Sałatka "Петроградский" - królewski poczęstunek na świątecznym stole

Proponowany świąteczny bardzo obfite sałatki "Петроградский" lubię to praktycznie wszystkich nie tylko swoim harmonijny, klasyczny połączenie składników, ale i tytułem wielkiego. Jedna sieć handlowa w Sankt-Petersburgu od dawna i z powodzeniem oferuje swoim klientom już gotowy wariant. Ale i w domowych warunkach zrobić to banalnie proste. Produkty znajdą się w najbliższym supermarkecie, a wrażenie na twoich gości to z pewnością zrobi ogromne.

Przygotowuje się sałatkę "Петроградский" z kurczakiem i grzybami – to podstawowe elementy. Także trzeba trochę sera, kilka jajek, kilka ziemniaków, marchewka, majonez.

Tak Więc, aby przygotować delikates sałatka "Петроградский", który przepis znajduje się poniżej, należy dobry nastrój i chęć zaskakiwać.

Potrzebne produkty

• Pierś kurczaka – 1 filet.
• Jajka - 4 sztuki.
• Ziemniaki - 3-4 bulwy.
• Marchew ó 1-2 szt.
• Opakowanie pieczarek świeżych - 500 g, lub z puszki – 1 banku.
• Ser stałych odmian ó 100-150 r.
• Majonez.
• Sól.

Przygotowujemy sałatkę "Петроградский"

• Ugotować mięso z kurczaka, ostudzić.
• Ugotować jajka, ziemniaki i marchew, ostudzić i oczyścić. Szczególnie dobrze trzeba ostudzić ziemniaki. Jeśli tego nie zrobisz, to w sałatce ziemniaki może okazać się bardzo warstwą, co wpłynie negatywnie na smak gotowego dania. Zasada ta, nawiasem mówiąc, dotyczy wszystkich receptur sałatek, w których używany jest gotowane ziemniaki.
• Jeśli grzyby świeże ó smażyć (można z cebulą), jeśli grzyby zakonserwowane ó pokroić w paski.
• Mięso kurczaka pokroić w cienkie w kostkę.
• Ziemniaki, jajka i marchewkę trzeba przejść przez dużych tarka.

Ostatnie poprawki

Przygotowane produkty należy położyć na danie w następującej kolejności:

• Na dno dania ułożyć mięso z kurczaka, posmarować majonezem.
• Następnie na kurczaka umieścić grzyby, również w cel majonezem.
• Na grzyby, ziemniaki, trochę doprawić solą, i znowu - майонезная impregnacja.
• Kolejną warstwą idzie marchew i cienką warstwę majonezu.
• Jajka ułożyć na marchew i również cel majonezem.
• Końcowy (wierzchnią) warstwę sałaty – to starte na drobnej tarce Twój ulubiony rodzaj żółtego sera. Im też można припорошить i po bokach.

Jeśli będziesz używać świeże pieczarki, smażone z cebulą, sałatka będzie bardziej wartościowe i nasycone. Jeśli będziesz używać pieczarki z puszki ó sałatka wyjdzie ponad lekkim i świeżym. Tu jest tylko kwestia gustu.

W razie potrzeby, wszystkie warstwy można powtórzyć, wtedy sałatka będzie wyżej, jeszcze bardzie syte i, odpowiednio, w większej ilości.

Po zakończeniu montażu sałatkę należy umieścić w lodówce na kilka godzin. Najlepiej, najlepiej na noc, zwłaszcza, jeśli warstwy powtórzono dwukrotnie. Wierzchnią warstwę można przykryć folią spożywczą, aby ser nie обветрился.

Jeśli Jesteś trochę zmęczony tradycyjnych sałatek ó olivier, śledzie pod szubą, mimozy i innych, to koniecznie spróbuj zrobić sałatkę "Петроградский" na najbliższym uroczystość. Zabawy, które otrzymają Wasi goście i Wy sami od pochwalnych recenzji, warto.

Z Góry można rozmnażać instrukcję przygotowania sałatki, tak jak żeńska połowa zaproszonych będzie po prostu atakować z prośbą o recepty. Twoja reputacja dobrej gospodyni, może miło zaskoczyć, niewątpliwie podniesie się o kilka punktów w górę.