Caseiro, de uma sopa de carne de porco. Receita de batatas

Com Certeza, cada um de vós desde a mais tenra infância sabe sobre o uso primeiros pratos. Os nutricionistas dizem que eles ajudam a melhorar a digestão, ajustando o estômago para o processamento de mais de alimento sólido. Depois de ler o artigo de hoje, você vai aprender não é uma receita de sopa com carne de porco e batatas fritas.

Lista de ingredientes

Para preparar é simples, mas é um prato muito saboroso, deverão estocar as de produtos. Em sua cozinha deve haver:

• Quatrocentos gramas de carne de porco.
• Quatro batatas médias.
• Uma cenoura.
• Uma colher de sopa de extrato de tomate.
• Uma cebola.

Além disso, a lista acima ingredientes que precisa para preparar uma simples sopa de carne de porco, deve complementar o sal, a canela, o óleo de cozinha, e meio litros de água, a vegetação de erva-doce e salsa.

A Sequência de acções

Pré-lavada, обсушенную e порезанную costeletas de porco assada frite em uma frigideira untada de qualquer óleo vegetal, até o aparecimento de uma bela подрумяненной frita. Depois disso, a carne adicionam desfiado legumes (cebola e cenoura), o sal, o tempero, o extrato de tomate e saciada em fogo brando até cozinhar. Até torrado carne, você não pode gastar o tempo e fazer batatas fritas. Ele precisa de lavar, cortar médias em cubos, cubra com água e enviar para a placa. Em закипевшую líquido adicionam зажарку com carne de porco e ferver até estar cozido de legumes. No final em uma panela o ambi finamente нарубленную ervas (salsa e endro).

A Sopa de carne de porco (a receita com batata e вермишелью)

Este É um prato único na medida em que para a sua preparação é necessário mais comum fogão, e мультиварка. Para que tenha um delicioso e um lanche nutritivo, é preciso se preparar com antecedência todos os produtos necessários. Na lista de ingredientes inclui:

• 300 gramas de carne de porco.
• Uma cebola de tamanho médio.
• 300 gramas de batata.
• Uma cenoura.
• 100 gramas de вермишели.

Além disso, de forma rápida e sem problemas cozinhar uma sopa de carne de porco (a receita com batata citado artigo), deve estar preocupado, para, sob a mão, virou uma pequena quantidade de azeite de oliva, sal, especiarias, ervas e dois litros de água.

Esta tecnologia é tão simples, que com ela sem dificuldade de lidar até mesmo o aspirante a cozinheiro. Primeiro, você precisa fazer legumes. Eles devem lavar, limpar e cortar. Em uma tigela meses deita e trinta gramas de azeite de oliva e, enviando para lá as cebolas e as cenouras, incluem o dispositivo no modo de “produtos de Pastelaria” em dez minutos. Enquanto prepara o зажарка, você precisa fazer o porco polpa. Deve lavar e cortar em pequenos pedaços. Depois de cozido зажарка a partir de vegetais, adicionam a carne, as batatas, a água e o tempero. Em seguida, incluem мультиварку no modo de “Têmpera” e colocar o cronômetro em uma hora e meia. Em vinte minutos antes de terminar a cozedura em uma tigela adicionam aletria.

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A Sopa de carne de porco (com cogumelos, batata)

A Receita deste prato é muito simples e экономен, portanto, usá-lo, muitas donas de casa. Para fazer isso você precisará de:

• 1,7 litros de água ou caldo de carne.
• Seis frescos grandes cogumelos.
• 100 gramas de carne de porco.
• Cinco batatas médias.

Esta lista deve ser complementado com óleo vegetal, ervas, sal e especiarias. Como condimentos, você pode usar a folha de louro, o coentro e a pimenta.

Até ferver a água ou o caldo de carne, precisa fazer os legumes. Pré-cortadas batatas enviam em uma panela e убавляют fogo. Шампиньоны juntamente com a carne, a cenoura, a cebola, o sal e as especiarias frite em uma frigideira untada com óleo vegetal. Depois disso, pronto para vegetais e carne de porco adicionam à quase сварившемуся картофелю. Enquanto a panela está em placa, você precisa cortar endro e enviá-lo ao nosso prato. Depois de alguns minutos, uma sopa de carne de porco (a receita com batata e cogumelos é bastante simples), pronto para o consumo. Antes de servir à mesa pode ser tempere com creme de leite.

Outra opção

Esta sopa de carne de porco (receita com batata e feijão) está se preparando em мультиварке. Ele agradar aos fãs de наваристых бульонов e calóricas pratos. Para fazer isso você precisará:

• Meio quilo de carne de porco com osso.
• Dois litros de água.
• Um Copo de feijão.
• 400 gramas de batata.
• Duas cenouras.
• Um Feixe de erva-doce.
• Uma cebola.

Além disso você precisa certificar-folha de louro, alho, sal e especiarias.

A Tecnologia de preparar

Para que você ficou realmente delicioso e nutritivo de sopa de carne de porco (a receita com foto será apresentado em um artigo), você precisa claramente de aderir a um preço sugerido de seqüências de ação. Primeiro, você precisa de molho o feijão. De preferência, deixe-o em água a noite toda, mas se você não tiver essa oportunidade, é suficiente e três horas. Para preparar o caldo necessário para lavar a carne de porco, corte-o em pedaços, coloque em uma panela com água e coloque no fogo. Depois de ebulição do líquido deve se livrar de espuma formado. A варящемуся бульону precisa adicionar o feijão.

Até que o conteúdo da panela a ferver, você pode fazer legumes.As batatas e as cenouras precisa de lavar e descasque. O primeiro deve ser picado em cubos, segunda - grind em um ralador. Depois que a carne de porco e feijão сварятся até ficar macia, adicione as batatas.

Entretanto, frite em uma frigideira untada com óleo vegetal, pré-cortada a cebola e натертую cenoura. Depois de alguns minutos, legumes, você pode enviar em uma panela. Lá também precisa adicionar sal, a pimenta e o alho picados. Imediatamente antes do consumo de sopa de preferência decorar com vegetação de erva-doce e salsa.