Salat "Forest": das Rezept für die echten Hausfrauen

Viele Hausfrauen wissen manchmal nicht, wie eine Vielzahl von Haupt-Menü. Oft die gleichen Produkte langweilig und wollen etwas neues und ungewöhnliches. Besonders wichtig für jede Köchin eine Mahlzeit schnell und einfach.

Sie Können dieses Gericht anbieten, wie Salat „Wald“. Es wird schnell, und fügen Sie jene Produkte, die findet man oft im Kühlschrank. Besonders praktisch, wenn ins Haus kommen unerwartet Gäste und Sie müssen so schnell wie möglich, den Tisch zu decken. Im Artikel betrachten wir, wie Kochen Salat „Wald“ mit verschiedenen Zutaten. Es können Pilze, Beeren, Gemüse oder Obst.

Klassische Salat „Wald“: Rezept mit Foto

Dieses Gericht ist bekannt für Beeren und Pilzen, die im Wald aufgewachsen. Dafür ist er und trägt seinen ursprünglichen Namen. Salat mit Pfifferlingen machen, Beeren (Heidelbeeren, Walderdbeeren, Preiselbeeren) oder wilden Früchten. Für die klassischen Gerichte sind die Zutaten:

1. Pilze Pfifferlinge (Champignons) — 0,5 kg.
2. Grüner Salat ä 100 G
3. Große Zwiebeln ä 1 Stück
4. Fett geräuchert ä 70 G.
5. Kirschtomaten ä 300ä400 G (nach Geschmack).
6. Oliven-und Sonnenblumenöl ä 3 El. L.
7. Essig mit Wasser 1:1 — 2 El. L.
8. Gemahlener Pfeffer und Salz ä abschmecken.
9. Heidelbeeren für die Dekoration.

Willkürlich schneiden Sie die Pilze und braten in einer Pfanne. Wenn der Pfifferlinge eine goldene Kruste, dort legen Sie die aufgeschnittenen Tomaten.

Die Zwiebel hacken dünne слайсами, das Fett in kleine Würfel. Auch fügen Sie die Tomaten und Pilze in die Pfanne.

Braten Sie alle Zutaten 5–10 Minuten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Bei Bedarf fügen Sie ein wenig Knoblauch für den Geruch. Inzwischen Salatschüssel auf salatblatt legen und auf Sie legen Sie die gebratenen Pilze mit Gemüse. Salat Beeren Blaubeeren garnieren.

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Jetzt bereit klassisch Salat „Wald“. Das Rezept es ist einfach, schnell und ergibt ein sehr schmackhaftes Gericht, das niemanden gleichgültig lassen wird.

Salat mit Champignons

Wald Gaben der Natur damit unser Salat verfeinert und originell. Dazu bereiten Sie Produkte:

1. Pilze Champignons (mariniert) und Cranberry ä 100 Gramm.
2. Große Bund Frühlingszwiebeln ä 1 Stück
3. Große Kartoffeln — 2 Stück, klein — 3—4 Stk.
4. Ein Wenig Mayonnaise ä abschmecken.
5. Gewürze.

Salat Zu Kochen, müssen Sie zuerst hacken Sie die Pilze und Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale, dann in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln hacken müssen so klein wie möglich.

Legen Sie die Kartoffeln in eine Salatschüssel mit Zwiebeln, gut mischen und fügen Sie die Pilze. All das Gießen Sie Mayonnaise. Sie müssen das Letzte mal ordentlich umrühren und dekorieren. Dafür lassen Sie ein wenig gehackte grüne Zwiebel. Schön die Preiselbeeren legen. Und neben schnittlauch bestreuen.

War sehr lecker Salat „Wald“ mit Champignons. Es stellt sich heraus originelles, schönes, raffiniertes Gericht, die Sie überraschen Ihre Familie und Gäste.

Salat mit Nüssen

Bei diesem Gericht einen angenehmen und feinen Geschmack. Für die Zubereitung braucht man Produkte: eingelegte Pilze (hutpilze, Pfifferlinge), gekochte Kartoffeln, eine große Zwiebel, Pinienkerne.

Auch in den Salat braucht: Kräuter (Dill, Petersilie, Salat, Koriander), Pflanzenöl oder Olivenöl. In diesem Rezept können selbst phantasieren und so viele Produkte hinzufügen, wie Sie benötigen. Alles hängt von Ihren Vorlieben und Wünsche.

In Erster Linie liefern Sie Kochen Kartoffeln in Uniformen. Wenn er abgekühlt ist, schneiden Sie in kleine Würfel und Gießen Sie in eine Salatschüssel. In der gleichen Kapazität fügen Sie die Pilze. Wenn Sie große, schneiden Sie, die kleinen lassen Sie so, wie es ist. Fügen Sie die Zwiebel, gehackte feine Julienne. Pinienkerne kann man Gießen wie den ganzen und gehackten. Salzen und Pfeffern, umrühren und garniert gehackt Greens.

Salat mit Gemüse und Käse

Bei diesem Gericht ist es wünschenswert, die Pilze hinzufügen, aber nicht unbedingt notwendig. Für seine Zubereitung benötigt werden Eier, frische Gurken, eingelegte Zwiebeln, halbe Ringe schneiden, Kartoffeln, Käse, Schinken, frische Pilze, Waldfrüchte und Mayonnaise.

Zuerst Kochen Sie die Eier mit Kartoffeln, Zwiebel marinieren Sie es, schneiden Sie in kleine Würfel Gurke, Käse und Schinken (kann man ersetzen Hähnchenbrust).

Braten Sie die Pilze und Gießen Sie Sie in die Salatschüssel. Dazu fügen Sie alle anderen Produkte. Schmieren Sie die Mayonnaise vorsichtig mischen.

Wenn man statt Schinken Huhn, fügen Sie noch eine Dose Ananas. Das Gericht ist pikant und elegant. Schmücken Salat kann schäbig Käse und irgendwelchen Waldbeeren.

Es stellt sich heraus sehr lecker und Original-Salat. Die Delikatesse für einen Urlaub oder für Ihre Familie. Denn Salat „Wald“ Abwechslung in Ihr Menü. Es gibt eine Meinung, dass dieses Gericht verwenden, müssen Sie wie Pilze und Beeren.