Sałatka "Leśny": przepis dla prawdziwych gospodarzy

Wiele gospodyń czasami nie wiedzą, jak urozmaicić domowe menu. Często te same produkty nudzi i chce zrobić coś nowego i niezwykłego. Szczególnie ważne dla każdej gospodyni przygotować danie szybkie i proste.

Można zaproponować takie danie, jak sałatka «Las”. Przygotowuje się szybko, i dodają te produkty, które często można znaleźć w lodówce. Szczególnie wygodne, gdy do domu przychodzą niespodziewanie goście i trzeba maksymalnie szybko nakryć do stołu. W artykule przyjrzyjmy się, jak przygotować sałatkę «Las” z różnymi składnikami. Mogą to być grzyby, jagody, warzywa lub owoce.

Klasyczna sałatka «Las”: przepis ze zdjęciem

To danie słynie z jagodami i grzybami, które wzrosły w lesie. Za to on ma swoją oryginalną nazwę. Sałatka robią z lisów, owocami (jagodami, dzikich truskawek, żurawiną) lub dzikimi owocami. Dla klasycznego dania potrzebne składniki:

1. Grzyby kurki (mogą być pieczarki) ó 0,5 kg.
2. Zielona sałata ó 100 g
3. Duża cebule ó 1 szt.
4. Salo wędzone ó 70 r.
5. Pomidory cherry " 300ó400 g (do smaku).
6. Oliwa z oliwek i olej słonecznikowy ó 3 łyżki. l
7. Ocet z wodą 1:1 ó 2 łyżki. l
8. Pieprz mielony i sól ó w smaku.
9. Jagody do dekoracji.

Dowolnie pokroić pieczarki i podsmażyć na patelni. Kiedy kurkowym pojawił się złoty skorupy, tam położyć pokrojone pomidory.

Cebulę posiekaj w cienkie слайсами, boczek w drobną kostkę. Je też dodać do помидорам i grzybów na patelni.

Podsmażyć wszystkie składniki 5ów 10 minut. Doprawić solą i pieprzem. W razie potrzeby dodać trochę czosnku dla zapachu. Tymczasem, na салатник ułożyć liście sałaty, a na nich umieścić smażone grzyby z warzywami. Sałatkę udekoruj owocami borówki.

Bardziej:

Wypieki z serem

Ciasta z serem zajmuje znaczące miejsce wśród produktów kulinarnych. Ciasta, zapiekanki, serniki, serniki – to daleko nie pełna lista potraw, które być może z tego produktu przygotować w piekarniku. I przed udaniem się do przepisów i zaleceń, n...

Najlepsze przepisy kulinarne вешенок

Przepis вешенок podoba się wielu gospodarzy, bo te grzyby, na które wielu nie zwracają uwagi, preferując pieczarki lub białe, czasami są nie mniej smaczne. Ponadto, są one uważane za uniwersalne w zakresie gotowania. Można je smażyć, marynować, dusić...

"Fresh bar" - napój, który pomoże stworzyć dobry nastrój

Nie tak dawno temu na sklepowych półkach pojawiły się nietypowe butelki wypełnione smacznymi napojami. «Fresh bar» - napój, który przyciąga uwagę kupujących. To nie tylko sok owocowy, a миксованные koktajle. Bogaty asortyment zaspokoi gus...

Teraz gotowy klasyczna sałatka «Las”. Przepis prosty, szybki i wychodzi bardzo smaczne danie, które nikogo nie pozostawi obojętnym.

Sałatka z pieczarkami

Leśne dary natury, które pomogą uczynić nasz sałatka wykwintne i oryginalne. Do tego przygotować produkty:

1. Grzyby pieczarki (marynowane) i żurawina ó na 100 gramów.
2. Duży pęczek zielonej cebulki ó 1 szt.
3. Duży ziemniak ó 2 szt., mały " 3–4 szt.
4. Trochę majonezu ó w smaku.
5. Przyprawy.

Aby zrobić sałatkę, trzeba najpierw pokroić grzyby i ugotować w mundurkach ziemniaki, a następnie pokrój w drobną kostkę. Zielony cebulę należy posiekać jak można pomniejsz.

Rozłożyć w салатник ziemniaki z cebulą, dobrze mieszamy i dodajemy grzyby. To wszystko podlewamy majonezem. Należy ostatni raz delikatnie wymieszać i udekorować. Do tego zostaw trochę zielony порезанного cebuli. Ładnie ułożyć żurawiną. A obok posypać cebulą.

Okazało się bardzo smaczne sałatki «Las” z pieczarkami. Okazuje się oryginalne, piękne, pyszne danie, którym można zaskoczyć zarówno rodzinę, jak i gości.

Sałatka z orzechami

U tego dania przyjemny i delikatny smak. Do jego przygotowania potrzebne produkty: marynowane grzyby (miód, kurki), ziemniaki gotowane, jedna duża cebula, orzeszkami pinii.

Także do sałatki potrzebujemy: zioła (koperek, pietruszka, sałata, kolendra), roślinny lub oliwa z oliwek. W tym przepisie możesz samodzielnie fantazjować i dodać tyle produktów, ile trzeba. Wszystko zależy od twoich preferencji i życzeń.

W pierwszej kolejności umieść gotować w łupinach ziemniaki. Gdy wystygnie, pokroić w drobną kostkę i высыпьте w салатник. W tę samą pojemność dodaj grzyby. Jeśli są duże, pokroić, małe zostawić takimi jakie są. Dodać cebulę, pokrojony w cienkie paski. Z orzeszkami pinii można wsypać zarówno całe, jak i рублеными. Doprawić solą, pieprzem, wymieszaj i udekoruj pociętą zielenią.

Sałatka z warzywami i serem

To danie najlepiej dodać grzyby, ale nie jest to konieczne. Do jego przygotowania potrzebne będą jaja, świeże ogórki, cebulka cebula pół pierścienie, ziemniaki, ser, szynka, świeże grzyby, jagody leśne i majonez.

Najpierw ugotować jajka z ziemniakami, замаринуйте cebulę, pokroić w drobną kostkę świeży ogórek, ser i szynkę (można zastąpić piersi z kaczki).

Grzyby podsmażyć i высыпьте ich w салатник. Do nich dodać i inne produkty. Posmarować majonezem, delikatnie wymieszać.

Jeśli można umieścić zamiast szynki z kurczaka, dodaj jeszcze cząstka ananasa. Danie okazuje się, pikantnym i elegancki. Sałatkę można udekorować zużyte serem i dowolnymi owocami leśnymi.

Okazuje się bardzo smaczne i oryginalne sałatki. Można go podawać na wakacje lub dla swojej rodziny. Przecież sałatka «Las» zdywersyfikować swoje menu. Panuje przekonanie, że to danie należy dodać grzyby i jagody leśne.