Główne etapy rozwoju psychiki w филогенезе

Główne etapy rozwoju psychiki w филогенезе

Rozwój psychiki w филогенезе charakteryzuje się kilkoma etapami. Rozważmy dwie główne historie związane z tym procesem.Филогенез - to historyczny rozwój, obejmującego miliony lat ewolucji, historię rozwoju różnych gatunków organizmów żywych.Ontogenez...

Co to jest gronkowiec i metody jego leczenia

Co to jest gronkowiec i metody jego leczenia

Wielu w swoim życiu miał do czynienia z zakażeniem gronkowca. Dlatego konieczne jest posiadanie pełnej informacji o tej chorobie, aby w pełni zrozumieć, co dzieje się w organizmie. Więc co to jest gronkowiec? To bakterie, lub jedną z ich odmian, z kt...

co studiuje morfologia

Co studiuje morfologia

 Przed podjęciem się, że studiuje morfologia, należy zauważyć, że sam studiuje ten dział gramatyki. Tak, morfologia studiuje słowo jako część mowy, a także sposoby jego edukacji, jego formy, struktury i gramatyki wartości, a także poszczególne j...

Warunki do zmiany łącznego stanu

  1. Aby uzyskać sól w stanie ciekłym przez kąpielówki stałych kryształów pochodzenia naturalnego, należy zastosować temperaturę równą 800OC.
  2. Do tłumaczenia soli w stan gazowy; stopione kryształy trzeba doprowadzić do wrzenia (około 1400O) i gotować do całkowitego przejścia składników strukturalnych w jony (Na+ i CL-).
  3. Stałe stanu skupienia soli - to jej naturalny wygląd w naturalnych warunkach.

stanu skupienia soli

Dlaczego występuje taki rozrzut temperatur podczas obchodzenia się z kryształami? Wynika to z budową sieci krystalicznej.

Krystaliczna osłona

Jest to właściwe гранецентрированные sześciennych przezroczyste kryształy. W każdym rogu kuba (węzłach sieci krystalicznej znajdują się na przemian pozytywnie naładowane jony Na+ i ujemnie naładowane jony CL-. Dzięki ostro различающейся электроотрицательности tych atomów między nimi występuje tak silne elektrostatyczne przyciąganie, że dla zniszczenia należy go stosować twarde warunki (wysoka temperatura, oddziaływanie mechaniczne). Ten typ sieci krystalicznej nosi nazwę jonowej, i to jest typowe dla wszystkich soli alkalicznych, щелочноземельных i metali przejściowych.

Dlatego temperatura soli (jak dla topnienia i wrzenia) jest tak wysoka. Można jednak uzyskać kryształy nie tylko sześcienny kształt, ale i piramidalnej (ośmio-, dwunasto - i двадцатигранной). W tym celu należy po prostu dostosować temperaturę odparowania słonego roztworu w określony sposób. W każdym razie wewnętrzna wnęka kryształów zostaje wypełniona płynem, jeśli chodzi o roztworze soli w wodzie.

kryształ soli

Wzór Chemiczny chlorku sodu jest prosta i wyraża się przez elemental składem NaCL.

Właściwości Fizyczne галита

Fizyczne właściwości chlorku sodu można opisać kilkoma punktami:

  • Stałe kryształy białego, różowego, niebieskiego, fioletowego, czerwonego koloru. Kolorystyka zależy od obecności zanieczyszczeń przy wydobyciu. Czysta substancja krystalicznie biały.
  • Rozpuszcza się w wodzie w proporcji około 100/30 (w 100 g wody 30 g soli). Dobra rozpuszczalność spowodowane obecnością dipole wody, które kojarzą się wokół siebie jony sodu i chloru, powodując zniszczenie elektrostatycznego przyciągania między nimi, a w konsekwencji zniszczenie sieci krystalicznej.
  • Topi się i wrze w wysokich temperaturach (800-1400O).
  • Ma ledwie uchwytny przyjemny zapach.
  • Słony smak.

sól substancja

Chemiczne właściwości chlorku sodu

Jak każda rozpuszczalna średnia sól, chlorek sodu jest w stanie wchodzić w interakcje z:

  • Innych soli w reakcji wymiany (warunek: reakcji wydzielania gazu, wypadanie zanurzenie lub edukacji малодиссоциируемого substancji): NaCL + AgNO3 = NaNO3 + AgCL (biały tvorožistyj osad). Jest to wysokiej jakości reakcja jonów CL-nie.
  • Z metalami, stojące w ЭХРНМ lewo sodu: Do + NaCL = KCL + Na.
  • Dysocjacji w roztworze wodnym na temat uwodnione dipoli wody jony: NaCL (wodny r-r) = Na+ + CL-. W rezultacie powstaje roztwór soli, który jest silnym elektrolitem.
  • Hydrolizę nie poddaje się, tak jak jest solą, powstałego silnym kwasem i silne podstawy.
  • W Przypadku электролизе (działanie prądu elektrycznego) rozkłada się z wytworzeniem wolnych produktów isody kaustycznej (каустика): NaCL = Na + Cl2 + NaOH.

Gdzie w naturze zawiera chlorek sodu?

Obecnie sól - substancja, często spotykane w naturze. I chociaż zawsze tak było, ale w czasach starożytnych i średniowieczu była ona bardzo drogim produktem. To wszystko od tego, że nie znali sposobów wydobycia soli z naturalnych źródeł. A takich źródeł w światowych zasobach bardzo dużo - halit jest prawie nieograniczonych zasobów naturalnych. Gdzie sól jest w naturze?

  1. Morza i oceany ze słoną wodą.
  2. Słone jeziora.
  3. Słone źródła.
  4. Wody Podziemne.
  5. Wody solanki.

chemia 8 klasa soli

Wydobycie галита

Usuwanie i recykling soli mają swoją technologię, ponieważ po prostu dokonuje substancja najczęściej do spożycia непригодно ze względu na wysoką zawartość zanieczyszczeń. Wydobywa się halit na różne sposoby, na przykład:

  • Poprzez podziemnych prac;
  • Z pokładów na dnie słonych zbiorników wodnych;
  • Przez odparowanie lub вымораживаем słonej morskiej lub wody oceanu;
  • Przez odparowanie wód podziemnych.

Każdy ze sposobów daje możliwość, aby uzyskać kryształy галита. Jednak do spożycia muszą przejść jeszcze jeden rodzaj obróbki - cięcie. Bo mało kto używa w domu podczas gotowania kryształ soli. Najczęściej ją nabyć już oczyszczonym z zanieczyszczeń, rozdrobnione praktycznie w postaci proszku. Istnieją również rodzaje soli йодированной, fluorowana i tak dalej, nie tylko żywności, ale i technicznych celów.

Zastosowanie soli kamiennej

Zastosowania i użycia chlorku sodu jest bardzo rozległe. Podstawowe z nich, wraz z przykładami i wynikami przedstawiono w tabeli.

BranżaPodstawa korzystania z soliWynik
Krajobraz budowaZmiękczanie gruntu przy niskich temperaturach i usuwanie wycieków wodyBudowa kanałów nawadniających i oczek wodnych
MedycynaPodobieństwo roztworu soli z krwią człowieka. Кровезаменяющий roztwór chlorku sodu (0,85%), zwany soliPrzywracanie ciśnienia równowagi po rozległych кровепотерь, normalizacja pracy натрие-potasu pompy w sercowonaczyniowym systemu, utrzymanie stałości składu soku żołądkowego
ChemicznySynteza praktycznie znaczących substancji na bazie surowców chlorku soduOtrzymują: wodorowęglan sodu, kwas solny, metaliczny sód, chlor, wodorotlenek sodu, szkło, tworzywa sztuczne, mydło, papier i inne produkty
JedzenieAntyseptyczne i antybakteryjne działanie soliKonserwowanie produktów spożywczych (mięso, ryby, warzywa), poprawa walorów smakowych żywności
MetalurgicznyWłaściwości Fizyczne i chemiczne soliOtrzymywanie aluminium, soli baterii, filtry
GarbarskiAntyseptyczne i antybakteryjne działanie soliObróbka futer i rawhide, gdy zakład opalania

Historia pojawienia się w domu

Sól pojawiła się na stołach w każdym domu daleko nie raz. Kiedyś cenione na wagę złota, a w najprawdziwszym tego słowa znaczeniu. Jeszcze w XVIII wieku niektóre narody Afryki обменивали garść soli na garść złotego piasku. Nieco później w Etiopii kije soli były standardową walutą. W Starożytnym Rzymie wojskowym legionistów nawet miesięczne wynagrodzenie dali tą substancją, co z czasem doprowadziło do называнию ich żołnierzami. Dzieci biednych afrykańskich narodów po prostu lizały kamienne kawałki soli kuchennej jako przysmak. W Holandii była wykorzystywana do karania przestępców, dla tortur. Obrażając w ogóle nie dawali sól i osób w krótkim czasie umiera.

Po raz Pierwszy wydzielać i skonsumować to substancja ludzie nauczyli się jeszcze w starożytności. Wtedy okazało się, że sól znajduje się w roślinach. Dlatego ich palono, a popiół używane jako przyprawa. Później w Chinach nauczyli выпаривать sól z wody morskiej, a proces rozwoju metod jej otrzymania zaczął poruszać się szybciej.

temperatura soli

Na Rusi sól wydobywano z jezior (najbardziej znane słone jeziora Rosji do tej pory - Эльтон i Баскунчак). Wtedy промысловое wartość substancje było bardzo rzadkim zjawiskiem. Wydobywano go tylko nieliczni kupcy, którzy następnie sprzedawali po wygórowanych cenach. Sobie pozwolić na sól mogli tylko bogatych i sławnych ludzi. Z czasem produkcja i wydobycie наладились. Zaczęto stosować różne metody wydobycia i przetwarzania, i na dzień dzisiejszy jedną z najbardziej popularnych domowych substancji - sól. Chemia tego połączenia, właściwości, zastosowanie w medycynie i innych gałęziach stały się znane z około XVI-XVII wieku.

Nauka w szkolnym kursie

Badanie struktury i łącznego stanu, a także właściwości chemiczne soli zaczyna się od szkolnej ławki, w ramach tej dyscypliny, jak chemia (8 klasa). Soli w szkolnym bieżąco badane w całej ich różnorodności w przyrodzie. Uczniowie otrzymują wgląd w bazie chemicznych, empirycznych formuł, podstawowych właściwości fizycznych i chemicznych. Dla ułatwienia zapamiętywania wzorów i właściwości fizycznych na форзаце podręcznika zazwyczaj mieszczą się soli, tabela, która daje wyobrażenie o ich rozpuszczalności w wodzie. Można tam znaleźć informacje na temat rozpuszczalności kwasów, zasad i podstaw.

sól chemia

Ważną cechą soli jest ich topliwość, na podstawie której również zbudowany ich wydobycie w naturze. Uczniom łatwo zorientować się w rozwiązywaniu zadań na topliwość soli. Tabela i grafika pozwalają nie tylko zobaczyć, легкоплавко substancja lub тугоплавко, ale i określić przybliżoną temperaturę topnienia i wrzenia. Zwykle takie tabeli znajdują się również w podręcznikach ("Chemia", 8 klasa). Soli powinny być badane w kontekście nauk takich jak biologia i fizyka. Dlatego wiele zadań dla uczniów zbudowany właśnie na integracji межпредметных więzi.


Article in other languages:

AR: https://tostpost.com/ar/education/7206-the-aggregate-state-of-the-salt-salt-chemicals.html

BE: https://tostpost.com/be/adukacyya/12890-agregatny-stan-pavaranay-sol-pavaranaya-sol-h-m-ya.html

DE: https://tostpost.com/de/bildung/12892-aggregatzustand-des-kochsalzes-kochsalz-chemie.html

En: https://tostpost.com/education/20635-the-aggregate-state-of-the-salt-salt-chemicals.html

ES: https://tostpost.com/es/la-educaci-n/12900-un-estado-de-la-sal-la-sal-com-n-la-qu-mica.html

HI: https://tostpost.com/hi/education/7208-the-aggregate-state-of-the-salt-salt-chemicals.html

JA: https://tostpost.com/ja/education/7207-the-aggregate-state-of-the-salt-salt-chemicals.html

KK: https://tostpost.com/kk/b-l-m/12894-agregatty-zhay-k-y-as-t-zy-as-t-zy-himiya.html

PT: https://tostpost.com/pt/educa-o/12885-agregada-do-estado-de-sal-o-sal-comum-qu-mica.html

TR: https://tostpost.com/tr/e-itim/12895-fiziksel-durum-tuz-tuz-kimya.html

UK: https://tostpost.com/uk/osv-ta/12892-agregatniy-stan-kuhonno-sol-kuhonna-s-l-h-m-ya.html

ZH: https://tostpost.com/zh/education/7838-the-aggregate-state-of-the-salt-salt-chemicals.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Inspirujące - to... Znaczenie słowa inspirujące, synonimy i antonimy

Inspirujące - to... Znaczenie słowa inspirujące, synonimy i antonimy

Bardzo przyjemnym uczuciem jest inspirujące. To jest, gdy wystąpią zwiększone pragnienie, by coś zrobić. Większość воодушевляются perspektywy i ruchem do przodu. Dla niektórych szczególnie optymistycznym nastroju powodują różne za...

Rosyjski państwowy гидрометеорологический uniwersytet: adres, wydziały

Rosyjski państwowy гидрометеорологический uniwersytet: adres, wydziały

W Rosji wiele unikalnych wyższych uczelni, ale najbardziej wyjątkowy jest гидрометеорологический uniwersytet, funkcjonujący w Sankt-Petersburgu. Taka uczelnia tylko jeden w naszym kraju. Wyjątkowość organizacji edukacyjnej, kierun...

Mikołaj Власик: biografia i życie osobiste szef ochrony Stalina

Mikołaj Власик: biografia i życie osobiste szef ochrony Stalina

W czerwcu 2000 roku decyzją Prezydium sądu Najwyższego Rosji został pośmiertnie zrehabilitowany były szef osobistej ochrony Stalina generał-lejtnant Mikołaj Власик, biografia, którego podstawą tego artykułu. Jak znalazł się na ław...

Престидижитатор - co to jest? Pochodzenie i użycie słowa

Престидижитатор - co to jest? Pochodzenie i użycie słowa

W popularnej radzieckiej bajki "Barbarzyńcy piękno - długi warkocz" wspomina interesujące słowo "престидижитатор". I choć tam stosowany wyjaśnienie "według mnie, to престидижитация, a po naszemu, sprawność nóg i hipnoza", daleko n...

Saratowie konserwatorium - alma mater w stylu gotyckim

Saratowie konserwatorium - alma mater w stylu gotyckim

Wizytówką miasta Saratowa słusznie jest Saratowie konserwatorium imienia L. Sobinowa. Niepowtarzalna architektura gotycka, która nie powtarza się nigdzie indziej w budynkach miasta, wyróżnia się elegancją, chimerami i wieżyczki. A...

Budowa neuronu i jego морфофизиологические funkcji

Budowa neuronu i jego морфофизиологические funkcji

Neuron, jako strukturalną i funkcjonalną jednostką układu nerwowego, stanowi высокоспециализированную komórkę, która jest w stanie generować i spędzać impulsy elektryczne. W trakcie ewolucyjnego procesu neurony stracił zdolność do...