A Abertura de uma pizzaria – é muito favorável a idéia do negócio e para iniciantes e para experientes empresários, embora a concorrência nesta área é bastante elevada, especialmente das grandes cidades. Mas um monte de pizza nunca é, de seu amor por pessoas de todas as idades. Este prato vai para o "ura» e em um momento de rápidas lanches trabalhadores de escritório e alunos, e durante encontros com amigos e entes queridos. Muitos o tipo de negócio que atrai ainda e relativamente rápido retorno sobre o investimento: basta 1 – 1.5 ano, para que os seus anexos a pizzaria, valeu a pena, e ela começou a trazer significativos ganhos. Em média, a rentabilidade de tais estabelecimentos de restauração é de 20 %. Se mesmo falar de uma pizzaria, em que há mais e serviço de entrega, o índice de lucratividade aumentará para 50% a 60%.
Opções aqui, pode ser várias:
Se falar sobre a praça, uma pequena pizzaria completamente уместится 25-50 кв. м. Se você tem capital inicial suficiente para abrir полноформатное a instituição, que tem a premissa de área de 100 a 150 кв. м. lembre-se de que a cozinha vai demorar cerca de um terço da praça.
Em tudo o que diz respeito a concepção pizzarias, reurbanização de áreas obter todas as тех. de pareceres e aprovações, indispensável se tornará < "noindex" >A organização do projeto. De serviços necessários e, no caso, se você pretende utilizar no arranjo de instituições apartamento / apartamentos / todo o primeiro andar de um edifício residencial, pois essas áreas tem de traduzir-se em não-residenciais fundo.
Importante:
Fabricação de pizza se refere à produção de хлебо-padarias produtos, e, portanto, a tecnologia em si e as condições em que ela é implementada, deve atender aos requisitos específicos estabelecidos pela SES (sanitária e epidemiológica de serviço). Note-se o mais importante:
Planejar Adequadamente o engajamento de todos os de engenharia de comunicações e obter as permissões ão sem procrastinação» você ajudar, mais uma vez, < "noindex" >A organização do projeto. Não se esqueça sobre a necessidade de alinhamento do projeto pizzaria com o corpo de bombeiros organismo.
O setor de restauração não é o lugar de economia e pesquisa de uma série de lacunas, porque você está indo alimentar as pessoas, e, portanto, a prioridade não só a conveniência e uma de benefício, mas e a segurança dos clientes!
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."
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