O georgiano аджика com nozes

Não é segredo para ninguém que аджика com nozes é verdade caucasiano do tempero. Ela é diferente afiada bom gosto e é uma das especiarias, a pimenta e o sal. Para preparar este molho é usado até mesmo conjunto de ingredientes. Apenas altera a sua relação. Depois de ler o artigo de hoje, você vai aprender algumas opções de pratos.

O Que vai precisar para cozinhar?

Você foi realmente deliciosa аджика com nozes, a receita que apresentamos mais adiante, precisa antes de cuidar de todos os ingredientes. Para preparar esta caucasiano de molho, você vai precisar de:

• Meio quilo de pimenta.
• 100 gramas de nozes.
• Três colheres de sopa de sal.
• 400 gramas de vegetação.
• Uma colher de sopa de sementes de coentro.
• 100 gramas de alho.

Como O verde, é aconselhável utilizar a salsa e coentro, porque eles são o melhor de tudo, em harmonia com o вышеприведенным conjunto de produtos.

A Tecnologia de preparar

Para proteger suas mãos, é preciso trabalhar em finas luvas de borracha. Caso contrário, a pele pode aparecer a irritação causada pela afiadas ingredientes. Também é necessário cuida para que o rosto e os olhos não atingiu o suco amargo pimenta.

Primeiro, é necessário secá em brasa frigideira nozes e libertá-los do excesso de casca. Depois disso, você deve limpar o alho. Para acelerar o processo, é desejável escolher grandes cabeça.

Em Seguida, o coentro, as nozes e o alho precisa perder um moedor de carne com as сеточкой. Da mesma forma deve proceder com o pré-вымытым pimenta. Aliás, a partir do mais recente, não é necessário eliminar as sementes. Se pimenta deu muito suco, você pode sugá-lo. Depois, você deve misturar todos os componentes аджики e mais uma vez perdê-los através de um moedor de carne até obter uma consistência uniforme.

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Em Seguida, o futuro molho precisa tempere com sal e adicione o pré-lavada e finamente порубленную verdes. Cozido sobre esta receita аджика com nozes deve descansar por três dias. Após esse tempo pode ser decomposto de acordo com o puro bancos, cubra com as tampas e colocar em um lugar frio.

A Segunda opção

Esta receita está se preparando muito saborosa аджика com nozes e tomate. Para criar este molho, você vai precisar de ingredientes, tais como:

• 150 gramas de noz.
• Dois pimenta.
• Média do feixe de coentro.
• Um Quilo de doce de pimentão.
• Dois tomates.
• Cabeça de alho.

Além disso, você precisará de duas colheres de chá de sal e coentro, vinte gramas de raiz de rábano, uma colher de páprica e o açúcar e uma colher de chá de lúpulos-сунели e zera.

Para você virou um verdadeiro caucasiano аджика com nozes, é preciso seguir rigorosamente todas as etapas de sua preparação. Antes de tudo, deve-se cortar o pré-lavado e purificado de pimenta e os tomates. No que diz respeito nozes picadas, refogue em uma frigideira seca ou colocar em dez minutos no forno, aquecida até duzentos graus. Opcionalmente, pode libertar do excesso de casca.

Com Antecedência de refogados de especiarias (паприку, coentro, lúpulos-сунели e зиру), você precisa colocar em um almofariz e esmagada. Misturar todos os ingredientes, você deve ignorá-los através de um moedor de carne ou no liquidificador através de um conjunto de tosquia. É importante não exagerar, para os legumes estavam uma bagunça. A massa deve mudar em uma panela e cozinhe com a panela durante vinte e cinco minutos. Depois de аджика com nozes приготовилась, é desejável adicionar o rábano e o alho. Остывший molho pode ser servido à mesa.

A Terceira opção

Esta receita está se preparando para вкуснейшая аджика com nozes para o inverno. Para fazer isso você precisará de dois quilos luminoso, doce de pimenta, duas colheres de sopa de sal, cem gramas de açúcar, meia xícara de vinagre de maçã, duzentos gramas de alho, cinco casca amarga pimenta e meio quilo de núcleos de uma noz.

O Molho sobre esta receita é preparada com запредельной velocidade. Portanto, antes do início do processo devem esterilizar os bancos. Caso contrário, você corre o risco de não ter tempo para arregaçar аджику quente.

Alho Descascado e pimenta deve passar através de um moedor de carne, acrescentar ginguba, o vinagre, o açúcar e o sal e colocar um pouco de fogo. A massa é recomendável ferver durante um quarto de hora, não esquecendo periodicamente para mexer o conteúdo da panela.