Hausgemachtes Eis

Sommer, die Hitze und den Monat Juli Ihren Tribut – ständig wollen schwimmen, entspannen und Essen einen Drink. Es ist Zeit, hausgemachtes Eis Kochen, es stellt sich heraus, lecker und natürlich, ohne jede dort der Chemie, Farbstoffen und Süßstoffen.

Eigentlich gibt es viele Rezepte, aber betrachten Sie die einfache und kostengünstige von Ihnen.

1) Butter, hausgemachte Vanille Eis. Für die Zubereitung benötigen Sie die folgenden Produkte: 400 ml Sahne, 4 Eigelb, 70 Gramm Zucker und eine Packung Vanillin (10 G).

Zubereitung. Zucker, Sahne und Vanillin verbinden und zum Kochen bringen. Geben Sie die Mischung abkühlen. Dann die Eier bis zu einem stabilen Schaum und verbinden mit Sahne. Die fertige Mischung für Eis Spill in Formen und entfernen Sie in den Gefrierschrank zu Gießen. Ich habe hausgemachtes Eis erstarrt in etwa 2 Stunden.

Die Fertige können Sie schmücken die süße Beeren (Z. B. Himbeeren, Erdbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren und allen anderen), Schokolade, Kondensmilch, Farb-Kokosflocken oder etwas anderes. Es hängt alles von Ihrem Geschmack und Wünsche.

2) schokoladeneis mit Erdbeeren. Sie benötigen folgende Zutaten: 50 Gramm Kakao, Fliesen von dunkler Schokolade, 1 Liter Milch jeden Fettgehaltes, 8 Eigelb, 250 G Zucker oder Puderzucker.

Zubereitung. Puderzucker und Eigelb verbinden und Schneebesen bis homogen. Milch und Kakao verbinden, so dass es keine Klumpen, und legen Sie in einem Wasserbad. Dann legen Sie in der Milch die Stücke von dunkler Schokolade und zum Kochen bringen. Dann milchig-Schokolade-Mischung entfernen Sie mit Feuer und вмешиваем Eigelb. Geben Sie die Masse abkühlen, verteilt auf креманкам und eingefroren versenden. Sie können die ganze Masse Gießen in eine Form und dann schneiden Sie in Stücke portioniert. Das fertige Eis Erdbeeren dekorieren und servieren auf den Tisch. Alle Gäste werden begeistert sein ein Dessert an heißen Sommertagen.

Mehr:

Braten Sie die Pfannkuchen wie unterschiedlich und lecker

Welche Russischen nicht liebt Pfannkuchen? Hefe und frisch, Weizen und Polygonaceae, dünne und Mollige, mit маслицем oder sauerrahm, gefüllt oder voller Sonne. Unter einer solchen Vielfalt, dass jeder ein Pfannkuchen nach Geschmack. Jede Frau will wi...

Einfache Rezepte Würstchen im Test

Würstchen im Teig sind einfach zu Backen, das mögen Erwachsene und Kinder. Brötchen mit Wurst zum mitnehmen auf die Arbeit oder, wickelte Sie in eine Serviette, um dem Kind in der Schule. Rezepte Würstchen im Test sehr einfach und die Zubereitung dau...

Reis auf Chinesisch

In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein paar Möglichkeiten, um das Kochen von Reis auf Chinesisch. Vorbereitung dieses Gericht ist Recht schnell und einfach. Deshalb können Sie fühlen sich frei, es zu tun in Eile und genießen Sie eine tolle Erfahrung...

Wie du bereits gesehen hast, Zubereitung von speiseeis zu Hause dauert nicht lange, und das Ergebnis ist sehr erfreulich. Vor allem, wenn Sie kleine Kinder haben.

3) Hausgemachtes Eis mit Kirschen. Zutaten: 500 ml Sahne (in der Regel 30% Fettgehalt), 200 Gramm Zucker, frisch oder gefroren 200 Gramm Kirsche.

Zubereitung. Sahne und Zucker schlagen, bis eine luftige zarte Masse. Kirschen abspülen (wenn es frisch, wenn gefroren - aufgetaut). Schlagsahne und Kirschen mischen, verteilt auf стаканчикам und senden Sie in den Gefrierschrank für ein paar Stunden. Es sollte bemerkt werden, dass die Mischung sollte regelmäßig umrühren, damit die ganze Kirsche war nicht auf der Unterseite. Das fertige Eis kann man dekorieren mit Streuseln oder einem anderen Produkt.

4) Bananen-Eis ohne Sahne. Für die Herstellung dieser ungewöhnlichen Dessert benötigen Sie 200 Gramm Zucker, drei große Banane und 200 ml Wasser.

Zubereitung. Wasser und Zucker verbinden und zum Kochen bringen. Geben cool. Bananen Maische in ein Püree und mischen mit Zuckersirup. Die fertige Mischung in den Behälter legen, zum einfrieren oder andere Utensilien. Ist das Bananen-Eis eingefroren etwa 3-4 Stunden. Dann kann man sicher als Dessert servieren. Übrigens, die Banane ersetzen kann Pfirsich oder Aprikosen, oder andere Beeren und Früchte, die leicht aufzuwärmen in der Maische.

Wenn Sie nicht möchten, die Mühe mit den Rezepten, natürlich können Sie kaufen eine fertige Eis in jedem Geschäft oder Café. Die modernen Einzelhandelsketten bieten eine ziemlich große Auswahl, aber nicht erfreut, dass viele Arten von sogenannten Eis-hergestellt aus pflanzlichen Fetten. Dies bedeutet, dass statt der üblichen Sahne Hersteller kann Kokosöl oder irgendein anderes pflanzliches Fett. Der Geschmack eines solchen Eis ist nicht das gleiche, nichts natürliches.

Deshalb ist es besser, es selbst zu Kochen, zumal Sie jetzt wissen, wie man Eis zu Hause machen. Guten Appetit und einen guten Sommer-Laune!