Jak pieczone ziemniaki w folii w piekarniku z aromatycznym sosem?

Jak pieczone ziemniaki w folii w piekarniku, aby ona była nawilżona, obfite i bardzo smaczne? Aby odpowiedzieć na to pytanie, należy rozważyć krok po kroku przepis prosty warzywnego dania. Trzeba podkreślić, że odbywa się taka obiad dosłownie za pół godziny.

Jak pieczone ziemniaki w folii w piekarniku, używając ser, majonez i warzywa

Składniki:

• Holenderski ser ó 110 g;
• Duży tłuszczu majonez ó 140 g;
• Ziemniaczane bulwy podłużne ó 6-8 szt.;
• świeży czosnek duży ó 3 ząbki;
• Oliwa z oliwek, olej ó 6-8 łyżek;
• Przecier pomidorowy ostry ó 4 łyżki;
• Sól i aromatyczne przyprawy ó według własnego uznania i gustu;
• Czerwony pieprz ó 1/3 łyżeczki;
• Pietruszka, koper ó w zasadzie zniesienia;
• Cytryna dojrzałe ó 1/2 średniego owocu.

Proces przygotowania aromatycznej sosu

Przed tym, jak pieczone ziemniaki w folii w piekarniku, należy starannie leczone główny produkt. Dlatego konieczne jest, aby wziąć kilka podłużne bulwy, dokładnie je umyć w gorącej wodzie z użyciem szczotki, a następnie kolejno wyłożyć na deski do krojenia i nie do końca naciąć na cieniutkie plasterki. Robić to należy bardzo delikatnie, tak jak po takim zabiegu należy uzyskać нераспадающийся bulwy w postaci harmonijki. Przy tym czyścić ziemniaki ze skóry nie jest zalecane, ponieważ on i tak dobrze пропечется, zachowując w sobie wszystkie przydatne właściwości i smak.

Proces przygotowania aromatycznej sosu

Ziemniaki w folii z nadzieniem przygotowuje się bardzo proste. W tym celu należy połączyć w jednej misce majonez dużej zawartości tłuszczu, koncentrat pomidorowy pikantny, starty czosnek i ser holenderski, a także sól, aromatyczne przyprawy, papryka, порубленные koperek i pietruszkę. Po tym, wszystkie pachnące składniki wymagane wymieszać, сдобрив, podczas którego serwujemy świeży sok z cytryny z ½ owoc.

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Kształtowanie dania

Jak pieczone ziemniaki w folii w piekarniku, aby lekko ugotowana, ale nie spalone, do patelni? Do tego celu zaleca się stosowanie zwartej kulinarnej folię. Należy ją odciąć o wymiarach 15 na 15 cm i umieścić w środku «akordeon» z ziemniaków. Dalej plasterki warzywa należy maksymalnie wykorzystać, umieszczając w nich część nadzienia z majonezu, sera, czosnku i świeżej zieleni. W zakończeniu pachnący bulwy chcesz wlać jedną wielką łyżką oleju (oliwy z oliwek) i szczelnie zawinąć. analogicznie są przetwarzane i wszystkie pozostałe ziemniaki.

Obróbka Cieplna dania

Po tym, jak wszystkie warzywa będą faszerowane aromatycznym sosem i mocno zawiniątko, należy je umieścić w formie do pieczenia i wysłać do piekarnika. Ziemniaki w piekarniku pod folią powinna przygotować się około 65-70 minut na maksymalnym ogniu. Okresowo to danie wymaga spróbować. A po osiągnięciu żądanej miękkości, należy go wyjąć i wyłożyć na talerze porcje.

Jak prawidłowo podawać do stołu

Pieczone ziemniaki w aromatycznym sosie zaleca się, aby przedstawić gościom prosto w folii do pieczenia. Ale przed tym jej krawędzi należy ładnie wygiąć, tworząc pozory frisbee. Podawane jest danie wraz z pszenica chlebem tylko w gorącym stanie.