Багато господині іноді не знають, як урізноманітнити домашнє меню. Часто одні і ті ж продукти набридають і хочеться зробити щось новеньке і незвичайне. Особливо важливо для кожної господині приготувати блюдо швидко і просто.
Можна запропонувати таку страву, як салат «Лісовий». Його готують швидко, і додають ті продукти, які часто можна знайти в холодильнику. Особливо зручно, коли в будинок приходять несподівано гості і потрібно максимально швидко накрити на стіл. У статті розглянемо, як готувати салат «Лісовий» з різними інгредієнтами. Це можуть бути гриби, ягоди, овочі або фрукти.
Це блюдо славиться ягодами і грибами, які виросли в лісі. За це він і має свою оригінальну назву. Салат роблять з лисичками, ягодами (чорницями, суницями, журавлиною) або дикими фруктами. Для класичного страви потрібні інгредієнти:
Довільно поріжте гриби і обсмажте на сковороді. Коли у лисичок з'явилася золота скоринка, туди ж покладіть порізані помідори.
Лук нашаткуйте тонкими слайсами, сало дрібними кубиками. Їх теж додайте до помідорів і грибів на сковороду.
Обсмажте всі інгредієнти 5—10 хвилин. Посоліть і поперчіть. При необхідності додайте трохи часнику для запаху. Тим часом, на салатник викладайте листя салату і на них покладіть смажені гриби з овочами. Салат прикрасьте ягодами чорниці.
Більше:
Бутерброди на шпажках: рецепти з фото
Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...
Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах
Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...
Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць
Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...
Тепер готовий класичний салат «Лісовий». Рецепт його простий, швидкий і виходить дуже смачне блюдо, яке нікого не залишить байдужим.
Лісові дари природи допоможуть зробити наш салат вишуканим та оригінальним. Для цього приготуйте продукти:
Щоб приготувати салат, спочатку потрібно нарізати гриби відварити в мундирі картоплю, потім порізати дрібними кубиками. Зелену цибулю потрібно нашаткувати як можна дрібніше.
Викладаємо в салатник картоплю з цибулею, добре перемішуємо і додаємо гриби. Все це поливаємо майонезом. Необхідно останній раз акуратно перемішати і прикрасити. Для цього залиште трохи порізаного зеленого лука. Красиво викладіть журавлину. А поруч посипте цибулею.
Вийшов дуже смачний салат «Лісовий» з печерицями. Виходить оригінальне, гарне, вишукане блюдо, яким можна здивувати свою сім'ю, так і гостей.
У цієї страви приємний і ніжний смак. Для його приготування потрібні продукти: мариновані гриби (опеньки, лисички), варену картоплю, один великий лук, кедрові горішки.
Також в салат потрібні: зелень (кріп, петрушка, листя салату, кінза), рослинна або оливкова олія. У цьому рецепті можете самостійно фантазувати і додавати стільки продуктів, скільки вам потрібно. Все залежить від ваших уподобань і бажань.
В першу чергу поставте варити в мундирах картоплю. Коли він охолов, поріжте дрібними кубиками і висипте в салатник. В цю ж ємність, додайте гриби. Якщо вони великі, поріжте, дрібні залиште такими, які є. Додайте цибулю, порізану тонкою соломкою. Кедрові горішки можна висипати як цілими, так і подрібненими. Посоліть, поперчіть, перемішайте і прикрасьте порізаною зеленню.
В цю страву бажано додати гриби, але це не обов'язково. Для його приготування знадобляться яйця, свіжі огірки, маринований цибулю півкільцями, картопля, сир, шинка, свіжі гриби, лісові ягоди і майонез.
Спочатку відваріть яйця з картоплею, замаринуйте цибулю, поріжте дрібними кубиками свіжий огірок, твердий сир і шинку (можна замінити курячою грудкою).
Гриби обсмажте і висипте їх в салатник. До них додати і інші продукти. Змастіть майонезом, акуратно перемішайте.
Якщо ви поклали замість шинки курку, додайте ще консервований ананас. Блюдо виходить пікантним і витонченим. Салат можна прикрасити потертим сиром і будь-якими лісовими ягодами.
Виходить дуже смачний і оригінальний салат. Його можна подавати на свято або для своєї сім'ї. Адже салат «Лісовий» різноманітить ваше меню. Існує думка, що це блюдо необхідно додавати гриби, так і лісові ягоди.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/24303-salata-lyasny-recept-dlya-sapra-dnyh-gaspadyn.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/2803-salad-forest-a-recipe-for-real-housewives.html
Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."
Новини
Як приготувати котлети з кети?
В сімейство лососевих ця риба є найбільш доступною і не занадто дорогий. Принаймні, зараз її можна зустріти в будь-якому поважаючому себе супермаркеті. А котлети з кети виходять смачні і соковиті, просто пальчики оближеш. Існує де...
Солянка по-абхазьки: рецепт, вибір інгредієнтів
Напевно в кулінарному арсеналі кожної господині є перше блюдо, яке хотілося приготувати, але не завжди це вдавалося зробити правильним чином. Сьогодні ми будемо говорити про такому чудовому блюді, як солянка збірна м'ясна класична...
Торт «Сніжинка» - це ніжне повітряне ласощі, яке відмінно підходить для новорічних і різдвяних свят. Цей святковий десерт не зможе залишити байдужим нікого з гостей.Варіантів приготування цього торта існує кілька. Інод...
Як приготувати минтай в сметані?
Минтай в сметані – це смак дитинства. З цієї невеликої морською рибкою з сімейства тріскових я знайомий давно. Давали нам її кожен четвер (якщо ви пам'ятаєте, це був рибний день) і в дитячому садку, і в школі, тому що в минт...
Як готувати ікру з кабачків? Рецепт
Ікра з кабачків – смачне блюдо, яке відноситься до традиційних страв російської кухні. А також досить легке для організму, корисне, низькокалорійне.Все це завдяки багатству вітамінів, мікроелементів, мінералів, які містяться...
Кумин - приправа, яка прийшла до нас з Сходу. По-іншому він називається зіра. Це насіння зонтичного рослини, родича петрушки і анісу. Батьківщиною куміна прийнято вважати Передню Азію та Північну Африку. Там кумін з'явився дуже да...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!