Jak usmażyć mrożone kotlety poprawnie i smacznie

Kiedy pani nie ma czasu na gotowanie, na pomoc przychodzą półprodukty. Oczywiście, jeśli są kupione w sklepie, nie zawierają prawie nic pożytecznego, ale wykonane własnymi rękami, mogą one być przydatne w niektórych przypadkach. Wiele osób zastanawia się o tym, jak usmażyć mrożone kotlety, żeby w środku były gorące. Można oczywiście przygotować je w piekarniku, wtedy równomiernie пропекутся i zachwyci swoim smakiem domowników. Ale czasami chcesz skosztować pieczonej domowej kotlety, dlatego, aby nie zepsuć mrożony produkt, zaleca się przestrzegać pewnych zasad przygotowania półproduktów.

Smażone kotlety

Przed tym jak usmażyć mrożone kotlety na patelni, należy wybrać gotową do spożycia. Szczególną uwagę zaleca się zwrócić na skład produktu, który znajduje się na opakowaniu. Przed smażeniem rozmrażać półprodukty nie można, tak jak ich smak tylko pogorszy. Do produktu nie dodano żadnych dodatkowych komponentów, soli i przypraw. To wszystko już w zamrożonych produktach. Zazwyczaj smażone, mrożone przedmiotu na patelni, umieszczając ją na małym ogniu. Na patelnię wlać olej roślinny rafinowany, w skrajnym przypadku dodają np. smalec. Smażone produkty pod zamkniętą pokrywą do dziesięciu minut z obu stron, gotowość do kuchni sprawdza się widelcem, nim протыкают produkt, jeśli płyn zacznie wyciekać, to on już gotowy. Jeśli nic się nie dzieje, nadal smażyć jeszcze przez dwie minuty z każdej strony. Aby półprodukty nie подгорели, zanim Jak usmażyć mrożone kotlety, olej roślinny trzeba dobrze rozgrzać. Dobrym rozwiązaniem będzie wybór produktów w panierce.

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Łódź akcji

Do smażenia kotletów na patelni, należy wcześniej wyjąć produkt z zamrażarki, aby подтаял. Na patelni rozgrzać olej słonecznikowy, półprodukty обваливают w mące lub bułce tartej i umieścić na patelni, najpierw w centralną jej część, a następnie przesunąć do krawędzi. Gdy jedna strona jest dobrze прожарится, produkt za pomocą łopatki odwrócić na drugą stronę i tak samo zapieka. Jeśli wiesz,, Jak prawidłowo usmażyć mrożone kotlety, można uzyskać w końcu soczysty rumiany produkt, który nie пересушен. Serwowane danie z sosami, warzywami i sałatkami.

Gotowane w piekarniku kotlety

Dobrym niedzielnym obiadem można uznać za ciepłe danie w postaci kotletów z serem. Zanim Jak usmażyć mrożone kotlety, należy dobrze rozgrzać olej. Je przygotować tak, jak wyżej. Następnie wzorce rozprzestrzeniania się w formę, na każdy produkt umieszcza się płytkę żółtego sera i kawałek pomidora. Formularz wysyłają do piekarnika i piec do miękkości. Serwuje hamburgery z sosem z pomidorów, ziół i czosnku.

Domowe kotlety w томате

Składniki:

- 1 cebula;

- 2 ząbki czosnku;

- olej roślinny;

- 4 pomidora;

- 1 marchew;

- pół łyżki stołowej bazylika;

- tekstylia domowe kotlety.

Gotowanie

Każda kobieta powinna wiedzieć, Pyszne, usmażyć kotlety mrożone. Do tego celu używa się domowej roboty. Najpierw kiełbaski smażyć z obu stron na pięć minut każdy w powyższy sposób. Osobno na patelni smażone posiekaną cebulę i czosnek, tarty na tarce marchew. Dalej pomidory обдают wrzątkiem, zdjąć skórki i drobno posiekać. Томатную masę dodać do warzyw, sól i stawiają bazylia, pieprz i inne przyprawy do smaku. Dusić sos kilka minut. Następnie przygotowane kotlety ułożyć na kształt i zalać je pomidorami, przykryć pokrywką i umieścić w piekarniku na trzydzieści minut. Serwowane danie gorące, wstępnie podlewanie go sosem pomidorowym.

Kotlety ze śmietaną i grzybami

Składniki:

- 1 cebula;

- 200 g pieczarek;

- 5 kotletów mrożonych;

- 1 szklanka śmietany tłustej;

- sól i przyprawy.

Gotowanie

Przed Jak usmażyć mrożone kotlety, należy dobrze rozgrzać dużą ilość oleju. Następnie wyroby smażyć, a jak to zrobić, opisano powyżej. Dalej w osobnym naczyniu w ghee zapieka posiekaną cebulę, pokrojone płytkami grzyby, dodać kotlety i zalać mieszaniną śmietany, soli i przypraw do smaku. Patelnię przykryć pokrywką i dusić danie przez około piętnaście minut. Serwuje takie ciastka z макаронными produktami lub gotowane ryż.

Ile smażyć kotlety z różnego mięsa

W zależności od tego, jakie mięso została zastosowana do przygotowania półproduktów, smażyć kotlety należy różną ilość czasu. Tak, produkty z mięsa indyka smażymy około cztery minuty z każdej strony, bez pokrywy. Kotlety z kurczaka gotowane około dwunastu minut, zamykając pod koniec smażenia patelnię pokrywką. Wyroby z mięsa wieprzowego zapieka do dwudziestu minut, piętnaście, z których muszą pokutować pod zamkniętą pokrywą. Wołowe kotlety smażone na osiem minut.

Tak więc lepiej jest użyć do gotowania mrożone półprodukty domowego gotowania, ponieważ w ostatnim czasie producenci produkują dużą ilość produktów niespełniających norm. Jeślimimo wszystko trzeba kupować mrożone kotlety w sklepie, należy zwrócić uwagę na ich skład i trwałość.