Sorvete caseiro

Data:

2018-09-11 02:10:09

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O Verão, o calor e o mês de julho levam o seu – constantemente vontade de nadar, relaxar e comer alguma coisa холодненького. É hora de preparar um sorvete caseiro, ele é derivado de um delicioso e natural, sem qualquer lá da química, corantes e dos edulcorantes.

Na verdade, há um grande número de receitas, mas considere o mais simples e mais acessível deles.

1) de Creme de baunilha gelado caseiro. Para preparar precisará de tais produtos: graxos creme de leite 400 ml, 4 gemas de ovos, 70 gramas de açúcar e um pacote de ванилина (10 gramas).

A Maneira de cozinhar. O açúcar, o creme de leite e vanilina juntamo-nos e trazendo a ferver. Damos a mistura esfriar. Em seguida, взбиваем de ovos de forte pionki e junte com o creme de leite. Pronto-a-mistura para sorvete servido em формочкам e retire o no congelador para a fluidez. Eu tenho um sorvete caseiro solidificado em cerca de 2 horas.

Pronto doçura, você pode decorar frutas (por exemplo, framboesas, земляникой, morangos, mirtilos e todas as outras), chocolate, cozido сгущенкой, cores lascas de coco ou de outra coisa. Aqui, tudo depende do seu gosto e desejo.

2) de sorvete de Chocolate com morangos. São necessários os seguintes ingredientes: 50 gramas de cacau, telha, chocolate escuro, 1 litro de leite a partir de qualquer teor de gordura, 8 gemas, 250 gramas de açúcar em pó ou açúcar.

A Maneira de cozinhar. Pão de açúcar de confeiteiro e as gemas ligamos e взбиваем até ficar homogêneo. O leite e o cacau ligar para não empelotar, e colocar em qualquer banho de água. Em seguida, colocar no leite com pedaços de chocolate e leve para ferver. Em seguida, o leite mistura de chocolate retire do fogo e вмешиваем as gemas. Damos a massa esfriar, colocar em креманкам e enviamos no congelamento. Pode-se toda a massa, despeje em uma forma e, em seguida, cortada em pedaços. Pronto sorvete decorar com morangos e sirva a mesa. Todas os hóspedes ficarão encantados com o tal de sobremesa de devolução.

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Como você já vimos, cozinhar sorvete em casa não leva muito tempo, e com um resultado muito feliz. Mais se você tiver crianças pequenas.

3) de sorvete Caseiro com uma cereja. Ingredientes: 500 ml de creme de leite (normalmente é de 30%-as), 200 gramas de açúcar, frescas ou мороженая cereja 200 gramas.

De Cozinhar. O creme de leite e o açúcar взбиваем antes de obter um ar suave de massa. Lave as cerejas (se é fresco, se congelado - descongelar). Natas batidas e misture as cerejas, organizar стаканчикам e enviar no congelador por algumas horas. Deve-se notar que a mistura precisa, periodicamente, para mexer, para que todo o cereja não foi no fundo. Pronto, um sorvete, você pode decorar o pepitas de chocolate ou qualquer outro produto.

4) Банановое sorvete sem creme de leite. Para preparar esta sobremesa incomum ter de 200 gramas de açúcar, três grandes banana, e 200 ml de água.

De Cozinhar. A água e o açúcar juntamo-nos e trazendo a ferver. Damos esfriar. Amasse as bananas em um purê e misture com a calda. Pronto-a mistura de colocar no recipiente para gelo ou qualquer outra louça. É банановое sorvete congelado cerca de 3-4 horas. Em seguida, ele corajosamente pode ser servido como sobremesa. Aliás, a banana pode substituir o pêssego ou абрикосом, ou todas as outras bagas e frutas, que são facilmente разминаются em um purê.

Se você não quer mexer com receitas, é claro, você pode comprar um sorvete em qualquer loja ou café. Comerciais modernos de rede oferecem uma gama bastante ampla de escolha, mas não está satisfeito com o que muitos tipos de chamados de sorvete são fabricados a partir de óleos vegetais. Isso significa que em vez dos habituais creme de leite o produtor pode usar o óleo de coco ou de qualquer outra gordura vegetal. O sabor de um sorvete não é mais o mesmo, nada natural.

Por Isso, é melhor preparar-se, quanto mais você já sabe como fazer sorvete em casa. Aprecie a sua refeição e um bom verão humor!


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